കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി - ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ പലതരം യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ

കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി എന്നത് ഹൃദയവും പോഷകാഹാരക്കുറവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങളും വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യങ്ങൾ തയാറാക്കാനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി ലളിതവും ലളിതവുമായ സംയോജനമാണ്. പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവയുമായി അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ദിവസേന മെനുവിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനാകും.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാകംചെയ്യാൻ എങ്ങനെ?

കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു പായസം ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ multivark ൽ, ഒരു മികച്ച എപ്പോഴാണ് ആസ്വദിക്കുന്ന ഓരോ തവണയും എണ്ന ഒരു സ്റ്റൌയിൽ നടത്താം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്.

  1. പലപ്പോഴും ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത, കൂൺ ഇതിനകം വേവിച്ച croup ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒരു ഭാഗം കൊണ്ട് ലിഡ് ഒരുമിച്ച് ചേരുവകൾ ഒരുക്കും.
  2. ഒരു ഫലമുണ്ടാക്കുന്ന ഫലം ലഭിക്കാൻ ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗത്തേക്ക് രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കും
  3. ഉള്ളി പുറമേ, കൂൺ ഫ്രൈ മറ്റ് വേരുകൾ പച്ചക്കറികൾ കൂടെ കാരറ്റ് കൂടെ അനുബന്ധമാണ്.
  4. ഇറച്ചി വേവിച്ച എങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി ആണ്. ഉൽപ്പന്നം അരിഞ്ഞത് വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ വളച്ചൊടിച്ച്, പിന്നെ കൂൺ റോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വെവ്വേറെ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിച്ചു സന്നദ്ധത കൊണ്ടുവന്നു.
  5. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ, പാചകത്തിനോ മുമ്പ് ഈ വിഭവം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു കഞ്ഞി

കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു വേണ്ടി പാചകരീതി പ്രാഥമിക, അതു പോലും ഒരു ആണാണോ കുക്കി അതു നേരിടാൻ കഴിയും. വിഭവം മെലിഞ്ഞ പതിപ്പ് വേണ്ടി, വെണ്ണ വെജിറ്റബിൾ ചേർത്തു, പകരം അവളുടെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത്. വനച്ചെടി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പ്രീട്രീറ്റ് ചെയ്ത 30 മിനുട്ട് മുൻപ് വൃത്തിയാക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വാളുകളെ തിരഞ്ഞെടുത്തു, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു സ്വസ്ഥത തീയിൽ പാകം വരെ ഒഴിച്ചു തിളപ്പിച്ച്.
  2. സ്പൂണ് വെണ്ണയില് ഉള്ളി, പിന്നെ കൂണ്, വറുത്ത ഏല്പ്പര്, വെളിച്ചെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക.
  3. ചൂടുള്ള കഞ്ഞിയിൽ വെണ്ണ, ഫ്രൈ ചേർക്കുക.
  4. ഉള്ളി, കൂൺ 5 മിനിറ്റ് ശേഷം താനിന്നു കഞ്ഞി കഴിപ്പാൻ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

ഉണക്കിയ കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു

കൂടുതൽ രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള ഉണക്കിയ കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി തിരിഞ്ഞു. തുടക്കത്തിൽ നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം കഴുകിയ ശേഷം കഴുകുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ ഒഴിച്ചു, പക്ഷേ ഒരു ടിഷ്യു കട്ട് വഴി ഫിൽറ്റർ ചെയ്തതും കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ദ്രാവക അടിത്തറയായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നിരവധി തവണ മുറിച്ച് കൂൺ, മുറിച്ചു.
  2. ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഉള്ളി വറുത്ത ചെയ്യുന്നു.
  3. ചെറുചൂടുള്ള, തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ, എല്ലാ മിനിറ്റിലും ഒന്നിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുക.
  4. ഉളുക്കിയ കാരുണ്യ ഇൻഫ്യൂഷൻ രണ്ട് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ചേരുവകൾ നിറയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  5. ഉണങ്ങിയ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ 20-30 മിനുട്ട് ഒരു മിശ്രിതം തീർക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ ഈർപ്പം പൂർണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ.

