Mimosa സാലഡ് - ഒരു രുചിയുള്ള മനോഹരമായ കട്ടയും പുതിയ രസകരമായ പാചക

മിമോസ സലാഡ് മനോഹരമായ ഒരു രുചികരമായ വിഭവമാണ്. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാന ഘടന ചുരുങ്ങിയതും വളരെ ബഡ്ജറ്റുമാണ്. ഉത്സവ മെനുവിൽ കയറുമ്പോൾ വീട്ടമ്മമാർക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്. ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിൽ ഈ വിഭവം പാളികളിൽ ഉണ്ടാകും. മുകളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു തുള്ളി മഞ്ഞക്കരുമാണ്.

സാലഡ് "മിമോസ" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

മൈമോസ സലാഡ് സാർവത്രികമായ ഒരു പാചകയാണ്, പാളികൾ സ്വൈപ്പുചെയ്യാനും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും, എന്നാൽ മത്സ്യക്കളം കൂടുതൽ മാറുന്നു.

  1. ചീസ് കൊണ്ട് ക്ലാസിക് സാലഡ് "Mimosa" എല്ലായ്പ്പോഴും സൂരി നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, എന്നാൽ പലരും അതു വളരെ ഇഷ്ടമല്ല പാചക വിദഗ്ദ്ധർ മറ്റ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കൂടെ പാളി പകരം: പിങ്ക് സാൽമൺ, രുന പോലും Sprats.
  2. അടിസ്ഥാന ഘടന എല്ലായ്പ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതും കാരറ്റുകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ അരികൊണ്ട് മാറ്റി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും ചേർക്കാറില്ല.
  3. മത്സ്യത്തിൻറെ തനതായ സവിശേഷതയാണ് മത്സ്യം പാളിയും മഞ്ഞക്കരു "തൊപ്പി" സാലഡ് "മിമോസ" ഉം അസാധാരണമായി കാണപ്പെടാൻ ഇടയാക്കിയത്, ഉദാഹരണത്തിന്, പിറ്റ റൊട്ടിയുടെ രൂപത്തിൽ രൂപത്തിൽ.

മിമോസ സലാഡ് - സീസറുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യാത്ത ക്ലാസിക്ക് സാലഡ് "മിമോസ" വിഷമകരമല്ല. പ്രധാന ചേരുവകൾ എപ്പോഴും അടുത്തിരിക്കുന്നു, മത്സ്യം എല്ലാ വിലയും അല്ല. പാചകം മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ് - പ്രധാന സമയം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവഴിക്കും. പാളിക്ക് ഏതെങ്കിലും ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാം, താഴെ മിക്കപ്പോഴും മത്സ്യം ആണ്, ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ഊറ്റി തൈര് വളരെ മൃദുവും ചീഞ്ഞും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പീൽ പാകം.
  2. ഒരു വലിയ grater പച്ചക്കറികളും ഉലുവകളും വെവ്വേറെ തടവുക.
  3. 20 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉള്ളി പകരും വെള്ളം ഒഴിക്ക.
  4. ആഴത്തിലുള്ള സുന്ദരമായ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, ചൂട് അടച്ച്, എണ്ണയുടെ മുൻഭാഗം തലോടി, അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യുക.
  5. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോന്നും പ്രചരിപ്പിക്കാനും, പാളികളിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പ്രോട്ടീൻ, ചീസ്.
  6. ഉപരിതലത്തിൽ തവിട്ടുനിറഞ്ഞ സാലഡ് "മിമോസ" എന്ന സന്നാഹത്തിന്റെ പൂർത്തീകരണം പൂർത്തിയാക്കുക.

പിങ്ക് സാൽമൺ ഉള്ള മിമാസ സലാഡ്

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉരുകിയ ചീസ്, ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ ഉള്ള "മിമോസ" ആണ്. ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി കൂടുതൽ സുന്ദരവും സുഗന്ധവുമുള്ളതുമായിരിക്കും. ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിൽ പോലെ മത്സ്യകൃഷി രസകരമല്ല. പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പൂർണമായും പച്ചക്കറി പാളികൾ നീക്കം ഒരു ലളിതമായ കുറഞ്ഞ വിഭവം കഴിയും, റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡ് രുചി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാറ്റം ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ഒരു വലിയ grater ന് പ്രോട്ടീൻ ചൂഷണം.
  2. ചീസ് തൈര് വേർതിരിക്കുക.
  3. പിങ്ക് സാൽമൺ, വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ഉല്ലിപ്പൂക്കൾ, മയോന്നൈസ് കൂടെ promazyvaya എല്ലാവർക്കും: പാളികൾ ലേ ഔട്ട്.
  4. ഒടുവിൽ കൂൺ സാലഡ് "Mimosa" തറയായി മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം.

