പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ തികച്ചും സവിശേഷമായ ആർദ്രതയും ലാളിത്യവും സ്വന്തമാക്കുന്നതിന് അവരുടെ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു പാചക കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ വിജയകരമായി പ്രയോഗിച്ചു പാചക ഒരു പുതിയ ഉണ്ട് പുതിയ വിഭവങ്ങൾ നല്ല സ്വഭാവസവിശേഷതകളും.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ പാചകം എങ്ങനെ?
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പുണ്ണികൾ ഏറെക്കാലം പഴക്കമുള്ളതും പോഷകാഹാരക്കുറവും ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. രണ്ട് അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളുടെ യോജിച്ച ഒരു സംയോജനമാണ് വിഭവസമൃദ്ധിക്ക് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ പരസ്പരം ഫലപ്രദമായി പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ.
- വെളുത്ത, podberezoviki, chanterelles, കൂൺ: കൂൺ ഏതെങ്കിലും ഏതെങ്കിലും മത്സരം സുഗന്ധമുള്ള വനവാസക്കാരെയും പുറത്ത്, പക്ഷേ എപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
- ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കൂൺ അനുബന്ധിച്ച്, അതു മാംസം ഒരു മനോഹരമായ സോസ്, പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ porridges ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു appetizing പുറമേ ലഭിക്കും സാധ്യമാകും.
- മാംസം, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരു പരിപാടി പോലെ കൂൺ ആൻഡ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കോമ്പിനേഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത് രസകരമായ വായ്കൊണ്ടുവാങ്ങുമ്പോഴും പാചക രചനകൾ, ഒരു നല്ല രുചി ഒരു തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
പുളിച്ച ക്രീം ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ പരീക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് അടിത്തറയുള്ള ഒരു തുടക്കമാണ് ഇത്. രസതന്ത്രം, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഘടന വ്യത്യാസമില്ലാതെ മറ്റു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്ത് ഓരോ തവണയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഡെലിവറി പുതിയ പതിപ്പുകൾ സ്വീകരിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- മാവും എണ്ണയും - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ ഉള്ളി കടന്നുപോകുക.
- ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കുകയും, ഇളംനിറം വരെ ഉണക്കുക, കൂൺ ചേർക്കുക.
- ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള മാവു ഒഴിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് ശേഷം പുളിച്ച ക്രീം കിടന്നു, സീസണിൽ പിണ്ഡം പിണ്ഡം.
- 10 മിനിറ്റ് stewing ശേഷം, കൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് തയ്യാറാകും.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ
പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കൊണ്ട് വെളുത്ത കൂൺ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരമാക്കി ഒരു വിഭവം നിറയ്ക്കുക. അത്തരം സഹകരണം ഉള്ള എന്തെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചേക്കാവുന്നവ അമിതമായി ചങ്കില് തോന്നുന്നതായി തോന്നും. പണസമ്പ്രദായം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ സോസ് അല്പം വെളുത്തുള്ളി വരണ്ട നീര് ഒരു നുള്ള്, ഒപ്പം ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്ന പിഞ്ചു ചേർക്കാൻ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കൂൺ, ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, വെയിലത്ത്, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
- വറുത്തതും പാകം ചെയ്തതുവരെ വെവ്വേറെ ചിക്കൻ, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക.
- കൂൺ ടോസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള മാംസം കൈമാറ്റം, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, സീസൺ വിഭവം, 7 മിനിറ്റ് പഫ്.
- പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet ചേർക്കുക സസ്യസംരക്ഷണ, വെളുത്തുള്ളി, ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ തയ്യാറാക്കി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രക്രിയയിൽ അവരെ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ സ്വീകരിച്ച ചങ്കില് ഭക്ഷണം രുചി യോജിച്ച കഴിയും. ചൂടായ പാത്രത്തിൽ ലിഡ് ആയിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ചൂളയിൽ ചൂടാക്കുക, ഇടത്തരം താപനിലയിൽ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1.5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, വെയിലത്ത്, പച്ചിലകൾ, ചീസ്.
തയാറാക്കുക
- ഈർപ്പം ഈർപ്പമാകുമ്പോൾ കൂൺ കൊണ്ട് ഉള്ളി വറുക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് മുട്ടയും മുട്ടയും കമുകും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, പാതി വരെ തയ്യാറാക്കി.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പേസ്റ്റിന്മേൽ കൂൺ സോസ് ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുട്ടയുടെ ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു കീഴിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം കൂൺ.
