ഓരോ സ്വയം-ആദരണീയ യജമാനത്തിയും മനോഹരമായ, സുഖപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ചട്ടിയിൽ, സാധിക്കുമ്പോഴെല്ലാം കീബോർഡ് കാബിനറ്റ് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സ്റ്റോറിൽ നിരവധി വൈവിധ്യങ്ങൾ നേരിടേണ്ടിവരികയാണെങ്കിൽ, പല സ്ത്രീകളും നഷ്ടപ്പെടും, കാരണം ആധുനിക പാചകരീതി നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ അതിൽ തകരുന്നു. സെറാമിക് പൂട്ടി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് അവയിൽ ഏറെ പ്രചാരമുള്ളത്. പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് നിർമ്മാതാക്കൾ സുരക്ഷയും ഹോമനാടൻ പ്രദേശങ്ങളുടെ അഭാവവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് സത്യമാണോ? ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം മാന്യമായ ഒരു പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.
സെറാമിക് പൂശുന്ന പാത്രങ്ങൾ - അത് എന്താണ്?
വാസ്തവത്തിൽ, ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന സെറാമിക് പൂട്ടിക്ക് സാധാരണ പരമ്പരാഗത സരളവൃക്ഷത്തോടുകൂടിയ ഒന്നുമില്ല. "Sol-gel technology" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ക്ലോറിൻ, മണൽ, കല്ലുകൾ, ജലം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സിലിക്കൺ സംയോജനത്തിന്റെ ഫലമായി നോൺ-സ്റ്റിക്കി മെറ്റീരിയൽ ലഭിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, ഒരു പൂശൽ ചൂട് പ്രതിരോധം ഗ്ലാസുമായി സാദൃശ്യം പുലർത്തുന്നു. വഴി പോളീറ്റെട്രഫ്ലൂറോഇലെയ്ലിൻ, പെർപ്ലൂരോ ഇക്റ്റോണിക് ആസിഡ് എന്നിവപോലുള്ള വിഷവസ്തുക്കൾ ടെലഫോണിലേക്ക് വിരൽചില്ല.
സെറാമിക് പൂട്ടിനുള്ളിലെ ചട്ടിയിലെ ഗുണങ്ങളാണ് ഇവ:
- ഉയർന്ന നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ;
- ലളിതമായ ചരടുകൾ
- ചൂട് പ്രതിരോധം (താപീയ താപനില 400-450 ഡിഗ്രി സെൽ.സി.);
- വിഭവങ്ങളുടെ ചാപല്യം;
- ക്ഷാരത്തിലും ആസിഡുകളിലും പ്രതികരണമില്ല;
- ഡിസൈനിലെ ആകർഷണം.
ഇതുകൂടാതെ, സെറാമിക് പൂട്ടിന് ചില പ്രധാന പോരായ്മകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പാത്രത്തിൻറെ ആയുസ്സ് ടെഫ്ലോൺ പൂശിയടക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്, അഥവാ കൃത്യമായി, ഒരു വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ അല്ല. പുറമേ, താപനില ഏതെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ സെറാമിക് ഇനാമലും ന് മൈക്രോക്രാക്സിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് നയിക്കുന്നു.
ഒരു സെറാമിക് കോട്ടിങ്ങിൽ ഒരു കഷ്ണം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
ഒരു എണ്നസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, വിദഗ്ധരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മികച്ച ഗുണമേന്മ ഉറപ്പാക്കുന്ന പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകളെ പരാമർശിക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. 1970-കൾ മുതൽ തന്നെ സെറാമിക് കോട്ടിംഗിൽ ഇരിപ്പ് കലകളുള്ള പ്രത്യേകം നിർമ്മിച്ച സ്റ്റൗബ് പോലുള്ള വലിയ ഒരു ഫ്രഞ്ച് നിർമ്മാതാവ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൽ. ബെൽജിയൻ ബ്രാൻറ് ബെർഘോഫ്, ഫ്രഞ്ച് ലെ ക്രൂസ് യൂണിയൻ, കൊറിയൻ ഫ്രൈറ്റ്സ്റ്റ്, കൂടാതെ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. സ്പാനിഷ് കമ്പനിയായ CALVE, അൽ ഫാറിബെസ്റ്റ്, കൊറിയൻ റെയ്ച്ചൻ, ഇറ്റാലിയൻ മോണാറ്റ തുടങ്ങിയ അലൂമിനിയം സെറാമിക് പാൻ നിർമ്മിക്കുന്നു.
സെറാമിക് ചട്ടി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
നിങ്ങൾ ഒരു സെറാമിക് പാനലിന്റെ സന്തുഷ്ട ഉടമ ആയിത്തീർന്നാൽ, അതിന്റെ പ്രവർത്തനം കാലഹരണപ്പെടുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക:
- ആദ്യ ഉപയോഗത്തിനു മുമ്പ്, ചൂടുള്ള വെള്ളവും ഒരു ലിക്വിഡ് സോപ്പ് (ഹാർഡ് അബ്രഹാസ്യുകൾ ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കരുത്) ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക, ഒരു ഉണങ്ങിയ തുരുത്തികൊണ്ട് ശ്രദ്ധയോടെ വരണ്ട. പിന്നെ 30 സെക്കന്റ് മുട്ടയിടുന്നതിന് പച്ചക്കറി എണ്ണയും ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തെ ലബിക്ക് ചെയ്യുക.
- ഭക്ഷണമില്ലാതെ അത്തരം വിഭവങ്ങൾ തീയിലില്ലെന്ന് മനസിലാക്കുക, ഇത് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഗുണങ്ങളെ നഷ്ടപ്പെടുത്തും. തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ - വെറും ഒരു ദഹിപ്പിക്കുന്ന ബർണറിൽ ന് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് പാൻ ഇടുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് നിന്ന്, എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന thermoshock ഒരു പാൻ ക്രമീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യരുത്.
- ഒരു വാതക കുക്കറിനുവേണ്ടി ഒരു സെറാമിക് എണ്ന ഉപയോഗിക്കുക, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പാചകം ചെയ്യുക. ഒരേ സമയം, ബർണറുടെ വ്യാസം വിഭവങ്ങളുടെ അളവുകൾ കവിയുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബേക്കിംഗിനായി ഒരു സെറാമിക് പാനൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ - പൂർണ ശക്തിയിൽ അടുപ്പാക്കി മാറ്റരുത്.
- ഒരു എണ്ന ലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മണ്ണിളക്കി, ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ സ്കൂപ്പുള ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉപദേശം അനുസരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ "ജീവൻ" വർധിപ്പിക്കും. എന്നാൽ ഒരു സെറാമിക് പാൻ വിഭവങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും പാകം കഴിയും, അവർ വളരെ രുചികരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ തിരിഞ്ഞ്!