കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു ചിക്കൻ നല്ലതാണ്. ഈ വിഭവം രുചികരമായ മാറുന്നു, നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പ്രധാന സേവിക്കും കഴിയും. ഒരു ഹോസ്റ്റസ് പോലെ, ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്ന അതിഥികൾ പുറത്തു പോകാൻ ഇല്ല ഒരുക്കാനുള്ള സമയം വളരെ കുറച്ച് നിങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടും.
ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്
ഒരു ചിക്കൻ വേണ്ടി, buckwheat, അരി, വിവിധ പച്ചക്കറികൾ ഫില്ലിംഗ് പോലെ, ചിലപ്പോൾ, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കി, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പാചകം ശ്രമിക്കുക, ലളിതമായ അല്ല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ സ്റ്റഫ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കൂൺ തയാറാക്കുന്ന പാചകം പരീക്ഷിക്കാൻ ധൈര്യപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, പക്ഷി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് ഒരു ദിവസം നിങ്ങളുടെ പക്ഷിയെ വിളിക്കാൻ നല്ലതാണ്, പിന്നെ മാംസം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞുകളയും. ഉപ്പ് ലേക്ക് 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ വേണ്ടി 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് നിരക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്. സ്വാഭാവികമായും, മൃതദേഹം നന്നായി കഴുകിയതും ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞതും മുൻപ് തന്നെ. അടുത്ത ദിവസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. വെവ്വേറെ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്പം ചേർക്കുക. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർത്ത്. ഫലമായി പിണ്ഡം 1.5 മണിക്കൂർ, 180-200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, പുളിച്ച ക്രീം സംഘടന, സുഗന്ധ തളിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു, ചിക്കൻ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ സമയത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ജയിലിനകത്തേക്ക് ചിക്കൻ, കാലങ്ങളായി ഒരു പ്രധാന ജ്യൂസ് കൊണ്ട് പകർന്നിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ ചുട്ടുകളയേണം തുടങ്ങുന്നു എങ്കിൽ, ഫോയിൽ കൊണ്ട് പക്ഷിയുടെ മൂടി.
പാൻകേക്കുകളും കൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ
ഉറപ്പായി, ഓരോരുത്തരും, പിന്നെ എല്ലാവരെയും എങ്കിൽ, പലരും, പാൻകേക്കുകൾ കൊണ്ട് ഒരു ചിക്കൻ കഴിച്ചിരുന്നു. തിന്നുകയും ചെയ്തവർ മാത്രം ചോദിച്ചു: ഒരു സ്റ്റഫ് ചിക്കൻ എങ്ങനെ, അങ്ങനെ അവിടെ പാൻകേക്കുകൾ സ്റ്റഫ് ഉണ്ടായിരുന്നു? ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ വിശദമായി അറിയിക്കും, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ ഞങ്ങൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു - ഞങ്ങൾ അല്പം പോകേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രവൃത്തികളാൽ ത്യാഗവർമ്മത്തിൽനിന്ന് പ്രശംസ ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - ഒരു കഷണം;
- പാൻകേക്കുകൾ നേർത്ത - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കൂൺ - 0.5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ശവം നന്നായി കഴുകി, ഉണങ്ങി, ചിറകു ടിപ്പുകൾ മുറിച്ചു - അവർ ഇപ്പോഴും ചുട്ടുകളയേണം, അധിക കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചു ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ കടമ - ചിക്കൻ ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം, അങ്ങനെ ഒരു "ബാഗ്" ചിറകും കാലുകളുമുണ്ട്, ബാക്കിയുള്ള മാംസം ഒരു സ്റ്റഫ് കോഴിയിറച്ചിയിൽ മയക്കുമരുന്നായിത്തീരും. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ ചിക്കൻ തളിക്കേണം ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിക്കുക, മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നന്നായി ഇളക്കുക, റഫ്രിജറേറ്റർ എന്നിവ ഇടുക. ചെറിയ കൂമ്പാരങ്ങളിൽ ഉള്ളി മുറിക്കുക, അരിഞ്ഞത്, കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ കൂൺ പൂരിപ്പിക്കുന്നു,