ഇറച്ചി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ലളിതവും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ

എല്ലാ വീട്ടമ്മക്കും ഇറച്ചി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അത്തരം ഒരു ലളിതമായ വിഭവം അറിയുന്നു. എന്നാൽ, ഭാവന കാണിച്ചുകൊണ്ട്, തയ്യാറാക്കാനുള്ള വിവിധ മാർഗങ്ങളിലൂടെ ചിന്തിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ദൈനംദിന മെനുവിലെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അസാധാരണമായ പതിപ്പിനേയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ?

പല വീട്ടമ്മമാർ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്ന് ആലോചിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൊരുത്തം, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ചു നിർത്തുന്നതിനുള്ള ചില രീതികൾ - പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പാചകരീതികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ചില subtleties ഉണ്ട്. പാചകത്തിന് ശുപാർശകൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു:

1. ചൂടായ പാത്രത്തിൽ പ്രചരിച്ചു, സ്ലൈസ് മുറിക്കുക ഇടത്തരം ചൂട്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മേൽ ഫ്രൈ. 15 മിനിറ്റ് ചൂട്.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം ചേർക്കുക, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് തലങ്ങും.
3. സ്പൂണ് നന്നായി, ഉള്ളി മുറിച്ചു. എല്ലാ ഫ്രൈ ചെയ്തതു വരെ.

മാംസം, കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ജനപ്രിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാംസം, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്. അതേ സമയം, വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച് തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കൂൺ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. തികച്ചും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ, അനുയോജ്യമായ വാങ്ങാൻ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, ഡിഷ് എന്ന ധാരണ കളയാൻ വ്യക്തിപരമായി കാറ്റ് കൂൺ ശേഖരിച്ച ചെയ്യരുത്.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഉയർന്ന ചൂടിൽ മാംസം ഇടുക.
2. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കൂൺ, ഇളക്കി അരച്ചെടുക്കുക.
3. മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത ചേർക്കുക.
4. ഇടത്തരം ചൂടാക്കി 10 മിനിറ്റ് ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
5. ഇറച്ചി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ് വരെ ചൂട് ഓഫ് ശേഷം, 4 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഏതാണ്ട് എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഗൌരവമുള്ള മെനുവിൽ പ്രധാനമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കോമ്പിനേഷൻ ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ ഒരു വിജയിക്കുമെന്നതാണ്. അതിന്റെ സമ്പന്നതയും മികച്ച രുചി മൂലം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് ഇത്.

ചേരുവകൾ:

• ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 35 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടായ വറചട്ടി ലുള്ള പാൻ, ഉള്ളി വെച്ചു. ഒരു മിനിറ്റ്, മതേതരത്വത്തിന്റെ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, വേവിക്കുക.
2. 5-7 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത ചേർക്കുക.
3. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് സോസ് ഒഴിക്കുക. ഇറച്ചി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റൊരു 15-18 മിനിറ്റ് stewed ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പന്നിയിറച്ചിയും വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഓരോ കുടുംബത്തിനും സ്വന്തം പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, ഇത് പോർക്ക് ഫ്രൈഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു വിഭവം കിട്ടും. പാചകം, നിങ്ങൾ ഏതുതരം മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, അതു പുറമേ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, പക്ഷേ പന്നിയിറച്ചി ഇറച്ചി ഏറ്റവും തീവ്രമായ രുചി തൃപ്തികരമായ സ്വഭാവം കഴിയും. യൂട്ടെക്കാൾ കൂടുതൽ രസതനം നൽകാൻ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• കിട്ടട്ടെ - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. കൊഴുപ്പ് വെട്ടിയിട്ടു, കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുക.
2. പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. 7-10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. വറുത്ത വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ചേന വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് ചിക്കൻ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്. ഈ വിഭവത്തിനുള്ള ഘടകങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസിന്റെ റഫ്രിജറേറ്റിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവ ഉചിതമായ സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കാനും കുടുംബത്തിന് ഒരു രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിന് പകരുന്നതിനോ കഴിയും. ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചിലകൾ ചേർത്താൽ അത് സ്വാദും സൗന്ദര്യവും മാത്രമല്ല, വസന്തത്തിൽ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്രോതസ്സായി മാറും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - 400 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.

