പലതരം വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ നല്ലൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലതാണ്. അതുകൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ മറ്റൊരു പ്ലസ് - അവർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വേഗത്തിൽ പാകം, അതേ സമയം അവർ appetizing സംതൃപ്തി ലേക്കുള്ള തിരിഞ്ഞു.
അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം പുതിയ ആശയങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അവരെ പങ്കുവയ്ക്കുകയും വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-അർച്ചന പാചകം എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. ഈ വിഭവം മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ പ്രധാന പ്രധാനവും മനോഹരമായ സൈഡ് വിഭവം കഴിയും. വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു പുതിയ സാലഡ് അവനു വേണ്ടി തികഞ്ഞതായിരിക്കും.
തുകയല്ല കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-അർച്ചന
നിങ്ങൾ അതിഥികൾക്കായി കാത്തുനിൽക്കുകയോ തിരക്കിടെ അത്താഴം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ഞങ്ങൾ ബേക്കിലൂടെയുള്ള അടുപ്പിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-അർച്ചനിക്കുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ - 150 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ - ഒരു കൂട്ടം;
- കറുത്ത കുരുമുളക്
തയാറാക്കുക
ആദ്യം നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണം. എല്ലാം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്, അത് ദീർഘവും കട്ടിയുള്ളതുമായിരിക്കണം. അത് കഴുകുകയും തെളിക്കുകയും ചെയ്യുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് ഓരോ 5-7 മില്ലീമീറ്റർ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, പക്ഷേ അത് പൂർണ്ണമായും മുറിച്ചു എന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക.
അക്കരപ്പച്ച അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക് ലെ മുറിവുകൾ ചേർത്തു. വെറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കരുത്, ബേക്കിംഗ് ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ സമയത്ത് ഉപ്പ് എടുക്കും കാരണം, അതു വളരെ ആകാം.
ഭക്ഷണത്തിലിറങ്ങുകയും ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പ്രത്യേക കഷണത്തിൽ പൊതിയുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുപ്പിൽ 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, 30-35 മിനുട്ട് അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അയയ്ക്കാം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു, മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടു വിടർന്നു. നന്നായി പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു മേശയിൽ ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-അക്സോൺ
നിങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ അവശേഷിക്കുന്നു അല്പം സമയം, കൂൺ, ചീരകൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അർച്ചന, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-6 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - ഒരു ബീം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുപ്പമാണ് എങ്കിൽ, പഴയത്, നിങ്ങൾ തൊലി നീക്കം ചെയ്യണം എങ്കിൽ, അതു ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്ന പാടില്ല. എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, പച്ചിലകളും, വളരെ, കുലുങ്ങി. കൂൺ, പച്ചിലകൾ കലർന്നതും അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നതും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നമ്മൾ ആഴത്തിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി, പരസ്പരം അകലെ നിന്ന് അകന്നു പോയി. പിന്നെ സൌമ്യമായി മുറിച്ചു മുറിച്ചെടുക്കുക സ്ട്രിപ്പുകൾ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും, കൂൺ, പച്ചിലകൾ ഒരു മിശ്രിതം അവരെ തമ്മിലുള്ള കഷണങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന് ക്ഷമയും കൃത്യതയും ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ നടപടിക്രമം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഫോയിൽ, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചാറൽ, മുകളിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 200 ഡിഗ്രി ഒരു താപനില 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, മുകളിൽ ഫോയിൽ നീക്കം, അതു തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരികെ.
ചീസ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-അക്സോൺ
ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചീസ് സംയോജനത്തിന് വ്യഗ്രതയില്ലാത്തവർക്ക് വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു accordion ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കി.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- കട്ടിയുള്ള ചീസ് - 36 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിപ്പം എടുക്കാൻ നല്ലതു (പിന്നെ അത് ഇരുമുന്നണികൾക്കും ചുട്ടുകളയേണം ചെയ്യും). തിരഞ്ഞെടുത്ത കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്റെ ആണ് തൊലികളഞ്ഞത്. അപ്പോൾ രണ്ടെണ്ണം മുതൽ ഒരേ ദൂരം വരെ വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. വെണ്ണ വെണ്ണ കഷ്ണം പോലെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു, സ്ലോട്ടുകൾ ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം തുടർന്ന് വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇടുക. എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഫോയിൽ ഒരു പ്രത്യേക കഷണം ഓരോ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പൊതിയുക 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. സമയം കഴിഞ്ഞു, അത് ഫോയിൽ തുറന്ന് മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിടുക, അതു ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ. ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു ഒരു വിഭവം ഇട്ടു ഘനത്തിൽ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.