ഡുക്കെയ്ൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള പാചക കാലം ഏറെക്കുറെ ലോകമെമ്പാടും ചിതറിക്കിടക്കുക മാത്രമല്ല ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാത്രമല്ല, ലളിതമായ ദൈനംദിന മെനുകലുകളുടെ ഭാഗമായിത്തീരുന്നു. ഈ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന് കെഫീറിൽ ചിക്കൻ ആണ് - ലളിതമായതും താങ്ങാവുന്നതുമായ വിഭവം, ഈ കുറിപ്പുമായി ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടുന്ന പാചകങ്ങൾ.
കെഫീറിൽ ധരിച്ച ചിക്കൻ മുല
പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഒന്ന് ചവച്ചുവെക്കുന്നു, ഇറച്ചി ഒഴിവാക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നാം സസ്യാഹാരങ്ങളോടൊപ്പം കെഫീറിലായിരിക്കും, എല്ലാം, ക്രമത്തിൽ ...
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- കെഫീർ (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്) - 1 ഇനം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉണക്കിയ ായിരിക്കും - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കൊഴുപ്പ്, ഫിലിമുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ സവാള, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർന്നതാണ്. നാം kefir പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കന് fillet മുങ്ങിയിട്ട് ഒരു മണിക്കൂര് റഫ്രിജറേറ്റർ അത് വിട്ടേക്കുക.
കെഫീരിൽ അച്ചാറുണ്ടാക്കുന്ന ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ളേറ്റിൽ പഠിപ്പിക്കും. ഒരു ചെറിയ ജ്യൂസ് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വിട്ടേക്കുന്നതുവരെ ഒരു അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ സ്റ്റൂ. ഇപ്പോൾ ഇറച്ചി പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ സേവിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കും.
കെഫീറിലെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു മൾട്ടിവർറിയേറ്റിലാണ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കറി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ആൻഡ് വറുത്ത. ഉള്ളി പൊൻ മാറുമ്പോൾ ഉടൻ അത് അരിഞ്ഞുവച്ച ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ വറുത്തുപൊടിക്കും. സോളിമും കുരുമുളക് വിഭവവും കറി ചേർക്കുക, ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും ചിക്കൻ കഴിക്കുക.
"ക്ൻഞ്ചിങ്ങ്" മോഡിൽ മീറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ 1.5 മണിക്കൂർ എടുക്കും അല്ലെങ്കിൽ 150 ഡിഗ്രിയിലെ താപനിലയിലെ "മൾട്ടിവർ" മോഡിൽ 1 മണിക്കൂർ എടുക്കും.
ആരോമാറ്റിക് ചിക്കൻ പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയുള്ള സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിച്ച സേവ ചെയ്തു.