ഒരു ലളിതമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ - ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ fillet

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ fillet - ഒരു നിശ്ചിത കലവറ zashchalochka, സമയം ചെറുതാണെങ്കിൽ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അടിയന്തിരമായി അത്താഴ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പാചകം വേണം. വേഗതയേറിയ, യഥാർത്ഥമായതും, സുപ്രധാനവുമായവ - രുചികരം! ബ്രെഡ്ബ്രൂപ്പുകളിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കനിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, batter ൽ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മസാല പാകം ചെയ്യുക.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ fillet വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ പലപ്പോഴും യുവ വീട്ടമ്മമാർ ലെ ഹാർഡ് വരണ്ട മാറും. ഏതെങ്കിലും മാംസം പോലെ ചിക്കൻ അതിന്റെ ചെറിയ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്.

  1. നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച് കഷണങ്ങൾ വാങ്ങണം, അവർ ഒരു നേരിയ പിങ്ക് നിറം സൂക്ഷിക്കണം.
  2. നിങ്ങൾക്ക് സ്തനങ്ങൾ എടുത്തു മാംസം മുറിച്ചു കഴിയും, അപ്പോഴും ചാറു നല്ല അസ്ഥികൾ ഉണ്ടാകും.
  3. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ fillet juic holding, നാരുകൾ കൈവശമുള്ള ഒരു കട്ട് ഉണ്ട്, പിന്നെ, വെന്ത, അവർ സീസണിൽ പോലെ, ജ്യൂസ് holding.
  4. ഈ ഘടന നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും, നിങ്ങൾ മാവ് സ്പൂൺഫുൾ കൊണ്ട് മുട്ട അടിക്കാൻ കഴിയും.
  5. ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കനം ഒരു കഷ്ണം അവർ 2-3 മിനിറ്റ് കടന്നുപോകുകയാണെങ്കിൽ, അത് 5-6 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് ചോപ്പുകൾ

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വറുത്ത കടലാസ്. പുതിയ മാംസം കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം, മൈക്രോവേവ് ഇല്ലാതെ ക്രമേണ കറങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. ചിക്കൻ മുറിച്ചുമാറ്റി നല്ലത്, അല്ലാത്തപക്ഷം കഷണങ്ങൾ ആഞ്ഞടിക്കുമ്പോൾ വേറിട്ടുപോകും. മാംസം മാംസം തീർച്ചയായും നാരുകൾ മുറിച്ചു വെട്ടി അല്ല.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. മാംസം കഴുകുക, ഉപേക്ഷിക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗം തളിക്കേണം.
  2. മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
  3. മാവു കുഴച്ച്, പിന്നെ മുട്ട വീണ്ടും മാവു കടന്നു കഷണങ്ങൾ മുക്കി.
  4. ഓരോ വശത്ത് 5 മിനുട്ട് ഫ്രൈ ചിക്കനിൽ ഫ്രൈ ചിക്കൻ.

ചിക്കൻ ഫയലിംഗ്

ഒരു ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള യഥാർത്ഥ പാചകവും യൂറോപ്യൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ഫ്രഞ്ച് അവരുടെ സ്വന്തം പതിപ്പ് വാഗ്ദാനം, claret, സൌമ്യതയും അതിലോലമായ ആൻഡ് airy ആയിത്തീരുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ബിഎംർ വേണം, വെറും മാവു കൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിപ്പാൻ പ്രവർത്തിക്കില്ല. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ഓറഗനോ കറിയും ആവശ്യമാണ്. ചില വീട്ടമ്മമാർ പാപ്പിക്കിയും മല്ലിനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ഇറച്ചി കഴുകി, ത്യജിച്ചു ബീറ്റ്, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, ഓറിഗാനോ ഉപ്പ് തളിക്കേണം.
  2. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച yolks.
  3. ആലിംഗന നാരുകൾക്ക് പകരുക.
  4. ഇളക്കുക, ബിയർ, ഇളക്കുക.
  5. ഒരു നുരയെ വെള്ളയായി വിരിച്ചു, കറിവേപ്പില ചേർക്കുക.
  6. പാദങ്ങൾ മിശ്രിതം മുറിച്ച്, ഇരുഭാഗത്തും 1 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
  7. ഓരോ ഭാഗത്തും തവിട്ട് ബ്രൌൺ ചെയ്താൽ, ചിക്കൻ പൊടിയിൽ ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് രസമായിരിക്കും.

