സ്വാദുള്ള ഫ്ലീറ്റ് ശൈലിയിലെ മക്കറോണി ലളിതവും മികച്ച സ്വാദും പാചകരീതിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. പുതിയ രീതിയിൽ ആധുനിക പാചകം യഥാർത്ഥ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് പാചകവും വൈവിദ്ധ്യമുള്ള ദൈനംദിന ഘടകങ്ങളും നോക്കി. ഈ ഒന്നരവര്ഷമായി ഭക്ഷണം പല ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് ഓരോരുത്തരും ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു.
പാത്രത്തിൽ നാവികസേനയുടെ പാസ്ത എങ്ങനെയാണ് വേണ്ടത്?
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പാസ്ത ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാതെ നിങ്ങൾക്ക് നേരിടാൻ കഴിയും.
- ഈ രീതി വളരെ ലളിതമാണ്: ടിന്നിലടച്ച ഇറച്ചി സ്റ്റോക്കിന് തയ്യാറായതും മിശ്രിതവുമാണ് പാസ്ത വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- വറുത്ത ഉള്ളി, കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് എന്നിവ ആസ്വദിക്കും, കൂടാതെ ചില ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ വിഭവം പൂർണമായി കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കും.
- പാകം ചെയ്ത മാംസത്തോടുകൂടിയ തക്കാളി പാസ്ത, ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ മാത്രം ഗ്യാരണ്ടി നൽകുന്നു. പാസ്തയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഡൂറിയം ഗോതമ്പ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ് നല്ലത്. വളരെക്കാലം നീളമുള്ള പാചകരീതിയോടെയാണ് ഇവ രൂപം കൊള്ളുന്നത്. അനുയോജ്യമായ തരം പൊള്ളയായ പാസ്ത ആണ് - അവ ജ്യൂസ്, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയാൽ കുഴിച്ചിടുക.
- സ്റ്റോർ സ്വന്തം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം സൂക്ഷിക്കുകയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫാക്ടറി വാങ്ങാം. പ്രധാന കാര്യം ഗസ്റ്റ് അതു പൊരുത്തപ്പെടുന്നതും പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം നിന്ന് ഒരുക്കമാണ് എന്നതാണ്.
ബീഫ് പായസം കൊണ്ട് പാസ്ത വേവിക്കുക എങ്ങനെ?
മധുരക്കിഴുകിയുള്ള മാരാറോണി ഒരു പ്രത്യേക ആഹാരം ആണ്. വിനോദസഞ്ചാരികളുടെയും പ്രകൃതിയിലെ പാചകം ചെയ്യുന്നവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ഈ ഭക്ഷണം. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ട പാസ്ത, വറുത്ത ഉള്ളി, പായസം പാകം. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കലർന്നതും ചൂടാകുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ കൊഴുപ്പ് ഉരുകുന്നത്, സമ്പന്നമായ ഒരു സോസ് ആയി മാറുന്നു, മാംസം നാരുകൾ പിടിപ്പിച്ച്, വിഭവങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 250 ഗ്രാം;
- ബീഫ് പായസം - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
- പാസ്ത വേവിക്കുക, ലിക്വിഡ് ഊറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വറുക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ പായസം ഇട്ടു, ഉള്ളി, സീസൺ, മിക്സ് ചേർക്കുക.
- ബീഫ് പായസം കൊണ്ട് നാവിക രീതിയിൽ പാസ്ത നടപടിയെടുക്കണം.
ചിക്കൻ പായസം മാക്രോരോണി
ഫ്ളീറ്റ് രീതിയിൽ മകരോൺ പലതരം ടിന്നിലടച്ച മാംസം ഉപയോഗിച്ചുപയോഗിക്കുന്ന പായസമുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ചിക്കൻ ബില്ലെറ്റ് - ഹൃദയാഘാതവും, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണവും കാരണം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും പ്രോട്ടീനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമാണ് കാരണം. ഈ ഉൽപന്നം കൊണ്ട് വിഭവം ചീഞ്ഞും ടെൻഡറുമാണ്. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ പുതുമാംസം വെളിച്ചം നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 200 ഗ്രാം;
- stewed ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുതിയ പെരുംജീരകം - പിടി;
- കറുത്ത നിലം കുരുമുളക് - നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- പാസ്ത പാചകം.
- ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുളകും വെന്ത.
- ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ പായസം, സീസൺ, സ്റ്റീം എന്നിവ ഇടുക.
- പാസ്ത ചേർക്കുക.
- കോഴിയിറച്ചിയിൽ പാസ്തയിലെ പച്ചക്കറികൾ പച്ചിലകളാൽ അലങ്കരിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
പാൻ പായസം കൂടെ മാരാറോണി
പായസം ഒരു ഫ്ലോട്ടിഷ് രീതിയിൽ മാരാറോണി വിവിധ വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും. ഇതിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചേരുവകളുടെ ശമിപ്പിക്കൽ ഇതിൽ ഒന്ന്. നിങ്ങൾ പായസം പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃത പാസ്ത ചേർക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ, വെള്ളം ഒഴിക്ക ആൻഡ് മുക്കി കീഴിൽ മുക്കാൽ 10 മിനിറ്റ് വേണം. ഈ രീതി നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ ഒരുപാട് ചെലവഴിക്കാൻ അനുവദിക്കും, അത് പിക്നിക്കുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട വർദ്ധനവിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 180 ഗ്രാം;
- ഒരു പായസം - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം 250 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- അടുക്കളയിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ഫ്രൈ കാരറ്റും ഉള്ളിയും.
