നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ അപ്പം പോലെ പട്ടികയിൽ അർമേനിയൻ ലാവാശ് കഴിക്കാം . നിങ്ങൾ അത് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റേപ്പ് അപ്പം സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു എന്നു പറഞ്ഞു.
ചിക്കൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ അപ്പം
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- റോ കോശ് - 200 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- lavash അർമേനിയൻ നേർത്ത - 2 ഇലകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ച ആരാണാവോ - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുൾപടർപ്പു, ചിക്കൻ, പച്ചിലകൾ ആദ്യം എന്റെ, പിന്നെ ഉണക്കിയ. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ചിക്കൻ, കൂൺ, എന്നിവ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു സവാള ഇട്ടു, സുതാര്യവുമാകുന്നതുവരെ അതു വേവിക്കുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ചേർത്ത് മാംസം വെളുത്തുള്ളി വരെ വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് മുളകും കൂൺ ചേർത്ത് വഴറ്റുക, വറുത്തു പൊടിക്കുക, പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തീ അണയ്ക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പാണ്. പിറ്റാ അപ്പിന്റെ ഷീറ്റ് ഞങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, ഉരുകി ചീസ് കൊണ്ട് അരച്ച്, പോലും പാളി തയ്യാറാക്കിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വിതരണം. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ, കൂൺ റോൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിസ്റ്റ അപ്പത്തെ ഓഫാക്കി. നാം 2 മണിക്കൂർ ഒരു കപ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് അത് നീക്കം, തുടർന്ന് ഭാഗമായി കഷണം വെട്ടി.
ചിക്കൻ, കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പേറ്റ അപ്പം
ചേരുവകൾ:
- അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - പകുതി;
- ആർഗൂളൂ ഇലകൾ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വേണ്ടേ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മയോന്നൈസ് 67% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകത്തിന്, ചിക്കൻ മാംസം വറുത്തതും വേവിച്ചതും രസകരമാണ്. തയ്യാറാക്കിയത് fillet സമചതുര അരിഞ്ഞത്, പച്ചക്കറി - കഷണങ്ങൾ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് സോസ് പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ, അരുകുലയിലെ ഇലകൾ. ഷീറ്റിലെ ലാറ്ററൽ അറ്റങ്ങൾ അകത്തെ പിറ്റക്ക കരുത്ത പിച്ചാണ്. ഉരുളിയിൽ പാൻ ഗ്രിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂട് അതു ഞങ്ങളുടെ റോൾ കിടന്നു, 40-50 സെക്കൻഡ് ഇരുവശത്തും നിന്ന് ഫ്രൈ. മനോഹരമായ സുവർണ തകരാറുകളുണ്ടോ? അങ്ങനെയെങ്കിൽ, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പിറ്റക്ക തയ്യാറാണ്. നാം ഉടനെ തന്നെ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നു - ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഇത് വളരെ രസകരമാണ്!
പിറ്റ റൊട്ടിയിൽ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നേർത്ത ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്;
- തക്കാളി -1 പിസി;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ലവേവ് ഒട്ടകങ്ങൾ, ഉപരിതലത്തിൽ ഒട്ടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. സമചതുര കടന്നു പുഴുങ്ങിയ ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് മുകളിൽ നിന്ന്, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുടെ പാത്രങ്ങൾ വിതരണം. ഒരു റോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിസ്റ്റ അപ്പണി ഒരു ഷീറ്റ് മടക്കിക്കളയുന്നു, അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു, തുടർന്ന് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്.
ക്യാബേജ്, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് Lavash
ചേരുവകൾ:
- lavash അര്മന - 2 ഇല;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 8 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, വിനാഗിരി.
തയാറാക്കുക
നാം ആദ്യം ചിക്കൻ പാകംചെയ്തു, തുടർന്ന് ഉപ്പും അരിഞ്ഞതും സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് വറുത്ത് വയ്ക്കുക. വൈറ്റ് കാബേജ് നന്നായി വിനാഗിരി തളിച്ചു, ഉഴിച്ചിൽ ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന ആണ്. ചീസ് ഒരു വലിയ grater കൂടെ തകർത്തു. ഓരോ പിതാ ഇലയും 4 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കപ്പെടും. അവരെ ഓരോ മയോന്നൈസ് കൂടെ lubricated ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ചിക്കൻ, കാബേജ്, ബജ്റയും ചീസ് വെച്ചു. മെല്ലെ മെല്ലെ മടക്കിക്കളയുകയും ഇരുവശത്തും രസകരമായ പുറംതോട് വരെ വറുത്ത് ചതച്ചരച്ചുവയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ കൊണ്ട് Lavash
ചേരുവകൾ:
- അർമേനിയൻ ലവാഷ് ഷീറ്റുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വലിയ ചിക്കൻ തുടക്കം - 1 പിസി;
- പച്ച സാലഡ് ഇല - 1 കുല.
- ഡിൽ - 1 കുല
- ക്രീം ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
മയോന്നൈസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ മിക്സഡ് ക്രീം ചീസ്. തുടയിൽ, ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി പീൽ വെട്ടി
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു റോൾ രൂപീകരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു: പിറ്റയും അപ്പം 2 ഷീറ്റുകൾ പരസ്പരം മുകളിൽ അടുക്കുന്നു, മുകളിൽ ചീസ് പിണ്ഡം വയ്ച്ചു പൂർണ്ണമായും പച്ച സാലഡ് ഇല മുക്കാൽ. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ലാവാപ്പിന്റെ മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് വെച്ചു, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള കൂടെ ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക, ഒടുവിൽ ഒന്നിനുപുറകെ അവസാനം ഷീറ്റ് ഇട്ടു - വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തക്കാളി. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി റോൾ. ഏകദേശം 2 മണിക്കൂറോളം ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.അതിനുശേഷം നന്നായി ഒലിച്ചിറങ്ങിയ റോൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക - പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കോഴി ഉപയോഗിച്ച് ലാവാലി റോളുകൾ നിർമ്മിക്കും.