പരിപൂര്ണ്ണ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആമുഖം അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും ജീവിതത്തില് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു നിമിഷമാണ്. കുഞ്ഞിന്റെ വയറ്റിൽ വളരെ സാമഗ്രികൾ പച്ചക്കറി ശുദ്ധമായ ആകും. അവർ ശരീരം അമിതമായി ചെയ്യാറില്ല, അവ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, വിറ്റാമിനുകൾ കൊണ്ട് വളരെ പൂരിതമാണ്.
കുട്ടി അഞ്ചുമാസത്തിന് മുമ്പുള്ള ഭക്ഷണം നൽകണം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ മുലയൂട്ടൽ നിലനിർത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. കുഞ്ഞിന് പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളെ സഹിഷ്മരിക്കുക എളുപ്പമാണ് - പാലിൽ മുലപ്പാൽ പാലിക്കുക. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനയും ഉപ്പും ചേർക്കാതെ, നന്നായി സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്നത് വഴി എല്ലാം നന്നായി പൊടിക്കുക.
എന്തു പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം തുടങ്ങാൻ?
ഈ ലിസ്റ്റിലെ പച്ചക്കറികൾ പരിചയപ്പെടുത്താനുള്ള ഓർഡിനെയും ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (5-6 മാസം പ്രവേശിക്കാൻ);
- നേരിയ ഇനങ്ങൾ (5-6 മാസം) മത്തങ്ങ;
- കോളിഫ്ളവർ, ബ്രോക്കോളി, വെളുത്ത തല (5.5-6 മാസം);
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (6 മാസം മുതൽ);
- കാരറ്റ് (6 മാസം മുതൽ);
- എന്വേഷിക്കുന്ന, turnips (6.5 മാസം മുതൽ);
- പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് (7 മാസം).
പരിപൂര്ണ്ണ ഭക്ഷണങ്ങള്ക്ക് പച്ചക്കറി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
പരിപൂര്ണ്ണ ഭക്ഷണരീതികൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന കാലയളവിൽ വളരുന്ന സീസണൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അത് നല്ലതു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ദമ്പതികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു പാകം ചെയ്യണം, ഇത് സാധ്യമല്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പാകം കഴിയും. നിങ്ങൾ മുഴുവനായി അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സംരക്ഷിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം ഇട്ടശേഷം തയ്യാറാണ് വരെ വേവിക്കുക - ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് ദഹിപ്പിക്കരുത്.
പച്ചക്കറി വിഭവത്തെ എങ്ങനെ പരിചയപ്പെടുത്താം?
നിങ്ങൾ ക്രമാനുഗതമായി ആരംഭിക്കണം.
ആദ്യ പരിപൂരക ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പച്ചക്കറികൾ പുതുതായി, മൂക്കുമ്പോൾ, വേർതിരിച്ചെടുക്കാത്ത രാസ ഉല്പന്നങ്ങൾ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്ന ആളുകളിൽ നിന്നോ എടുത്തതുകയാണെങ്കിൽ അവ നന്നായിരിക്കും.