തയാറാക്കുക

1. കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.
2. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് പാസാക്കുക.
3. സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 12 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക.
4. ഉപ്പ്, ഇളക്കുക, ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഗോമാംസം കൊണ്ട് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മാംസത്തോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിജയകരമായ മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഗോമാംസം കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുക. ഈ മാംസം പോർക്ക് എന്നതിനേക്കാൾ കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്, പക്ഷേ അത് പൂരിത പൂക്കളാണ്, മധുരമുള്ള വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും രസവും ചുണ്ടും ചേർക്കും. പച്ചക്കറി കഷണം ചേർത്ത് മേശയുടെ പാചകരീതിയാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.

തയാറാക്കുക

1. 5 മിനിറ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ ഗോമാംസം അരച്ചെടുക്കുക.
2. പാകം വരെ 25-30 മിനിറ്റ് ഇളക്കി, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക.
3. സ്ട്രിപ്പുകളായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ ഫ്രൈ.
4. എല്ലാ മിക്സഡ്, ഉപ്പ്, 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

അക്കരപ്പച്ച ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

സ്വാദിഷ്ടമായ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ പാചക വിദഗ്ധൻ അത് നേരിടാൻ തയാറാകും. ബ്രൈസർ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ തൃപ്തികരമായ വിഭവമാണ്, ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം പകരും, ഈ വിഭവം വളരെ ആഹ്ലാദമാണെന്ന പ്രസ്താവനയോടെ, അത് ആസ്വദിച്ച എല്ലാവർക്കും അത് അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ടു, ഈ ഓപ്ഷൻ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ വഴി മാനേജ് തുടങ്ങുന്ന, ഒരു അടിസ്ഥാനം എടുത്തു ശുപാർശ.

ചേരുവകൾ:

• ബ്രൈസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.

തയാറാക്കുക

1. സ്ട്രോസും വെന്തയും ഉപയോഗിച്ച് സ്ലൈസ് ബ്രൈസർ.
2. ബ്രൈസെറ്റിൽ ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഫ്രൈ 10 മിനിറ്റ് ചൂട്, പിന്നെ കുറയ്ക്കുകയും ഫ്രൈ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ്.
3. ചെയ്തതുവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഒരു വേഗത്തിലും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷനും, തിരക്കിൽ ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യേണ്ട ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് സഹായിക്കും , പായസം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്. ഈ തൈര് ഒരു തികഞ്ഞ പുറമേ എണ്ണ പുളഞ്ഞു ഒരു വേവിച്ച മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, മിഴിഞ്ഞു ഒരു നേരിയ സാലഡ് ആണ്. തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറി നല്ല ഉചിതമായ മുറികൾ.

ചേരുവകൾ:

• പായസം - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ ഉള്ളി ഇടുക.
2. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്ക് ശേഷം പായസം ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളിൽ വെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സ്വാദിഷ്ടമായ ഇറച്ചി കൂടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു multivark ലെ ഇറച്ചി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഒരാൾ മാംസം കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ നിരസിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ഈ സുഗന്ധവും ചീഞ്ഞ ഉത്പന്നവും വിശപ്പ് ഊർജ്ജം കൊണ്ട് ഉരുകുന്നു. ബഹുവർണഅളവ് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, എല്ലാത്തരം ഹൃദ്യമായ മധുര പലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമായിട്ടുണ്ട്. മാംസം, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടമുള്ള വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാധനങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഗാർഹിക അംഗങ്ങളാൽ മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചിരുന്നു, കാരണം അത് തയ്യാറാക്കാൻ കുറഞ്ഞത് സമയവും പരിശ്രമവും നടത്തി.

ചേരുവകൾ:

• 500 ഗ്രാം fillet;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അതിൽ മാംസം വെക്കുക.
2. ഫംഗ്ഷൻ "ഫ്രൈ" തിരഞ്ഞെടുത്ത് സമയം 60 മിനിറ്റ് എന്ന് ക്രമീകരിക്കുക.
3. പ്രോഗ്രാം ആരംഭം മുതൽ 30 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഉള്ളി ഒഴിക്ക.
4. 8-10 മിനിട്ടിനു ശേഷം, ഉറങ്ങാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണു. 20 മിനിറ്റ് വിടുക.