കരൾ മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കരൾ, മുട്ട നിന്ന് സലാഡുകൾ എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്ന് നിങ്ങളോടു പറയും.
കാഡ്, വെള്ളരിക്ക, മുട്ടകൾ കരൾ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കാഡ് കാബേൻ - 1 കഷണം;
- മുട്ടക്കോട - 12 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീരയും ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ച ഉള്ളി - 4-5 തൂവലുകൾ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്വലിൽ മുട്ടകൾ തയാറാക്കിവന്ന്, വേവിക്കുക, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക. ഞങ്ങൾ അവരെ 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. കട്ടിലെ കരൾ ഒരു പ്ളേറ്റിൽ വന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. മുകുളങ്ങളോ സെമിക്രിക്കലുകളോ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ മുറിച്ചു. ജ്യൂസ് നിന്ന് നീര് ചൂഷണം നിന്ന്.
സാലഡ് നിറയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ ഇളക്കുക, കരൾ കോഡ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധങ്ങൾ. നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല തളിച്ചു ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ന് വെച്ചു. മുകളിൽ സ്ഥലത്തു വെള്ളരിക്കാ, കരൾ കോഡ്, മുട്ടകൾ. നാം സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു സുഗന്ധ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം. പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കാഡ് കരൾ സാലഡ് ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
കരൾ, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോമാംസം കരൾ - 800 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി 0 5 എണ്ണം;
- മുട്ടകൾ - 8 എണ്ണം;
- വെണ്ണ സോൺ - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചലച്ചിത്രങ്ങളിൽ നിന്നും കരൾ വേവിച്ചു വരെ പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് തിരിക്കും. മുട്ടകൾ വേവിച്ച വേവിച്ചെടുക്കുക, ചെറിയ സമചതുരയിൽ ഉള്ളി മാംസം വെക്കുക, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ സ്വർണനിറം വരെ വയ്ക്കുക. അവസാനം ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഒരു grater ന് വേവിച്ച കരൾ , മുട്ട, വെണ്ണ മൂന്നു. സാലഡ് മയോന്നൈസ് കൂടെ കരൾ, ഉള്ളി, മുട്ടകൾ, promazyvaya എല്ലാവർക്കും കിടന്നു കിടന്നിരുന്നു വീണ്ടും വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു സാലഡ് പാളികളും ടോപ്പ് ആവർത്തിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഞങ്ങൾ 1-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു സാലഡ് 1-2 മണിക്കൂർ തരും.
ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ കോഡ് കരൾ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച കാഡ് കരൾ - 1 കഴിയും;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- പച്ച ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി പൊടിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് അവരെ അടിക്കുക. ഇതിന് നന്ദി, സവാള മൃദുലമാവുക മാത്രമല്ല, കൈപ്പും നീങ്ങും. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ ഹാർഡ് തിളപ്പിക്കുക, ഉല്ലുകയും ഒരു grater ന് yolks അവരിൽ മൂന്നു വേർതിരിച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഏകദേശം 1/3 സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. കരൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വറുത്തതാണ്. Yolks മാഷ് പിന്നെ, ഉള്ളി അവരെ തടം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം നിന്ന് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക. പ്രോട്ടീനുകൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ, രുചി dosalivayem, കരൾ ആൻഡ് മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം കൂടിച്ചേർന്ന്. ഞങ്ങൾ വറ്റല് പ്രോട്ടീനുകളും അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സലാഡ് അലങ്കരിക്കാൻ.
കരൾ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി കരൾ - 300 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കറുപ്പും ചുവപ്പും കുരുമുളക്, വിനാഗിരി.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തയാറാക്കിയിട്ട് വേവിച്ചു പിന്നെ വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അതുപോലെ, വേവിച്ച കരൾ, മുറിച്ച് വൈക്കോൽ വരെ വേവിക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് വിനാഗിരി പകരും വെള്ളത്തിൽ പകുതി ചേർത്ത്. 30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി marinate വിട്ടേക്കുക, പിന്നെ പഠിയ്ക്കാന് ലയിപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ വേവിച്ചതും വേവിച്ചതും, ചേരുവയിലെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളുമായി നന്നായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. സീസൺ സയാഡ് മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, ചുവപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ആസ്വദിച്ച് ഇളക്കുക.