ഒരു സ്ട്രോഗോഗോഫ് ശൈലിയിൽ - കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബുക്കിൽ റീവ്

കൂൺ ഒരു ലളിതമായ താനിന്നു കഞ്ഞി ശ്രദ്ധേയമല്ല നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് ഒരു വിഭവം രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം തക്കാളി ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കൂൺ അടിസ്ഥാന പുതിയ കുറിപ്പുകൾ നൽകാൻ സമയം. നിങ്ങൾ ഒരു സോസ് ൽ ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ ക്ഷീണം അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുകയും മിക്സ് സമയത്ത് ചേരുവകൾ ഒഴിക്കേണം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. താനിന്നു തയ്യാറായ വരെ ലിഡ് കീഴിൽ ഉപ്പ് പുറമേ തിളപ്പിച്ച്, വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
  2. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  3. വെവ്വേറെ മാവ് എടുക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളം ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയിലേക്ക് മാറ്റുക.
  4. സോസ് സീസൺ, കൂൺ ടോസ്റ്റ് ആൻഡ് താനിന്നു ഇളക്കുക.
  5. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു Stegangan രീതിയിൽ പൂർത്തിയായി തൈകൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ വിളമ്പുന്നു.

ടർക്കിയും കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു

ഒരു രുചികരമായ പാചക കോമ്പിനേഷൻ കൂൺ ടർക്കി മാംസം കൊണ്ട് പാകം താനിന്നു കഞ്ഞി പ്രസാദിപ്പിക്കും. ഒരു പക്ഷിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റ് fillet ഹിപ് നിന്ന് മാംസം, ഇടത്തരം വലിപ്പം സമചതുര മുറിച്ച് ചൂട് എണ്ണയിൽ പ്രത്യേകമായി browned വേണം, ചെയ്യും. തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് ചൂടായ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണയിൽ മാംസം കഴുകുക, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക, ലിഡ് കീഴിൽ 20 മിനിറ്റ് പായസം.
  2. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ സവാള, കൂൺ.
  3. മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, തക്കാളി ജ്യൂസ്, താനിന്നു, ബ്രൈൻ മാംസം, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
  4. എല്ലാ ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ, സീസൺ വിഭവം, കുഴിയിൽ പാകം ചെയ്യുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വ്യാപാരിയിൽ താനിന്നു

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു റഷ്യൻ പാചക ആഴത്തിൽ വേരൂന്നിക്കഴിയുമ്പോൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, അഴുക്ക് മധുരവും പുകവലിക്കാനുള്ള porcini കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൂൺ കൂടിച്ചേർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ. കുറഞ്ഞ രുചികരമായ വിഭവം ഒരു എണ്നിലോ, കോൾഡ്രണിലോ, ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്നിലോ തയ്യാറാക്കാം, ചീഞ്ഞും സുഗന്ധമുള്ള പച്ചക്കറികളുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെളുത്ത കൂൺ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു, അതിനു ശേഷം അവ മുറിച്ചു കളയുന്നു.
  2. എണ്ണയിൽ സവാള വറുക്കുക.
  3. കാരറ്റ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കൂൺ മുറിച്ചു കളയുക.
  4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക, മുളകുകൾ ഇട്ടു, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടും.
  5. Porcini കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു വീണുകിടക്കുന്ന ഏതാണ്ട് 20 മിനിറ്റ് ശേഷം തയ്യാറാകും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു - പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്താഴത്തിന് ഒരു നല്ല വിഭവം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാകം ചെയ്യും. ഒരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രാഥമികമാണ്, അതിൻറെ ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ, പ്രോവെൻസൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം, അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഫ്രൈ സ്പൂള മുളപ്പിച്ച് കൂൺ ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
  2. ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നറിൽ ഘടകങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക, സിറപ്പ്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കി എല്ലാ ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ മിനുസപ്പെടുത്തിയുള്ള തീയിൽ വിരിയിക്കുക.