ഒരു വറചട്ടി പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ ചിക്കൻ fillet

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഗ്രേവി ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ fillet പുളിച്ച ക്രീം പുറമേ ലഭിക്കും. ചില വീട്ടമ്മമാർ ക്രീം കിടക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞത് 20% കൊഴുപ്പ് ആയിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം സോസ് ശരിയായ ക്രമപ്പെടുത്തൽ ആയിരിക്കില്ല. പുറംതൊലി മൂടാൻ ഉയർന്ന ചൂടിൽ മാംസം ചൂടാക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയതാണ്.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ഇറച്ചി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
  2. വറുത്ത വരെ ഫ്രൈ.
  3. ഉള്ളി മുളകും, പാസഞ്ചർ, മാവു ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വെച്ചു.
  4. പുളിച്ച ക്രീം, ഉള്ളി, ഉപ്പ് പകരും പുളിച്ച ക്രീം നീരോ.
  5. 3-4 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക, മാംസം ചേർക്കുക.
  6. 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, മണ്ണിളക്കി, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച ക്രീം ചിക്കൻ fillet.
  7. സേവിക്കുമ്പോൾ, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പ്രഹസനത്തിന് ചിക്കൻ fillet

ചിക്കൻ ഫേലെറ്റിനെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ ആസ്വദിക്കണം. ഈ വിഭവം ബ്രിട്ടീഷുകാരാണ് കണ്ടുപിടിച്ചത്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, എള്ള്, ചോളം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരുപാട് എണ്ണയിൽ അത് ആവശ്യമായി വന്ന്, അതിന്റെ മിച്ചം നീക്കം ചെയ്യാനായി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ പടരുന്നു.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ഫിൽറ്റ് കഴുകി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
  2. ഉപ്പ് കടുക് ഇളക്കുക, മാംസം പരന്നു, 1 മണിക്കൂർ പിടിക്കുക.
  3. കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് പ്രഹസനങ്ങള് ലയിപ്പിക്കുക.
  4. ഇരുഭാഗത്തും പുറംതോട് വരെ അപ്പം, ഫ്രൈ ലെ കഷണങ്ങൾ roll.
  5. പച്ചക്കറികളുമായി ആരാധിക്കുക.

ഗ്രേയിൽ ചിക്കൻ fillet

ഒരു ഗ്രിൽ പാനിൽ വളരെ ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ fillet ഉണ്ടാക്കാം. പ്രധാന കാര്യം ശരിയായി അത് marinate ആണ്, മാംസം സൌമ്യമായ തുടരും, അതു പാചകം 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായി വെച്ചു, അതിനാൽ കഷണങ്ങൾ പോലും അതേ വലിപ്പം വേണം. അവർ ഒരു തുണി കൊണ്ട് ഉണക്കണം, ചിത്രത്തിന്റെ വൃത്തിയാക്കിയ വേണം.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. Fillete സോസ്, റോസ്മേരി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം.
  2. ഭക്ഷണം റാപ് കൊണ്ട് മൂടുക, തണുപ്പുകാലത്ത് ഒരു മണിക്കൂറോളം പോവുക.
  3. വറുത്ത പാൻ, ചൂട്, മടക്കിക്കളയുക ഓരോ ഭാഗത്തും 2 മിനിറ്റ് ഫിൽറ്റ് ഫ്രൈറ്റ്.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചീസ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ fillet

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉരുകി ചീസ് കൊണ്ട് ഒരു ചിക്കൻ fillet ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. ഇറ്റലിക്കാർ കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ചീസ് ഒരു സോസ് വേണ്ടി ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ പെരുമാറുക ലഭിക്കും. സുഗന്ധ കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക നല്ലത്, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും തളിച്ചു പൂർത്തിയായി വിഭവം.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർണ്ണ തളിക്കേണം, ഇളക്കുക.
  2. 20 മിനിറ്റ് വിടുക.
  3. വറുത്ത വരെ ഫ്രൈ.
  4. മാംസം ഒഴിക്ക ഒരു ചൂടുള്ള ചാറു ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും ചീസ്.
  5. 25 മിനിറ്റ് കറിവേപ്പിലയുളള ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet

ടേസ്റ്റും പോഷകാഹാര വിഭവവും - സോയ സോസ് ചേർത്ത് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ചിക്കൻ fillet . സോസ് ഒരു ഉപ്പ് ധാരാളം കാരണം, അതു പറ്റിച്ചു അല്ല വളരെ പ്രധാനമാണ്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ധാന്യം - - സാധാരണ പാചകക്കാരൻ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കായ് ബീൻസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചൂട് നിലനിർത്താൻ കട്ടിയുള്ള മതിലുമായി കറുവപ്പൊടി ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് മുളകും.
  2. മാംസം വെട്ടി വെട്ടിക്കളയുക.
  3. 5 മിനിറ്റ് കൊഴുപ്പ്, സീസണിൽ പച്ചക്കറി.
  4. ധാന്യം, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 7 മിനിട്ട് ഇടുന്നു.
  5. സോയ സോസ് ചേർക്കുക, സുഗന്ധ തളിക്കേണം, ഇളക്കുക.
  6. 10 മിനിറ്റ് വേണ്ടി ക്ഷീണിപ്പിക്കുക.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ fillet

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കഷണം പോലുള്ള വിഭവങ്ങളുള്ള ആരാധകരെ ആകർഷിക്കുക. ഏതാണ്ട് ഹവായിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കല്ല, പക്ഷേ വേവിച്ചതിനുശേഷം സ്റ്റീവ് ചെയ്ത്. മധുരപലഹാരം ഒരു മധുരപലഹാരമുണ്ട്, അതിനാൽ വിഭവം ഒരു അമേച്വർ ആണ്. വെവ്വേറെ, ഒരു വശത്ത് താലത്തിൽ, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച അരി.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. മാംസം സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിക്കുക.
  2. 5 മിനിറ്റ് ബ്രൌൺ, സവാള, വറുത്തെടുക്കുക.
  3. കുരുമുളക് പൊടിച്ചത്, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു, 10 മിനിറ്റ് പായസം.
  4. പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അന്നജം, ഉപ്പ്, സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  5. പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുക, ഇളക്കുക.
  6. കട്ടിയുള്ള വരെ പായസം, ചീര തളിക്കേണം.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനെ ചിക്കൻ ഫ്രൈലെറ്റിനൊപ്പം ചിക്കൻ ഫെയ്ലെറ്റിനൊപ്പം ഗംഭീര പാത്രത്തിൽ ആകർഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നല്ല കൂൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, വെണ്ണ ആകുന്നു, നിങ്ങൾ തണുത്തുറഞ്ഞ കൂൺ കഴിയും, പിച്ചക്കാരൻ രുചി കൂൺ തരും. കുരുമുളക് ഒരു നല്ല മിശ്രിതം ആണ്. വഴറ്റുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ഇറച്ചി കഷണങ്ങളായി, വെന്ത അരിഞ്ഞത്.
  2. ഉള്ളി മുളകും, മാംസം ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് കടന്നു.
  3. 10 മിനിറ്റ് പീസ്, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു, കൂൺ മൂപ്പിക്കുക.
  4. മാവു കുഴച്ചതും നശ്ഗീഗവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  5. ക്രീം ഒഴിച്ചു സോസ് കനം വരെ, 3-5 മിനിറ്റ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ fillet ആൻഡ് കൂൺ ഇട്ടു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തക്കാളി സോസിൽ ചിക്കൻ fillet

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വളരെ വേഗം വേവിച്ച ചിക്കൻ തക്കാളി പേസ്റ്റ് , മാംസം സുഗന്ധമുള്ളതും അതിലോലമായതും സ്വാദിഷ്ടവുമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് അരിയുടെയും പാസ്തയുടെയും വ്യത്യസ്ത പാചക വിഭവങ്ങൾക്ക് യോജിച്ചതാണ്. സുഗന്ധ ഉണക്കിയ താമ്രജാലം, കറി, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഉത്തമം. പുതിയ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റ് മാറ്റിയിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. ഫിൽട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  2. സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.
  3. മാംസം ചേർക്കുക, 5-6 മിനുട്ട് പാസാക്കുക.
  4. വേണ്ടേ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളമുപയോഗിച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  5. 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക അരപ്പൊള്ളറിപ്പ്, പാൻ ഇളക്കിവിടുന്നു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അക്കരപ്പച്ച ചിക്കൻ fillet

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ഒരു ചിക്കൻ fillet നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ വളരെ വിവിധ ആകുന്നു, ഒരു ആഘോഷ മേശ വേണ്ടി നല്ല ഭീമൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിക്നിക് അക്കരച്ചില്ലിൽ ചിക്കൻ മാംസം റോളുകൾ ചെയ്യും. തിളപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി പോലുള്ള രുചികരമായ "ഷെൽ" കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് നിറച്ച വിഭവം - ടെൻഡർ മാംസം ഹൈലൈറ്റ്. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വേവിച്ച മുട്ട, പ്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു കഴിയും. ബേക്കണ് പുതിയത് മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു, പുകവലി ശരിയായ കൊഴുപ്പ് നൽകില്ല.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. പാളികൾ മുറിച്ച് എളുപ്പം അങ്ങനെ ബേക്കൺ പ്രാരംഭ മഞ്ഞ്.
  2. കഷണങ്ങൾ പിയേഴ്സ്, വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ തിരുകുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
  3. പൂരിപ്പിച്ച്, അസംസ്കൃത, വറുത്ത ചിക്കൻ fillet ഇട്ടു കഴിയും.
  4. ബക്കൺ ഒരു സ്ട്രിപ്പ് പൊതിഞ്ഞ മാംസം ഓരോ കഷണം.
  5. ചൂടിൽ ചൂട് അരച്ചെടുക്കുക.