- പാചകം 5 മിനിറ്റ് ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം തളിക്കേണം.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ കൊണ്ട് പാസ്ത
അതിഥികൾ വാതിൽക്കൽ, ഒപ്പം തക്കാളി ഇതുവരെ തയ്യാറല്ല എങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഭക്ഷണം നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉത്തമമായ തീരുമാനം. അപ്രധാനമെന്ന് തോന്നിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അന്തിമ ഫലം ഡിസിയുടെ സങ്കീർണ്ണതയും മികച്ച രുചി സവിശേഷതയും കൊണ്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 250 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- ചാറു - അര കപ്പ്;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം - 2 നുള്ള്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, വെണ്ണ, ചീസ്.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ.
- ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ കൂൺ ചേർക്കുക.
- അവർ പുളിച്ച ക്രീം കിടന്നു, ചാറു, സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചീര, 7-10 മിനിറ്റ് പായസം കൂടെ സീസൺ ഒഴിക്ക.
- സോസ് കൈമാറ്റം, പകർത്തുക, വ., വ.
- പച്ചിലകൾ, വെണ്ണ കൊണ്ട് സേവിച്ചു ഒരു മിനിറ്റ് പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ൽ പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള കൂൺ.
കൂൺ ആൻഡ് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ് Stroganoff
പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ഗോമാംസം ഫലപ്രദമായി ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിറയ്ക്കുകയും ബോറടിപ്പിക്കുന്ന ദൈനംദിന മെനുവിൽ മുറികൾ ചേർക്കും. മുൻകൂട്ടി അടച്ചിരിക്കുന്ന ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചെറുതായി മുറിക്കുക വേഗത്തിൽ പാചകം ഉറപ്പാക്കുകയും, മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആവശ്യമായിവരുന്ന കാലതാമസം ഒഴിവാക്കാനാവശ്യമായ ആവശ്യം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 0,5 കിലോ;
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം - 2 നുള്ള്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ഈർപ്പം ഈർപ്പമാകുമ്പോൾ കൂൺ കൊണ്ട് ഉള്ളി വറുക്കുക.
- സ്ട്പട്ടയിൽ ബീഫ് മുറിച്ച്, ഓരോന്നും അടിച്ച് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- വേവിച്ചെടുക്കാൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. ഇറച്ചി വിഭവം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളിയിലേക്ക് മാറ്റുക.
- പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലിഡ് കീഴിൽ 20-30 മിനിറ്റ് വിഭവം പായസം.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കരൾ
ഒരു അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ പോഷകസമ്പന്നമായ ഒരു പോഷകാഹാര പരിഹാരമാർഗ്ഗം പുളിച്ച ക്രീക്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചിക്കൻ കരൾ ആയിരിക്കും. കുഴപ്പം, പാചക അതിരുകടക്കാതിരിക്കാതെ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും രുചി എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും അതിജീവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ ഉൽപ്പന്നം പ്രത്യേകം ഉപയോഗിക്കാത്തവർ പോലും വിഭവങ്ങളുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക തന്നെ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 0.5 കിലോ;
- കൂൺ - 350 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- മാവ് - 20 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുള്ളങ്കി, താളിക്കുക.
തയാറാക്കുക
- കരൾ വേവിച്ചതിനു ശേഷം ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് ഒരു പ്ളേറ്റിൽ വയ്ക്കും.
- ഈർപ്പം ഈർപ്പമുള്ളതുവരെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
- കരൾ, വെയിലിൽ, വെളുത്തുള്ളി, മിക്സ്, ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- മാവു, സീസൺ, പുളിച്ച ക്രീം ലെ ഇളക്കി 5 മിനിറ്റ് വിഭവം, പച്ചിലകൾ സേവിക്കും.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ്ബോൾ
മതിയായ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പുറത്തെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ, ചിക്കൻ മാംസബിൽ പാചകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം. സ്വീകരിച്ച യഥാർത്ഥ വിഭവം ആഴ്ചയിൽ ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, ഉത്സവ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 800 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെളുത്ത അപ്പം പാൽ ഇടുകയോ ലെ slaked - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- ചാറു - 0,5 ഗ്ലാസ്;
- മാവു - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി ബൾബ്, മുട്ട, അപ്പം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഇളക്കി നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുക.