പച്ചക്കറികളും കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു

മറ്റു പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവകൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത താനിന്നു കഴിക്കാം. ഒരു മെലിഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കും നല്ല ഭക്ഷണമാണ്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ പുറമേ, നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, ക്യാബേജ് പൂങ്കുലകൾ, ഗ്രീൻ പീസ്, സ്ട്രിങ് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ശതാവരി ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, കോളിഫ്ളവർ സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് സവാള കടന്നുപോകുക.
  2. വെവ്വേറെ, കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, പച്ചക്കറി ചേർക്കുക.
  3. അവർ തൊലി, താനിന്നു ഇല്ലാതെ തക്കാളി പരിപ്പ്.
  4. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, സീസൺ വിഭവം, വേവിക്കുക, ഗ്രോട്ടുകൾ ആഗിരണം, മൃദു നിറം വരെ ആഗിരണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു

മത്സരത്തിൽ പുറത്ത്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാകം താനിന്നു സാധ്യമാണ്. പകരുന്നതിനുള്ള വെള്ളം പകരം, നിങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. വേണമെങ്കിൽ, വറുത്ത മാംസം ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കും, വെള്ളം അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ബേക്കിംഗ് സമയം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ബക്ക്വിത്ത് ഒരു സെറാമിക് കലത്തിൽ കഴുകുകയും അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  2. ക്യാരറ്റ്, കൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ സവാള, സിപ്റ്റിന്റെ മുകളിലായി പടരുന്നു.
  3. വെള്ളം ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം മൂടി.
  4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാകും.

ചിക്കൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു

ചിക്കൻ , കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ , കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്ന മാംസം അനുസരിച്ച് പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കാലുകൾ, തുട, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കുറവ് കലോറിയും ടെൻഡർ ഫിൽറ്റും. ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇറച്ചിക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ മുളപ്പിച്ച സമയത്തും ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, ചിക്കൻ എന്നിവകൊണ്ട് പ്രത്യേകമായി അരച്ചെടുക്കുക.
  2. കൂൺ ടോസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള മാംസം ചേർക്കുക, അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്ക 10-20 മിനുട്ട് പായസം.
  3. താനിന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഒരു കണ്ടെയ്നർ കണ്ടെയ്നർ മൂടുക 20 മിനിറ്റ് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരുക്കുവിൻ.

പായസം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു

നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം പായസം ചേർക്കുക എങ്കിൽ മാംസം , കൂൺ കൊണ്ട് രുചികരമായ താനിന്നു തിരക്കി നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. ഫലപ്രാപ്തിക്ക് തിന്നുന്നവർക്ക് പോലും ആശ്ചര്യമുണ്ടാകും. ബില്ലിൽ ധാരാളം കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ശേഖരിച്ചും ആവശ്യമെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാനും ഉപയോഗിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ കൂൺ ന് ഫ്രൈ.
  2. തക്കാളി, വെള്ളം, കഞ്ഞില്ല എന്നിവ ചേർക്കുക, ധാന്യത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ ലിഡ് കീഴിൽ വിഭവം ഒരുക്കും.
  3. കണ്ടെയ്നറിൽ പായസം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റ് ചൂട്.

Multivariate ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മാളികമുറിയിൽ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ താനിങ്ങും എല്ലായ്പ്പോഴും മഹത്ത്വത്തിൽ വിജയിക്കുന്നു, മികച്ച സാച്ചുറേഷൻ, അതിശയകരമായ സൌരഭ്യവാസന എന്നിവകൊണ്ട് സന്തോഷിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കമ്പോസിഷൻ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം നൽകും, അത് മറ്റൊരു മാംസം ഘടകത്തെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഘടനയിൽ നിന്ന് പൂർണമായും ഉന്മൂലനം ചെയ്ത് വിഭവത്തിന്റെ ലീല പതിപ്പ് നേടുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. "ബേക്കിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രൈ" മോഡ് ഓയിൽ, എണ്ണ പകരും, വെട്ടി പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, കൂൺ വെക്കേണം.
  2. 15 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ ചൂടാക്കുക.
  3. എല്ലാ വെള്ളവും, രുചി സീസണും ഒഴിക്കുക.
  4. ഡിവൈസ് "Groats" അല്ലെങ്കിൽ "Buckwheat" ലേക്ക് മാറുക.
  5. സിഗ്നലിനുശേഷം പാകം ചെയ്ത താനിങ്ങും കൂൺ മാംസവും മാംസവും ഒരു മൾട്ടിവർഗ്ഗിൽ ചേർത്ത് പച്ചിലകളോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു.