ചിക്കൻ തികച്ചും വ്യത്യസ്തങ്ങളായ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet പാചകക്കുറിപ്പുകൾ താഴെ നിങ്ങൾക്കു കാത്തിരിക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ തക്കാളിയും ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 കഷണം;
- സാന്ദ്രമായ തക്കാളി - 1 പിസി;
- പുതിയ കൂൺ champignons - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് .
തയാറാക്കുക
- സുഗന്ധ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ, സുഗമമായി തല്ലി ആൻഡ് സുഗന്ധ തളിച്ചു.
- കൂൺ, ഉള്ളി മുളകും.
- 15 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ചേരുവകൾ വറുക്കുക.
- 180 ഡിഗ്രി താപനില മുൻകൂറായി സ്റ്റീവ് preheat.
- മുകളിൽ സ്ഥലം തക്കാളി നിന്ന് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, പിന്നെ കൂൺ ഉള്ളി നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ ചോപ് ഇടുക.
- ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഇട്ടു വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു ചിക്കൻ fillet, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഉടനെ സേവിച്ചു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 650 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ - 40 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 55 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, കൂൺ മാവു.
- നാം സവാളയെ വെളിച്ചത്തിന്റെ നിഷ്കളങ്കതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. കൂൺ ചേർത്ത് 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി മാറ്റുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഇളക്കി 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- Grater ന് ചീസ് മാവു, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- Melenko ചതകുപ്പ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു സോസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കി ഓഫ്.
- കഴുകിയതും ഉണക്കിയതുമായ കഷണങ്ങൾ നേർത്ത കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, pritrushivayem ഓഫ് അടിച്ചു.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 20 മുതൽ 20 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വലിപ്പമുള്ള ഫോളിലേർസ് തയ്യാറാക്കുകയും അവ സസ്യ എണ്ണയിൽ ലവണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. മധ്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മുളകിൽ വെയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ കിടന്നു. ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിച്ച് അടയ്ക്കാനുള്ള ഫിൽറ്റ്.
- ഞങ്ങൾ ഫോളൊ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുന്നതും ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു 200 ഡിഗ്രി. പിന്നീട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുകയും 10 മിനിറ്റ് 10 മിനുട്ട് നേരം വെയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ fillet റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 6 എണ്ണം;
- പുതിയ കൂൺ - 220 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് 67% - 50 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ്, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- 3 മിനുട്ട് ഉള്ളി, വെന്ത എന്നിവ മുളകും.
- വേവിച്ച കൂൺ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, അതിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഞങ്ങൾ മുട്ടുകളെ ചലിപ്പിച്ച് വീണ്ടും ഇളക്കിവിടുന്നു.
- നാം ഫിൽറ്റ് അടിച്ചു. നാം ഫിൽട്ട് ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു, റോൾ ഉരുട്ടി അത് ത്രെഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുക.
- നാം എണ്ണ ലഭിച്ച റോളുകൾ പുഞ്ചിരിച്ചു, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു. മിതമായ താപനിലയിൽ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.
- ബേക്കിംഗ് സമയം, റോളുകൾ പല തവണ തിരിഞ്ഞു വേണം.