- മീശയിൽ വറുത്ത മാംസം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന മീബിൻ ചെടികളാണ് എണ്ണയിൽ വറുത്തത്.
- ഒരു ഫ്രൈ പാൻ രണ്ടാം ഉള്ളി കടന്നു, കൂൺ കിടന്നു, ഈർപ്പം evaporates വരെ ഫ്രൈ.
- പുളിച്ച ക്രീം, ചാറു, രുചി സോസ് സീസണിൽ ചേർക്കുക, ഒരു അച്ചിൽ വെച്ചു മീശ വെച്ചു, 200 ഡിഗ്രി 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം അയയ്ക്കാൻ.
പുളിച്ച ക്രീം stewed കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വിഡ്
കൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം സ്ക്വിഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സോസ് ചേർക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് സീഫുഡ് ആരാധകരെ ആകർഷിക്കുന്നു. മൂന്നു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ സ്ക്വിഡ് ശവക്കുഴൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്ത ക്ലാസിക്കൽ പാചകം പോലെയല്ല, അവ പുളിച്ച ക്രീം മാദ്ധ്യമത്തിൽ കൂടുതൽ പഴക്കമുള്ളതാകാം - അവ മൃദുവും ലഹരിമരുന്നും ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ, കണവ - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഭവന പുളിച്ച വെണ്ണ - 220 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- സ്ക്വഡുകൾ, തിളപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്.
- 10 മിനിറ്റ് ഉള്ളി കൊണ്ട് കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക.
- കണവ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 10 മിനിറ്റ് പുളിച്ച വെണ്ണ സോസിൽ സ്ക്വിഡ് കൂടെ കൂൺ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മുയൽ
പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ പൊരിച്ചപ്പോൾ മുയൽ കിട്ടിയ ഗുണങ്ങൾ എത്രയെന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. അതു പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് കൂൺ നിന്ന് മാംസം, സോസ് കുറച്ച് അധികാരം ഉണ്ട് ഒരു അധിക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായി നിറയ്ക്കുന്നത്. റോസ്മേരി മുക്കിവയ്ക്കുക ഉപയോഗിച്ച് കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ശാഖ പകരം.
ചേരുവകൾ:
- മുയൽ - 1 കഷണം;
- കൂൺ - 700-900 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഭവന പുളിച്ച വെണ്ണ - 0,5 കിലോ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 എണ്ണം;
- റോസ്മേരി - 1-2 ശാഖകൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- 8-12 മണിക്കൂർ റോസ്മേരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയാൽ കഴുകി ഉണങ്ങി, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച്.
- തകർത്തു എണ്ണ തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ലെ ഫ്രൈ, എക്സ്ട്രാക്റ്റ് മുയലിന്റെ കഷണങ്ങൾ വെക്കേണം.
- റൂഡ് കഷണങ്ങൾ കൾഡ്രണിൽ പടർന്നു.
- ഒരേ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളിയിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കും.
- 1 മണിക്കൂർ ഇറച്ചി വേവിക്കുക ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു.
- ഫ്രൈ കൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, സീസൺ.
- മുയലിന്മേൽ സോസ് വിതരണം, ഒരു ലിഡ് ഫോം മൂടി ഒരു മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം വെച്ചു.
ഒരു multivarate ലെ പുളിച്ച ക്രീം ലെ കൂൺ
ഒരു multivark ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ പ്രത്യേകിച്ചും എളുപ്പമാണ് . അടുത്തത് പന്നിയിറച്ചി വിഭവത്തിന്റെ ഒരു പതിപ്പാണ്, പകരം നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് ചികിത്സയുടെ സമയം തിരുത്താൻ പരവതാനി, ടർക്കി, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം. മാംസം ഇളക്കിവിടാൻ, ധാരാളമായ വെള്ളം പകരം മിനറൽ കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" ഫ്രൈ ന്.
- മാംസം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, 15-20 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ തുടരുക.
- അവർ പുളിച്ച ക്രീം വെച്ചു, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക, സീസൺ ഡിഷ്, "ശമിപ്പിക്കൽ" പ്രയോജനവും മാറുക.
- 40 മിനിറ്റിന് ശേഷം പുളിച്ച ക്രീം സോസിലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി പാക്ക് തയ്യാറാകും.