ചിക്കൻ വയറ്റിൽ പ്രയാസമുള്ള ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ഭക്ഷണം, പക്ഷേ ഇത് അവരെ കുറവ് ഉപയോഗമില്ല, പോലും കുറവ് കഴിയും - കുറവ് രുചിയുള്ള. സോസ് ആൻഡ് വലത് സൈഡ് വിഭവം കമ്പനി, പോലും അത്തരം ഒരു ലളിതമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് കഴിയും, താഴെ പ്രസ്തുത പാചക ഒരു അടിസ്ഥാനം എടുത്തു മാത്രം മതി.
ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ചിക്കൻ വയറിലെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 350 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ വയറസ് - 350 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 45 മില്ലി;
- 400 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് കുരുമുളക്;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - 4 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പ്രാഥമികമായി ചിക്കൻ ഇന്റേണറുകൾ കഴുകുകയോ ഉണക്കുകയോ ചെയ്യുക, പകുതി അല്ലെങ്കിൽ നാലാം സ്ഥാനത്ത് (യഥാർത്ഥ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് 15 മിനുട്ട് കഴിക്കാൻ പോകുക.
എണ്ന ൽ ഞങ്ങൾ എണ്ണ ചൂടാക്കി. ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു ചൂടാക്കി എണ്ണയിൽ സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം വെള്ളത്തിൽ 3-4 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. കരൾ, കരൾ എന്നിവ ഞങ്ങൾ വെച്ചിട്ടുണ്ട്. അവർ പുറത്തുനിന്ന് പുറത്തെടുത്ത്, വെള്ളത്തിൽ നിറയുകയാണ്. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഉടനെ വേവിച്ച അരിയുടെ മുകളിൽ ഇടുക. ഇത് ലളിതവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ.
ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂബ് കാബേജ് കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- 1.2 കിലോ - ചിക്കൻ വയറുവേദന;
- കാബേജ് - 350 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 380 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ഗ്രൗണ്ട് പാംപികിയും കാശിത്തുമ്പ - 4 ഗ്രാം;
- ചൂടുള്ള മുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 80 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
കഴുകി കളയുക, കഴുകിയശേഷം പാതി ചിക്കൻ വയറ്റിലെത്തിക്കുക, അവരെ വേലിയിട്ട് വറുക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ, 3-4 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ഉള്ള വലിയ പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോവുക, അതിനുശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു 20-30 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കണം. ഒരു സമയത്തിനു ശേഷം, അത് വയറുകളിൽ തിരിഞ്ഞ്, അവർ 5-7 മിനിറ്റ് നേരം വെന്ത ചെയ്യണം, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ കാബേജ് ചേർത്ത് തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കട്ടെ. കാബേജ് മൃദുവായ തീരും വരെ സോസ് പുറമേ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു അര കപ്പ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ലിഡ് എല്ലാ കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ക്യാബേജ്, ചിക്കൻ വയറുമായി കൂടെ stewed, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഒരു പിടി കൂടെ, സ്വയം നല്ലതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അതിനെ സേവിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അപ്പം ഒരു സ്ഥലമാണ് കൊണ്ട്.
പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂയിം
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 70 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ചിക്കൻ വയറസ് - 500 ഗ്രാം;
- മത്സ്യം സോസ് - 30 മില്ലി;
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 80 ഗ്രാം;
- കാടമുട്ടകൾ - 10-12 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 220 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കിയതിനുശേഷം, 4-5 മിനിറ്റ് സ്പൂൺ സവാള വറുക്കുക, എന്നിട്ട് കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരേ കാലയളവിൽ പാചകം ചെയ്യുക. മത്സ്യം സോസ് ചേർക്കുക വയറ്റിൽ ഇട്ടു. ഉയർന്ന ചൂടിൽ 12 മിനിറ്റ് അവരെ വേവിക്കുക പിന്നെ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ വെള്ളം ഒഴിക്ക പീസ് ഇട്ടു. അര മണിക്കൂറും അരപ്പ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് വേവിച്ച കാടമുട്ടകളുമായി ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
പച്ചക്കറികളുമായി ചിക്കൻ വയറുവേലുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ വയറസ് - 480 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇല;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 500 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- നിലം ജീരകം, പെരുംജീരകം - 4 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട, കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ - കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത്;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 800 മില്ലി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി എണ്ണയും കാരറ്റ് ന് Spasserovav ഞങ്ങൾ വറുത്ത ലോറൽ ഇല, സുഗന്ധ ഇട്ടു ചിക്കൻ വയറുവേദന ചേർക്കുക. വയറുകൾ വറുത്ത സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പീൽ സമയം വെട്ടി സമയം. ചൂടിൽ 40 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ പഞ്ചസാരയും പായസം ചേർക്കുക, എല്ലാ തക്കാളി, ചാറു ഒഴിച്ചു ചേരുവകൾ ബാക്കി ലേക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.