പാചക ഉപരിതല അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത ആണോ?

വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ സ്റ്റോറിൽ നിറവ്യത്യാസങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്. ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ ഉപഭോക്താവ് അടുക്കള യൂണിറ്റുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ ചിലപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ ശരിയായ തീരുമാനം എടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നിന്നെ അറിയുക, ഇലക്ട്രിക് നിന്ന് കുത്തിവയ്പ്പ് കുക്കര് (അല്ലെങ്കിൽ ഹബ്) തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്താണ് ഏറ്റവും നല്ലത് എന്താണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ, ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗവുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

  1. പ്രധാന വ്യത്യാസം ഈ പ്ലേറ്റ് പ്രവർത്തനത്തിന്റെ തത്വങ്ങളിലാണ്. ഇലക്ട്രിക്കൽ ആദ്യം ചൂടാക്കുകയും തുടർന്ന് വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്താൽ ഇൻഡക്ഷൻ യൂണിറ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനം അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അത്തരം ഒരു പ്ളേറ്റിൽ, വൈദ്യുതകാന്തിക ഇൻഡക്ഷൻ എന്ന തത്വമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കോൾ, പാത്രത്തിലെ കാന്തിക പ്രവാഹങ്ങളെ സജീവമാക്കുന്നു. ഇതുമൂലം പ്ലാറ്റിന്റെ ഉപരിതല തണുപ്പ് തുടരുന്നു. വിഭവങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ആഹാരം വളരെ വേഗം ഉണങ്ങുന്നു.
  2. ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൌവിൽ നിങ്ങൾക്ക് അലുമിനിയം മുതൽ ഇനാമലും വരെ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. പ്രസ്തുത ഉപരിതലം കാന്തിക ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം നിലക്കുമ്പോൾ മാത്രം പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങും. അതിനാൽ, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ വാങ്ങാൻ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെലവുകളുടെ പട്ടികയിൽ ഒരു വിഭവസമാധാനത്തെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ മറക്കരുത് (അല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണ പ്യികൾക്കും ഹമ്മോക്കിനുമുള്ള ഫേർമാഗണാറ്റിക് ലേബലുകൾ).
  3. ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ ഒരു രസകരമായ സവിശേഷത നിങ്ങൾ അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ സംസ്ഥാപിക്കുന്നതുവരെ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല, അതിന്റെ അടിഭാഗം ബർണറുടെ പ്രദേശം മൂടി വേണം 70%. കൂടാതെ, വിഭവങ്ങൾ ശൂന്യമാണോ അല്ലെങ്കിൽ അബദ്ധത്തിൽ ചിപ്പിയിലിട്ട് വയ്ക്കുകയാണെങ്കിലോ, ഒരു കുമ്മായം പറയുകയാണെങ്കിൽ കുക്കർ പ്രവർത്തിക്കില്ല. സുരക്ഷിതത്വത്തിെൻറ കാര്യത്തിൽ ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ചെറിയ കുട്ടികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ.
  4. വൈദ്യുത പ്രതലത്തിൽ പാചക വേഗത ഇൻഡക്ഷൻ ആയതിനേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്. മുകളിൽ വിവരിച്ച സാങ്കേതികതയ്ക്ക് ഇത് കാരണമാണ്: ഇലക്ട്രിക് ബർണർ ചൂടാക്കാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കും, ഭക്ഷണം അരോചകമാവുകയും ചൂട് നൽകുകയും ചെയ്യും. ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു: വൈദ്യുതകാന്തിക പ്രവാഹങ്ങൾ മിക്കവാറും നേരിട്ട് വിഭവങ്ങളുടെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും അടിയിൽ ബാധിക്കുന്നു, പ്രോസസ്സ് പല പ്രാവശ്യം വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു.
  5. രണ്ടുതരം പ്ലേറ്റ് വൈദ്യുതി ഗ്രിഡിൽ നിന്നാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഈ അവസരത്തിൽ 1.5 മടങ്ങ് ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടുതൽ ചെലവുചെയ്യുന്നു.
  6. ഇൻഡക്റ്റിക്കൽ പ്ലേറ്റുകൾ സംസാരിക്കുന്നത്, അവരുടെ കുറവുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മറ്റ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ (അടുപ്പ്, വാഷിംഗ് മെഷീൻ) അത്തരം ഒരു പ്ലേറ്റ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് അവരുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ കാന്തിക ഉദ്വമനത്തിന്റെ നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു അഭിപ്രായം കൂടി ഉണ്ട്, ഇതിന് നേരിട്ടുള്ള തെളിവുകൾ ഇല്ല.

ഇൻഡക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത ഹബ്: ഇത് ഉചിതമാണോ?

കൂടുതൽ ആധുനികമായ ഹോം വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, കാലഹരണപ്പെട്ട മോഡലുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ മെച്ചമാണ്. ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയും സുരക്ഷിതത്വവും ജോലിയുള്ള സൗകര്യവും അവരുടെ ഭംഗിയുള്ള രൂപകൽപ്പനയുമാണ് ഇത്. വ്യക്തമായും, ഇൻഡസ്റിംഗിലെ "പ്ലുസ്" "മിനസ്" എന്നതിനേക്കാളും കൂടുതലാണ്, രണ്ടാമത്തേതും സംഭവിക്കും (ഉയർന്ന ചെലവുകളും ഉപകരണങ്ങളിൽ ദോഷകരമായ പ്രത്യാഘാതവും). വാങ്ങാൻ ഏത് പ്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ആവശ്യങ്ങളും മുൻഗണനകളും പരിഗണിക്കുക. നിങ്ങൾക്കായി വിജയകരമായ ഷോപ്പിംഗ്!