- പായസം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇടുക.
- പാസ്ത, വെള്ളവും മിക്സും ചേർക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ഒരു പാശ്ചാത്യ രീതിയിൽ പാസ്ത, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പായസം തക്കാളി കൂടെ മാരാറോണി
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ നാവികപാനീയ പാസ്റ്റാ ഓരോ മണിപ്പൂരിന്റെയും സ്വപ്നമാണ്. അവരുടെ എണ്ണം ഇടയിൽ തക്കാളി സോസ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു വിഭവം വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക വഴികൾ ഉണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി എന്നിവ ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- സ്റ്റൂ - 350 ഗ്രാം;
- പാസ്ത - 250 ഗ്രാം;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 350 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പാസ്ത വേവിക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി, എണ്ണയിൽ സീസൺ, മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുളകും ഫ്രൈ.
- തക്കാളി പച്ചക്കറി ഇട്ടു, 5 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
- പായസം മിക്സ് ചേർക്കുക.
- സോസ് 3 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തു നിന്നും പാസ്തയിലേക്ക് stewed ആണ് .
തീ പായസം കൂടെ മാരാറോണി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഹൾഡീ, സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണരീതികൾക്കും പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിനും പ്രത്യേകം മുൻഗണന നൽകുമ്പോൾ സ്വാഭാവികമായ ഒരു അവധിക്കാലത്ത് ആവശ്യമുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് പാസ്ത. കസൻകയിലെ പാസ്ത വേവിക്കുക, വെള്ളം ഒഴുകുക, പായസം ഇട്ടു, തീയിൽ കോൾഡ്രൺ തിരികെ കൊടുക്കുക, അതിലൂടെ ഉത്പാദനം മങ്ങിയ വാസന കൊണ്ട് മയപ്പെടുത്തി.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 350 ഗ്രാം;
- സ്റ്റൈഡ് മാംസം - 600 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2.8 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അതിൽ തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക.
- വെള്ളം ഊറ്റി ഒപ്പം പായസം ചേർക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കി തീയിൽ കോൾഡ്രണിലേക്ക് തീ അയയ്ക്കുക. അങ്ങനെ എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും സുഗന്ധമാക്കാം.
മൈക്രോവേവ് പായസം കൊണ്ട് പാസ്ത
മൈക്രോവേവ് ലെ പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് പാചകം ചെയ്ത് 20 മിനുട്ട് നേരം എടുക്കാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദവും ആക്സസ് രീതിയും ആണ്. പാസ്തയുടെ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമല്ല എന്നതാണ്: പാചകം ചെയ്ത വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും ചേർന്നുകൊണ്ടാണ്. അങ്ങനെ വിഭവം സൂപ്പ് മാറുന്നില്ല, ദ്രാവക മാത്രം മുകളിൽ ചെറുതായി പോകണം.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി - 150 ഗ്രാം;
- പാസ്ത - 100 ഗ്രാം;
- തിളച്ച വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- എണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1/2 എണ്ണം;
- കാരറ്റ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുളകും.
- എണ്ണയിൽ കണ്ടെയ്നർ സവാരി ചെയ്യുക, പച്ചക്കറി ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് ശരാശരി ഊർജ്ജത്തിനായി വേവിക്കുക.
- പായസം ഒരു ഭാഗം ചേർക്കുക, പാസ്ത വിതരണം. ബാക്കിയുള്ള പായസം ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മാളികമുറിയിൽ മാക്രോണിയിൽ, 10 മിനിറ്റ് പരമാവധി ഊർജ്ജത്തിനായി മൈക്രോവേവ് വേവിക്കുക. 3 മിനിറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക, ഇളക്കുക.
ഒരു multivariate ലെ stewed ഇറച്ചി പാസ്ത
തിരക്കേറിയ വീട്ടമ്മമാർ വിലമതിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം - മൾട്ടിവർക്കിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസവുമായി നേവിയിലെ മാക്കറോണി. Multivarker ൽ പാചകത്തിന്റെ ഗുണം വ്യക്തമാണ്: ഗാഡ്ജറ്റിന്റെ സന്തുഷ്ടരായ ഉടമകൾ പാസ്തയിലെ പാസിലും പായസത്തിലും പാചകം ചെയ്ത് ശരിയായ മോഡ് തെരഞ്ഞെടുക്കുക. എല്ലാ കൺവെൻഷനുകളും നിരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ശബ്ദ സിഗ്നലിനും 25 മിനിറ്റിനു ശേഷവും മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള കാത്തിരിപ്പിനു മാത്രമായിരിക്കും അത്.
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത - 200 ഗ്രാം;
- stewed ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെള്ളം 250 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" ഉള്ളി.
- ഉണങ്ങിയ പാസ്തയും പായസവും ചേർക്കുക.
- വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് "പ്ലോവ്" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യുക.