ടെൻഡർ, ക്രീം, ഫുഡ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ക്ലാസിക് ചെമ്മീൻ സൂപ്പ് . രണ്ടു സ്നേഹികൾക്ക് ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് തയ്യാറാക്കാനാകും. ഉത്സവ സൂപ്പ്-പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചില കുടുംബ ആഘോഷങ്ങളുടെ മേശയിലും കാണും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ജോലി നൽകുന്നത് മുൻകൂട്ടിത്തന്നെ ചെയ്യാറുണ്ട്, കൂടാതെ സേവനത്തിനു മുമ്പായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഉടൻ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു ചെമ്മീൻ പാചകത്തിന് നോക്കാം.
ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ ഷെല്ലുകൾ നിന്ന് ചാറു - 1 L;
- മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 600 ഗ്രാം;
- വലിയ അസംസ്കൃതമായ - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 33% ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 4 ടേബിൾ;
- മാവു - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഷെൽ, ഇരുണ്ട കുടൽ സിരയിൽ നിന്ന് പ്രീ-തലോടഡ് ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കുന്നു. നാം ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് ചാറു ഉണ്ടാക്കുന്നു. മത്സ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി പൊടിക്കുക.
ചൂടായ പാൻ Preheat. അര ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അര സ്പൂൺ സവാള ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മത്സ്യവും ഉള്ളിയും ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ വെച്ചു, ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. തീയിൽ നിന്ന് നാം നീക്കം ചെയ്യുന്നു. വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ മത്സ്യങ്ങളുടെയും ചെമ്മലുകളുടെയും എണ്ണത്തിന്റെ ആവശ്യകത നാം മാറ്റി നിർത്തി.
വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കം ഒരു പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡർ മാറുന്നു. ഒരു തുണിയ്ിലോ ഉപയോഗിച്ച് തടയാൻ കഴിയും.
കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം ഒരു എണ്ന ലെ, വെണ്ണ രണ്ടാം ഭാഗം ചൂടാക്കുക. എണ്ണയിൽ, എല്ലാ സമയത്തും മണ്ണിളക്കി, മാവ് ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ നിറത്തിൽ വരെ വറുക്കുക. ക്രീം നിരന്തരം മിക്സ്, നിരന്തരം പകരും. 10 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കും. പറങ്ങോടൻ, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ തിന്നിട്ടില്ലായ്കയാണിന്നൊന്നും ഞങ്ങൾക്കില്ല.
ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഷാംപൈം ക്രീം സൂപ്പ് ചൂടായ പാത്രങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ പ്ലേറ്റ് അലങ്കരിച്ച വേണ്ടി മത്സ്യം, കൊഞ്ച് എന്നിവ ഒരു കഷണം ഇട്ടു.
കുക്കുമ്പർ മസ്സിൽ ടൈഗർ മരിക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- കടുവകൾ ചെറുതായി അസംസ്കൃത - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു 150 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 2 കപ്പ്;
- വിനാഗിരി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ക്രീം 35% - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- ഡിൽ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളരിക്ക ഒരു ഭാഗം ചെറിയ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, ബാക്കി കുക്കുമ്പർ വൃത്തിയാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തു. കുക്കുമ്പർ പാലിലും വെവ്വേറെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിടർത്തി മാധ്യമങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.
ജെലാറ്റിൻ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 30 മിനുട്ട് വീക്കം വരുക. അല്പം കഴിഞ്ഞ്, ജെലാറ്റിൻ ചാറുയിലേക്കിട്ട്, പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ അതിനെ ചൂടാക്കുക, പക്ഷേ ചാറു പാകംചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നില്ല. ഞങ്ങൾ തണുക്കുന്നു. ഒരു നുരയെ ക്രീം വിപ്പ് .
കൊഴുപ്പ് ചെമ്മീൻ ചുറ്റിലും ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു വൃത്തിയാക്കി. ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും. വെള്ളരിക്കാ പിണ്ഡം, ക്രീം, ചെമ്മീൻ, ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, പിരിച്ചുവിടുകയും ജെലാറ്റിൻ കൂടെ ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക.
കുക്കുമ്പർ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ വളരെ ആകർഷകമാണ്: വെളിച്ചം, പച്ച നിറമുള്ള ധാരാളം വസ്തുക്കൾ. കൂടുതൽ ത്ത കൂടുതൽ ഈ വിഭവം ചുവന്ന റാഡിഷ് നന്നായി കട്ട് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പീൽ സഹായത്തോടെ ഉണ്ടാക്കി കഴിയും. മൃദുലത, മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ, ഒപ്പം സുഖകരമായ അക്വിറ്റി ചേർക്കുക.