മാട്ടിറച്ചിയും പന്നിയിറച്ചിയും ആയ വിഭവങ്ങൾ തിരക്കിനെ തിരിച്ചറിയുന്നില്ല: പാചകം ചെയ്യാനും പഠിപ്പിയ്ക്കാനും ഇരുവരും വേഗം സുഖം പ്രാപിക്കാനും മാംസത്തിൽ തിളപ്പിക്കാനും കഴിയും. ചെലവഴിച്ച സമയം ഒരു ഉഗ്രകോപം ഹൃദ്യമായ മാംസം ഭക്ഷണം അടയ്ക്കും അധികം, ഒരു അനുയോജ്യമായ പരിപൂരകത്തിന്റെ ഒരു ഗ്ലാസ് നുരയെ ആയിരിക്കും. വിത്തുകൾ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറയാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് വാരിയെങ്ങാനും പാചകം എങ്ങനെ?
വാഴക്കുഴികളിലെ മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും ചേർക്കുന്നത് തക്കാളി സോസിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന, തിളക്കമുള്ള പാട, പാടുകളുള്ള പാടാണ്. ഞങ്ങൾ അടിത്തറയുള്ള ബീജസങ്കലനം പോലെ, പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് വരകൾ - 1.2 കിലോ.
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- കുരുമുളക് - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നിലം ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഗ്രൗണ്ട് ചില്ലി - 2 ടീസ്പൂൺ.
ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പൈരീ - 425 ഗ്രാം;
- തേൻ - 115 മില്ലി;
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 30 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരുമിച്ചു പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി ചേരുവകൾ പട്ടികയിൽ നിന്നും സുഗന്ധങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉണങ്ങിയ താളിക്കുക, സ്ഥലത്ത് വാരിയെല്ലുകൾ തടവുക. 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 120 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പിലെ മാംസം വിടുക.
വെണ്ണ ധാരാളമായി ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ആവശയമേറിയതിന് വേണ്ടി, തക്കാളി പാലിലും ചേർക്കുക, തേൻ, wooster, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന വെളിച്ചത്തിന്റെ അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് സോസ് ബ്ലെൻഡറുമായി ചേർത്ത് വേണം. ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, വാരിയെല്ലുകളിൽ ഉപരിതലത്തിൽ ഗ്ലാസ് വിരിച്ചു മറ്റൊരു 4 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ വിട്ടേക്കുക, ഇറച്ചി മണിക്കൂർ അരമണിക്കൂറി ഓർക്കും.
അവ തണുപ്പിച്ച ശേഷം ബാക്കിയുള്ള സോസ് നൽകണം.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വാരിയെട്ടിയെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
വാരിയെല്ലുകൾ വാസ്തവത്തിൽ വളരെക്കാലം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത്താഴം കഴിക്കാൻ ഒരു സമയം കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ മാംസം ചത്തൊഴിച്ച് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് മായ്ച്ചാൽ മതി. എക്സിറ്റ് സമയത്ത്, മാംസം, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ രണ്ടും അനുയോജ്യമായ സന്നദ്ധതയും tastefulness എത്തും.
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്പൂൺ - 1,1 കിലോ;
- മാംസം വേണ്ടി താളിക്കുക - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 490 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി തല;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 210 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാർവത്രിക മാംസം താളിക്കുക കൂടെ ഉണങ്ങിയ ബീഫ് വാരിയെല്ലാം രൂ. കാശിത്തുമ്പ ഇലകളും വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ മിശ്രിതമായ പാൻ അടിയിൽ വിഭവങ്ങൾ വലിയ കഷണങ്ങൾ. മുകളിൽ, 3 മണിക്കൂർ മണിക്കൂർ 150 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വാരിയെല്ലുകളുടെ സ്ഥലങ്ങളിൽ വരികൾ ക്രമീകരിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു multivariate ലെ വിത്തുകൾ പാകം എങ്ങനെ പാചക തിരയുന്ന എങ്കിൽ, ഈ വിഭവം ശ്രമിക്കുക. ഉപകരണം പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും വിതരണം ശേഷം, ആവശ്യമെങ്കിൽ വിഭവം അടിയിൽ മുകളിൽ ദ്രാവകം ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു 3 മണിക്കൂർ, "Quenching" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
സ്വാദിഷ്ടമായ പന്നിയിറച്ചി വാരി
ബിയർ റെഡിമെയ്ഡ് പന്നിയിറച്ചി വാതകത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു മാത്രമല്ല, സാവധാനത്തിലുള്ള മയക്കുമരുന്നിന് അനുയോജ്യമാണ്. ക്ലാസിക് ഐറിഷ് പാചകമോ മാംസം ഭക്ഷണത്തെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് പോരെസ് - 840 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 260 ഗ്രാം;
- സെലറി, കാരറ്റ് - 85 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
- റോസ്മേരിയുടെ ഒരു ശാഖ.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്.
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- ഇരുണ്ട ബിയർ - 1.2 ലിറ്റർ;
- ഉള്ളി - 215 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കടുക് - 5 ഗ്രാം;
- സെലറി വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പഠിയ്ക്കാന് വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവ കഴുകി, മാംസംകൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. കടുക്, സെലറി വിത്ത് എന്നിവകൊണ്ട് ഗോമാംസം ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചെറുതായി കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ബിയർ കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം ഒഴിച്ചു ഒരു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ലെ വിടുക.
ഒരു കാലയളവിനു ശേഷം, പഠിയ്ക്കാന് പരോക്ഷമായി, ബ്രൗൺ ബാക്കി പച്ചക്കറികൾ ബാക്കി. അന്നജം, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പഠിയ്ക്കണം ചേർത്ത് മാംസം ഒഴിച്ചു 4 മണിക്കൂർ ചൂടുപിടിപ്പിക്കാൻ വിഭവത്തെ വിടുക.