ക്യാബേജ് ചാർലോട്ട്

ഒരുപക്ഷേ, എല്ലാവരും ആപ്പിളുകളിലോ സരസഫലങ്ങളിലോ ഒരു ക്ലാസിക് ചാർലോട്ടിനെ പരീക്ഷിച്ചു. എന്നാൽ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് അൽപം പിന്നോട്ട് പോവുകയും ഈ ക്യാപ്സ്യൂട്ട് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരം ബേക്കിംഗിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ ചേർക്കുന്നു.

ക്യാബേജ് ചാർലോട്ട് ഒരു മൾട്ടി വൈറസ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 420 ഗ്രാം;
• മാവു മാറ്റി - 145 ഗ്രാം;
• വലിയ മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു - 10 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കാബേജ് ചാരലോട്ട് ക്ലാസിക് ഫലം അതേ തത്ത്വത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ, മാത്രം കുറഞ്ഞ കുഴമ്പ് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഇതിന്റെ തയ്യാറാക്കലിനായി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മുട്ട വിരിയിക്കുവാനും ചിക്കൻ പൊടി കൊണ്ടുള്ള മാവ് ഒഴിക്കാനും ഇത് മതിയാകും.

കാബേജ് ചാരലോട്ട് വെളുത്ത കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ചക്കറി കീറിയെടുക്കാനും കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി തകർന്നും വേണം. എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ പൈ കൂടാതെ മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം അനുബന്ധവും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ക്യാബേജ് അല്പം വറ്റല് ചീസ് സമ്മിശ്ര കൂടെ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഹാം അല്ലെങ്കിൽ തുകയല്ല കൂടെ വെണ്ണ ഫ്രൈ കഴിയും.

ഒരു multivarquet ലെ charlottes ഒരുക്കുവാനും, തയ്യാറായ ഫില്ലിങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് ഒന്നിലധികം ഉപകരണത്തിന്റെ എണ്ണ ശേഷി ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഡിവൈസ് ഡിസ്പ്ലേയിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് സമയം 65 മിനിറ്റ് എന്ന് സജ്ജമാക്കുക.

മയോന്നൈസ് കൂടെ തൈര് ലുള്ള ക്യാബേജ് charlotte - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് - 320 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• മാവു മാറ്റിയത് - 255 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 245 മില്ലി;
• മയോന്നൈസ് - 55 ഗ്രാം;
• ഉപ്പും കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു - 20 മില്ലി;
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 80 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

തുടക്കത്തിൽ, ചാർലോട്ടിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. Melenko കാബേജ് കരിഞ്ഞു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട് കുരുമുളകും പ്രക്രിയയിൽ മറന്നു അല്ല, മൃദു വരെ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ഒരു എണ്ന ലെ അരച്ചെടുക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ, പാത്രത്തിൽ കെഫ്ർ ഒഴിക്കുക, മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ്, സൂര്യകാന്തിയില്ലാത്ത എണ്ണ, ഒരു നുള്ള് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുകയോ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ മാവു ഒഴിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു യൂണിഫോം ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കും. ഒരു എണ്ണ എണ്ണ ബേക്കിംഗ് വിഭവം അതിന്റെ പൂർണ്ണ ഭാഗം പകുതി ഒഴിച്ചു മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ കാബേജ് വിരിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ രണ്ടാം പകുതി ഒഴിക്കേണം. മുകളിൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ പ്രതലത്തിന്റെ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലം തടയും.

190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവറിലുള്ള ചാർലോട്ടുകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി മാത്രമാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ശരാശരി നാല്പതു മിനിറ്റ് എടുക്കും.