വെണ്ണ കൊണ്ട് Mimosa സാലഡ്

വെണ്ണ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ, എന്നാൽ insanely രുചികരമായ സാലഡ് "Mimosa" അല്ല. എണ്ണ പാളി വിഭവം കൂടുതൽ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നു, രുചിക്ക് പുതിയത് നൽകുന്നു. ചവറ്റുകൊട്ടയിൽ പച്ചനിറമുള്ള ഒരു പാളി ഉണ്ടായിരിക്കില്ല, അതു തണുത്തുറഞ്ഞ ചതച്ചരപ്പൻ കലർന്ന മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കാം, അതിനാൽ രുചിയുടെയും സുഗന്ധത്തിൻറെയും ഫലം സമ്പുഷ്ടമാകും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏത് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൻറെയും മീൻ ഷേയർ ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ്, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം.
  2. പച്ചക്കറികളും പ്രോട്ടീനുകളും വെവ്വേറെ, ചെറിയ സമചതുരയിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിച്ചു 20 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുക.
  3. ശീതീകരിച്ച എണ്ണ, ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
  4. ആദ്യത്തെ പാളി മസാലക്കൂട്ടം, അതിനുശേഷം സവാള, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഇടുക.
  5. രണ്ടാമത്തെ പാളി സസ്യങ്ങളുമായി, പ്രോട്ടീനുകളുമായി എണ്ണയായിരിക്കും, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പാളി മുക്കിവയ്ക്കുക.
  6. അടുത്തത്, മയോന്നൈസ് ഓരോ പാളി മുക്കിവയ്ക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, വെണ്ണ വെച്ചു.
  7. മഞ്ഞക്കരു കളർ കൊണ്ട് സാലഡ് "മിമോസ" അലങ്കരിക്കുന്നു.

അരിയോടൊപ്പം മിമാസ സാലഡ്

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ചായകുടിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അവരുടെ രചനകൾ അല്പം കുറയ്ക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നു. അരിയുടെയും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണവുമൊക്കെയുളള ചേരുവകൾ ചേരുവയുള്ള മിമോസ സാലഡ് നല്ലൊരു ഉദാഹരണമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിസൂക്ഷ്മമായിരിക്കും, അതു വിജയകരമായി ധാന്യങ്ങൾ പകരം, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പ് പോലെ അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. മത്സ്യം ഒന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല: സവറി, അയല, പിങ്ക് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ്, മുട്ട വേവിക്കുക.
  2. ഉപ്പിട്ട അരി വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക.
  3. പാളികളിൽ ഒരു ലഘു ഉണ്ടാക്കേണം, മയോന്നൈസ് കൂടെ promazyvaya എല്ലാവർക്കും.
  4. ആദ്യത്തേത് അരി, മാഷ് മത്സ്യം, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തുടർന്ന് വറ്റാത്ത ക്യാരറ്റ്, കായലുകളും ചീസ് എന്നിവയും ചേർക്കും.
  5. മുകളിൽ അരി "Mimosa" ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ മഞ്ഞക്കരു crumbs കൂടെ.

ആപ്പിളുമായുള്ള മൈമോസ സാലഡ്

ആപ്പിൾ, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ സാലഡ് "മിമോസ" എന്നത് അസാധാരണമാണ്. ഒരു നേരിയ അസിഡിറ്റി, രുചികരവും രസകരവും പുത്തനും പാകമാക്കും. ആപ്പിൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മധുരക്കിഴങ്ങും, ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച ഇനങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. മയോന്നൈസ്, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് തൈര് ചേർക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ വിഭവം എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കും. സോസ് ഖര ഇന്ധനം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ടകൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക.
  2. പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ, ആപ്പിൾ, ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം.
  3. ഓരോ മയോന്നൈസ്-പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് promazyvaya, പാളികൾ ഔട്ട് ഉണ്ടാക്കേണം.
  4. ആദ്യം മാഷ് മത്സ്യം, പിന്നെ കാരറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, ആപ്പിൾ, ചീസ് എന്നിവ ആയിരിക്കും.
  5. മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് വഴറ്റേണ്ടത്.

