നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിനാണെങ്കിലോ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻറെ കൃത്യത പരിശോധിക്കുകയാണെങ്കിലോ, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനുകളും വാങ്ങുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പിയുടെ ഒരു പാക്കേജ് നിങ്ങൾക്കൊരു തടസ്സമാകാം. പകരം ഒരു പ്രയോജനമില്ലാത്ത ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് നിർബന്ധമില്ല നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം, ഭവനങ്ങളിൽ, ഒരുക്കും കഴിയും. അന്നജം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉദാഹരണത്തിന്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടുതൽ വെളിച്ചവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ എന്തെങ്കിലും പകരം കഴിയും.
ഒരു പച്ചക്കറി മജ്ജയിൽ നിന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ ചിപ്സ്
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (വലിയ) - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില 110 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയും, അടുപ്പിലെ ഊഷ്മാവ് വരുകയും ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ ചിപ്പുകളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞത് കനം കുറഞ്ഞ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച സ്ഥാനത്ത് ഒരു കട്ടികൂടിയെ സഹായിച്ചുകൊണ്ട്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. നാപ്കിനുകളോ പേപ്പർ ടവലുകളോ മൂടിയ ചുവരുകളിൽ വലിച്ചുപൊട്ടിക്കുക. മുകളിൽ നപ്പുവിന്റെ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. അധിക ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങളാക്കി നാപെഞ്ചുകൾ നടു ചൂടാക്കി മാറ്റുക. അടുത്തതായി, ഒലിവ് ഓയിലിൽ ചിപ്പുകൾ ഒഴിക്കുക, സീസൺ അതിനെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ചിപ്സ് പരിശോധിച്ച് കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും അടുപ്പത്തുണ്ടാക്കുന്ന സ്ക്രാഷ് ചിപ്സ് വരച്ചുചാടുക.
വഴിയിൽ, കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള ചിപ്സ് പാചകം ചെയ്ത സമയം വളരെ നന്നായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഉണങ്ങിയതിനു ശേഷം, ചിപ്സ് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ പരമാവധി വൈദ്യുതി സജ്ജമാക്കുകയും 6 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഒരു ചായക്കൂട്ടും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു courgettes നിന്ന് ചിപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (ഇടത്തരം വലിപ്പം) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 20 മില്ലി;
- വറ്റല് പാർമസെൻ - 50 ഗ്രാം;
- അപ്പം ചെറുചൂടു - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാചകം സമയം ചുരുക്കാൻ പേപ്പർ തൂവലുകൾ പാളികൾ തമ്മിലുള്ള ഉണക്കിയ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുറിക്കുക. ഒരു ചെറിയ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ശേഷം, ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലെ സ്ക്വാഷ് സർക്കിളുകളിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും എണ്ണ അവരെ ഒഴിക്കേണം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ തന്നെ തുടരുന്നു - പ്രധാനകാര്യം - അത് പറ്റില്ല. മുൻ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന്, ഇത് ചീസ്, അപ്പം നുറുങ്ങുകൾ തളിക്കുക സാന്നിധ്യത്താൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അപ്പം നുറുക്കി പോലെ ഓരോ സ്ക്വാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചേന പാട പാകിയ ഒരു മിശ്രിതം കരിമ്പടി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ക്വാഷ് ചിപ്സ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, ഏത് താപനില 230 ° സി എത്തുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സർക്കിളുകൾ പൂർണ്ണമായും ഈർപ്പവും പുഞ്ചിരിയും നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ 25 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേർതിരിച്ചെടുക്കാം, തണുത്ത് ആസ്വദിക്കുക, യഥാർത്ഥ കലോറി സ്നാക്ക് ആസ്വദിക്കുക.