ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനും ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിൽ നിന്നും ആപ്പിൾ ഒഴികെയുള്ള ചായ നിറച്ച ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യാനും ഒരു പാത്രത്തിൽ അടുപ്പിലും ഒരു മൾട്ടി വർക്കിലും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് പറയാൻ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 450 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി (വലിയ) - ഒരു കഷണം;
- ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ബസിൽ ഇല - 4 -5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വലിയ അളവിൽ തണുത്ത ശുദ്ധജലത്തിൽ ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് കഴുകി, തുടർന്ന് ഒരു വഫില് തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കണം. എണ്ണ ചൂടാക്കിയ ടെഫ്ലോൺ പാനിൽ വറുത്ത വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പൊടിക്കാതെ. അടുത്തതായി ഇവിടെ ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉള്ളി ചേർത്ത് പച്ചക്കറി സുതാര്യത വരെ പാകംചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താം, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം എല്ലാം മിഴിച്ച്, ഉപ്പ്, ഒപ്പം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബാസിൽ ചേർക്കുക. വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മണ്ണിളക്കുന്നതിനുശേഷം ഉചിതമായ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി, തീ കുറയ്ക്കുക, ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ വിഭവം കെടുത്തുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആപ്പിളും ചീസ് ചുട്ടു ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 800 ഗ്രാം;
- കോഴിയിറച്ചി - 2 ടീസ്പൂൺ;
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് "റഷ്യൻ" - 220 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 180 മില്ലി;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഓരോ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും രേഖാംശ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഈ വഴിയിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മാംസം മുറിച്ചു വയ്ക്കുക, ഇത് ചിക്കൻ പാകപ്പെടുത്താൻ തളിക്കുക, കൈകൊണ്ട് സൌമ്യമായി മിശ്രിതമാക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും പരസ്പരം അടുപ്പിക്കുന്നതുമായ ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള ചിക്കൻ ചരൽക്കരയിൽ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ചീനച്ചെടികൾ ഉണ്ടാക്കി, അവയിൽ ഞങ്ങൾ ധൂമകേതുക്കളും ധൂമകേതുക്കളും ഇടതൂർന്ന ആപ്പിളുകളാണ്. നാം വിഭവം മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ, "റഷ്യൻ" ചീസ് വറ്റിച്ചുകളയും. ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ ചേർത്ത് കൊഴുപ്പ് ക്രീം അടിക്കുക, ചിക്കൻ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ എല്ലാം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ അതിനെ 195 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി അയച്ചിട്ടുണ്ട്, 45 മിനിറ്റ് നേരം ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചകരീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
ഒരു മൾട്ടിക്റീവിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിക്കൻ fillet - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അടുക്കള ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
- കുടിവെള്ളം - 250 മില്ലി
തയാറാക്കുക
കഴുകി കഷായം ഞങ്ങൾ ഒരു ഉയർന്ന പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആണ്. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, വളരെ നേർത്ത പകുതി വളയുകയോ തകർക്കുകയോ കോഴിക്ക് ശേഷം അയയ്ക്കുകയോ ചെയ്യും. പഴുത്ത ആപ്പിൾ, കടുക് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ബൌളിലെ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കവും ഞങ്ങൾ മൾട്ടിപാർക്കിൻറിലേക്ക് ആഴത്തിൽ പാത്രത്തിലേക്ക് കൈമാറും, കുടിവെള്ള തൈരിൽ ചേർത്ത് 55 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "കെടുത്തുക" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യുക.