ട്യൂണയുമൊത്തുള്ള മിമാസ സലാഡ്

രുചികരമായ സസ്യാഹാര സാലഡ് പുറത്തു വരും "ട്യൂണ ടിന്നിലടച്ച മിമോസ." മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇതിന് സാന്ദ്രമായ ഒരു മാംസവും ഒരു ഉദ്ഭവിച്ച രുചി ഉണ്ട്. പ്രധാന ചേരുവകൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലളിതമായ രുചിയിൽ പുതിയത് ചേർക്കുക. ഈ കേസിൽ, ഈ ദൌത്യം, പാചക പാഴാകുന്ന തികച്ചും നേരിടാൻ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട തിളപ്പിക്കുക.
  2. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മത്സ്യം ഒരു വിഭവം ആദ്യ പാളി വിതരണം, മയോന്നൈസ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
  3. പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ, വെണ്ണ, ഒരു ചെറിയ ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് സെലറി വെട്ടിയിട്ടു.
  4. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പടർന്ന, പാളികളിലെ തകർന്ന ചേരുവകൾ ഏതു ക്രമത്തിലും പടരുക.
  5. തളിക്കപ്പെട്ട് മഞ്ഞക്കരു കൂടെ വഴറ്റേണ്ടത്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ Mimosa സാലഡ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ക്യാരറ്റും ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് സാലഡ് "മിമോസ" രൂപാന്തരപ്പെടുത്തും, ഇത് യഥാർത്ഥവും അസാധാരണവുമായ ചേരുവകളോടൊപ്പം ഉണ്ടാകും, ഉദാഹരണത്തിന്, സാധാരണ മത്സ്യത്തെ വേവിച്ച ചിക്കൻ പകരം വയ്ക്കുക. വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ക്രമേണ മാറും, എല്ലാ അതിഥികളും അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സവാള വിനാഗിരി ൽ pickled ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നാരുകൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ്, ഉഴവള്ളി എന്നിവയിലേക്ക് ഫിൽലെറ്റ് മുറിക്കുക.
  2. മയോന്നൈസ് പടരുന്ന, പാളികൾ ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കേണം.
  3. ആദ്യം ചിക്കൻ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ഉള്ളി ഉള്ളി ചേർക്കുന്നു. അടുത്തത്, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ക്രമേണ തകർന്ന മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് അവസാനിക്കും.

ചുവന്ന മീനുകളുള്ള മീമോസ സാലഡ്

ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയോ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥമോ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും. സാൽമൺ ഉള്ള "മിമോസ" സാലഡ് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ടിന്നിലടച്ച മീൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർക്ക്. ഉപ്പുവെള്ളം വരുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി യോജിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ക്യാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചെറിയ സമചതുര, വെണ്ണ, വെളുപ്പുകളിലേക്ക് സാൽമൺ മുറിക്കുക.
  2. ആദ്യ മത്സ്യവും അച്ചാറിനും ഉള്ളിയും, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വയ്ക്കുക.
  3. അപ്പോൾ ചീസ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഉണ്ണിക്കുന്ന് വിതരണം.
  4. മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് വഴറ്റേണ്ടത്.

പിറ്റ റൊട്ടിയിൽ മിമാസ സാലഡ്

ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽ ഒരു സാലഡ് "മിമോസ" ഉണ്ടാക്കാൻ പുതിയ വഴിയിലൂടെ ഇത് യഥാർത്ഥ പാചകത്തിന് സഹായിക്കും. ചേരുവകളുടെ അടിസ്ഥാന ഗണം ക്ലാസിക്കലായി തുടരുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും പിറ്റാ അപ്പിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, വിശപ്പ് റോൾ കൊണ്ട് ഉരുട്ടിക്കളയും. നിങ്ങൾ തലതല്ലി ശ്രമിക്കും മുമ്പ്, അതു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു പിന്നീട് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ടകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് പാകം അതേ തലത്തിൽ ഒരു വലിയ grater, ചീസ് ന് താമ്രജാലം.
  2. പിറ്റോ ബ്രഡ് ഒരു ഷീറ്റ് കിടന്നു മയോന്നൈസ് ഓരോ മുക്കി, മുട്ട, മീൻ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിന്നാലെ മച്ചിച്ച മത്സ്യം പാളി വിതരണം.
  3. ഒരു രണ്ടാം ഷീറ്റ് മൂടുക ഒരു കറക്കുക റോൾ.
  4. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ലഘുഭക്ഷണം അയയ്ക്കുക.