പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, ചെറുതും വേഗവുമുള്ള അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ, ചീഞ്ഞ പൾപ്പ്, സുവർണ്ണ പുറംതോടുകൂടിയ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ. ഒന്നാമത്, ഈ വിഭവങ്ങൾ പലവിധ വ്യത്യാസങ്ങൾക്കൊപ്പം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്ത പാടാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, പാൽപ്പഴം വെളുത്തുള്ളി കൂടുതലാണ്.
ഈ ചേരുവകളിൽ, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്ക് തണുത്ത appetizers ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചുട്ടുതിളക്കുന്നതും, വറുത്തതും, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവിളകൾ ഉണ്ടാക്കാം. ചോയ്സ് നിങ്ങളുടേതാണ്. നിങ്ങളിത് അല്പം സഹായിക്കുകയും കുറച്ച് രസകരമായ റിസപ്ഷനുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് വിശപ്പു
ചേരുവകൾ:
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 0.5 കിലോ;
- തക്കാളി - 0,4 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചീസ് ഫ്യൂസ് - 0,4 കിലോ;
- മാവു - 75 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- കറുത്ത പച്ചമുളക് കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ.
തയാറാക്കുക
കഴുകി ഉണക്കിയ കോർജെറ്റ്റ്റുകളും തക്കാളിയും ഏഴ് മില്ലീമീറ്ററോളം കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകളായി മുറിച്ചിരിക്കുകയാണ്. തക്കാളി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരേ വ്യാസം തിരഞ്ഞെടുക്കും. മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിനിയിൽ ഓരോ പടിയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുക്കി മാറ്റുകയും ഉടനെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു ഉരുളിപ്പാടിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു തവിട്ട് തവിട്ട് നിറമുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ വറുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ക്രീം ചീസ് ചേർത്തത്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓരോ സ്ലൈസ് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ചീസ്-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം വിതരണം, തക്കാളി ഒരു price ആൻഡ് pritrushivaem പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് മൂടി.
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോംഗെറ്റുകളുടെ റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കത്തിരി, ശരാശരിയേക്കാൾ വലുത് - 1 പിസി;
- തക്കാളി മൃദുവായ ആകുന്നു - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 120 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ.
തയാറാക്കുക
കോർട്ടിഗേറ്റ് കഴുകി ഉണക്കുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി. ഇവ ഓരോന്നിനും ഉപ്പിട്ട എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിലാണ്. അമിത കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു പേപ്പർ ടാവോ അല്ലെങ്കിൽ തൂവാലയോ കുറയ്ക്കും. തക്കാളി, കഴുകി ഉണങ്ങി നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. വറ്റല് ചീസ് നിന്ന് മയോന്നൈസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രണം, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കേണം. സ്ക്വാഷ് ഓരോ സ്ലൈസ് ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു ചെറിയ തുക പ്രചരിപ്പിക്കുക, വലിപ്പം അനുസരിച്ച് രണ്ടോ മൂന്നോ ഇടുക, വലിപ്പം ഒരു തക്കാളി, ഒരു പാത്രത്തിൽ മെലിഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ ലംബമായി താലത്തിൽ, ഒരു റോൾ രൂപം ആൻഡ് പല്ലുകടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ആകർഷണീയമായ ഒരു വിഭവത്തെ ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ മേശയ്ക്കു സമർപ്പിക്കുന്നു.