ചിക്കൻ മാംസം തികച്ചും കൂൺ കൂടിച്ചേർന്ന്. ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ സമ്മിശ്രണം മുതൽ വളരെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങളാണ്. താഴെ ഞങ്ങൾ ചിപ്പൻകോണുകളുമായി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തെ അറിയിക്കും.
ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ സ്റ്റമിന് ചാംഗോണുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ ചിപ്പിനോൺസ് (വലിയ) - 0.5 കിലോ;
- ഡച്ച് ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - പകുതി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, ഹോപ്സ്-സോളേലി.
തയാറാക്കുക
എണ്ണ പാൻ വഴിമാറിനടപ്പ്. കാലുകൾ നീക്കം കാലിൽ നീക്കം. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തൊപ്പി മുകളിലാക്കി ഇടുക. ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ കൂൺ ദൂരെ നീക്കംചെയ്തു അവരെ ഫ്രൈ, തണുക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ കൈമാറ്റം. വേവിച്ച മുലപ്പാൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതവും കലർന്നതും, ഉപ്പ്, സീസൺ ഹോപ്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ഓരോ കൂൺ ക്യാപ് ഒരു ചെറിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് പുറത്തു കിടന്നു. അര മണിക്കൂറിൽ 180 ഡിഗ്രി ചുട്ടു.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 350 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി വലിയ - 1 പിസി;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 20 മില്ലി;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കടലിൻ തൂണുകളുമായി ഉണക്കിക്കഴിയുമ്പോൾ ചമ്പിനൻസ് മൈൻ. ഉള്ളി പൊടിക്കുക - സമചതുര അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ semirings അതു വെട്ടി. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചെറിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു വെണ്ണ വെണ്ണ , ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ഉരുകുമ്പോൾ, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം, സുഗന്ധങ്ങളോടെ കൂൺ, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക.
മറ്റൊരു വറചട്ടിയിൽ, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുക. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഇളക്കി ക്രീം ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കി ലിഡ് കീഴിൽ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം ചിപ്പിനോണുകൾക്ക് മികച്ച ഒരു സംയുക്തം ബ്രൂക്കോളി ആണ്.
ചാമ്പിനൊന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽറ്റ് - 0.5 കിലോ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം വലിപ്പം ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
നാരുകൾ മുറിക്കടുത്ത ഭാഗത്ത് ഛേദിക്കപ്പെടും. ഓരോ കഷണം അടിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇത് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ചലിപ്പിക്കപ്പെടും. ഞങ്ങൾ കൂൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുളകും, നേർത്ത അരിഞ്ഞ സെമെസിക്ലസിലാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. പച്ച ായിരിക്കും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ എല്ലാം ഇളക്കി ലേക്കുള്ള വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. 30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 200 ഡിഗ്രി ചിക്കൻ ചോപ്പുകളിൽ പാകം ചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുക. Champignons കൂടെ ചുട്ടുവള്ള ചിക്കൻ നെഞ്ച് പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച അരി ഒരു സൈഡ് വിഭവം സേവിച്ചു.
MARINATED കൂൺ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 കിലോ;
- അരപ്പട്ട പച്ചക്കറിയും - 250 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- ആരാണാവോ, സെലറി, ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, ചിക്കൻ വേണ്ടി താളിക്കുക, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
1 x 1 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ചിക്കൻ മുറിച്ച്, ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി വേവിക്കുക, അവയെ മിശ്രിതമാക്കുക. ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുരയിലേക്ക് തക്കാളികളെ മുറിച്ചെടുത്ത് വറുത്ത മാംസം വരെ അവരെ പ്രചരിപ്പിച്ചു. നമ്മൾ വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. MARINATED കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അര വെണ്ണ പഠിയ്ക്കുകയും ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി കൂൺ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ക്രീം ഒഴിക്ക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 8 മിനിറ്റ്, മണ്ണിളക്കി, ഒരു ചെറിയ തീ തിളയ്ക്കും ത്യജിച്ചു ചെറിയ കുരുമുളക് ചേർക്കുക കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നന്നായി സെലറി പച്ചിലകൾ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ ശേഖറിന്റെ ആൻഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ആൻഡ് MARINATED കൂൺ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.