ഇൻകോർപ്പറേറ്റ് ഹബ് - മികച്ച കുക്കർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ആധുനിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു ഉദ്ഘാടന ഹബ് എന്നു പലരും ഇപ്പോഴും ഒരു മർമ്മം ഇപ്പോഴും. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും കഴിവുകളെയും കുറിച്ചുള്ള പഠന യോഗ്യമാണ്, തിരഞ്ഞെടുക്കൽ വ്യക്തമാക്കും. സുരക്ഷിതവും ആധുനികവുമായ, അതു പാചകം പ്രക്രിയയിൽ ഒരു മനോഹരമായ നിമിഷങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് തരും ധാരാളം വിലയേറിയ സമയം രക്ഷിക്കും.

ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് എന്താണ്?

ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദാംശങ്ങളിലേയ്ക്ക് നിങ്ങൾ പോയിട്ട് ലളിതമായി സംസാരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, തപീകരണം പ്ലേറ്റ് വേലയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് പാത്രത്തിൽ തന്നെ. പാചകം വേഗത്തിൽ നടക്കുന്നു, എന്നാൽ അഴുകിയ തണുപ്പ് തുടരുന്നു. ഒരു ഉദ്ധരണി പാചക ഉപരിതലമുള്ള ഒരു പ്രധാന സ്വഭാവം - താപത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമത 90 ശതമാനമാണ്. പരമ്പരാഗത ഗ്യാസ് കുക്കറിൽ താരതമ്യത്തിനായി, ഈ കണക്ക് 65% കവിയാൻ പാടില്ല, ഒരു ഗ്ലാസ് സെറാമിക് - 60%.

ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

വൈദ്യുതകാന്തിക ഇൻഡക്ഷൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ചൂളം, അതായത്, ഒരു അടഞ്ഞ ലൂപ്പിൽ വൈദ്യുതപ്രവാഹം കാണിക്കുന്നത്, അതിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന കാന്തിക വലയത്തിലെ മാറ്റത്തിന്റെ അനന്തരഫലമാണ്. ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഉപരിതലത്തിൻകീഴിൽ ഇൻഡക്ഷൻ കോയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഇത് 20-60 kHz ആവൃത്തിയുള്ള പതിവ് ഒഴുകുന്നു. പ്രൈമറി വണ്ടി നിർത്തുന്നു, സ്റ്റൌയിലെ വിഭവങ്ങൾ ദ്വിതീയമാണ്. പാചകത്തിന്റെ അടിഭാഗത്തേക്ക് ഇറങ്ങുമ്പോൾ, ഊർജ്ജം അതിനെ ചൂടാക്കി പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ചൂടാക്കുക.

ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹബ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക അറിവുകളോ വൈദഗ്ദ്ധ്യങ്ങളോ ആവശ്യമില്ല. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ് - നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തെ ഓടിക്കുകയും ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിച്ച് പാചക മേഖലയിൽ പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ഇതിനുശേഷം മാത്രമേ താപന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയുള്ളൂ. വഴിയിൽ, അത്തരം ഒരു പ്ലേറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്ന കുക്ക്വെയർ പ്രത്യേക ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കണം. അലൂമിനിയം, ചെമ്പ്, സെറാമിക്, ഗ്ലാസ്വെയർ എന്നിവ പ്രവർത്തിക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് പാൻ, പാൻ എന്നിവയാണ്. ഒരു വാക്കിൽ, കാന്തികത ആകർഷിക്കപ്പെടുന്ന ഏതൊരാൾക്കും.

ഇൻകോർപ്പറേഷൻ ഹബ് - പ്രോസ് ആൻഡ് കോക്സ്

ഒരു പ്രേരക ഹബ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ്യക്തമായ ഗുണങ്ങളിൽ,

1. ചൂടാക്കാനുള്ള വേഗതയും പാചകം സമയം ലാഭിക്കുന്ന സമയവും.
2. കുറഞ്ഞ ഉപഭോഗം കാരണം ഊർജ്ജ ലാഭം.
3. ഹബ്ബിന്റെ സുരക്ഷ. നിങ്ങൾ ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ് ഓഫ് ചെയ്യാഞ്ഞാലും, നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളും അതിനെ ചുട്ടെരിക്കുകയില്ല. അത്തരമൊരു ചൂളയിൽ നിന്നും അഗ്നി ഉയരുന്നു.
4. തളികയുടെ അന്തരീക്ഷം അതിന്റെ വിഭവങ്ങളും സാന്നിധ്യം വ്യത്യാസവും നിശ്ചയിക്കുന്നു.
5. നിരവധി പാചക പരിപാടികൾ ഉണ്ട്.
6. വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും എന്തെങ്കിലും തിളപ്പിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നം പ്ലേറ്റ് വറ്റുകയോ ചെയ്തെങ്കിൽ അത് അഗ്നിക്കിരയാകില്ല. മലിനീകരണം നീക്കംചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ നനഞ്ഞ തുണി കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഉളുക്ക് പാചകം ഉപരിതല മിനുക്കുകൾ:

1. അത്തരം ഒരു പ്ലേറ്റ് എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ചെയ്യും. പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ, സോസ്പൻ, ഫ്രൈംഗ് പാൻ തുടങ്ങിയവ ഒരുപാട് വിലമതിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങൾ മാറ്റരുതെന്നല്ല, വിലകൂടിയ സെറ്റുകളിൽ പണം ചെലവഴിക്കരുതെന്നതുപോലെ, സാധാരണ കാന്റീൻ അവരുടെ അടിയിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നപക്ഷം, അടുക്കള ജീവിതത്തിന്റെ പഴയ വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിക്കുക.
2. പ്ലേറ്റിന്റെ വില വളരെ വലുതാണ്. ഇത് ഒരു സാധാരണ ഉപഭോക്താവിന്റെ പ്രധാന തടസ്സം ആയി മാറുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കുറവുകൾ പണമടയ്ക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റൌ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള സാമ്പത്തികവും സൗകര്യവും.

ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്സിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ഓരോ നല്ല ഇൻഡക്ഷൻ ഹബ്ബും ഒരു ബഹുജന കഴിവുകൾ ഉണ്ട്. അവരിൽ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായത് ബൂസ്റ്റർ എന്ന തീവ്രത ചൂടാണ്. നിങ്ങൾ വേഗം വളർത്തുവാനോ കുക്ക് ചെയ്യാനോ ആവശ്യമായി വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ലിസ്റ്റിലെ മുദ്രാവാക്യം ഉപയോഗിച്ച് ബട്ടൺ അമർത്തുക. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന അടുത്ത ബാർണറിൽ നിന്ന് അടുപ്പിച്ചെടുക്കും. വളരെ ലളിതവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.

ഉത്തേജക ഗന്ധമുള്ള മറ്റ് പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, അത് ആസ്വാദ്യകരവും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്:

• വൈകി ആരംഭിക്കുന്നു;
• autosupply;
• യാന്ത്രിക അടച്ചുപൂട്ടൽ;
• താപനില നിലനിർത്തുന്നു;
• ഇലക്ട്രോണിക് അല്ലെങ്കിൽ സെൻസറി നിയന്ത്രണ സംവിധാനം;
• പദാർത്ഥത്തിന്റെ വിസ്തൃതിയും വിഭവങ്ങളുടെ വലിപ്പവും;
• പാചക സമയം ടൈമർ;
• ദ്രാവകം തുളച്ചുമ്പോൾ അടച്ചു പൂട്ടുക;
• കുട്ടികളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം;
• ബാക്കിയുള്ള ചൂട് ഇൻഡിക്കേറ്റർ;
• താപനം;
• കട്ടികുറഞ്ഞ
• മെമ്മറിയിൽ സംരക്ഷിക്കുന്ന പ്രോഗ്രാമുകൾ.

ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

അടുക്കളയിൽ സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഇൻഡോർക്ഷൻ കുക്കികളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആഭ്യന്തര വിപണിയിൽ അവരുടെ വർണവട്ടം ചെറിയതാണ്. കൂടുതൽ കൃത്യമായി, ഈ ഉപകരണം ഒരു ഉറച്ച മാത്രമേ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു - ഇലക്ട്രോക്സ്. സ്വതന്ത്ര അന്തർനിർമ്മിത മോഡലുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് എല്ലാ ഹോം അപ്ലൈയൻസിലും സൂക്ഷിക്കും, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന നിർമ്മാതാക്കളാൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായതും വിശ്വസനീയവുമായവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്സിന്റെ ഒരു അവലോകനം നൽകുന്നു.

ഇൻഡോർക്ഷൻ ഹോബ് ബോഷ്

ഈ കമ്പനിയുടെ ഇൻഡക്ഷൻ ഹാബിന്റെ നിരതന്നെ പല മോഡലുകളുടെയും പ്രതിനിധീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇൻഡിക്കേഷൻ, പരമ്പരാഗത ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഹോബ്സ് ഹൈലൈറ്റ് എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിൽ മോഡലുകൾ ഉണ്ട്. ടച്ച് കൺട്രോൾ ഉപയോഗിച്ച BOSCH PIN675N14E മോഡൽ, 17 പവർ റെഗുലർ ക്രോമസോം, ഡിജിറ്റൽ സൂചനകൾ എന്നിവയുടെ ചൂടാണ് ഇത്. ഇതിന് 4 ഇൻഡക്ഷൻ ബർണറുകളുണ്ട്, അതിൽ 2 എണ്ണം ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുകയും സ്റ്റ്യൂപട്ടുകളുള്ളതും വലിയ ഫ്രൈയിംഗ് പാണുകൾക്ക് (ഫ്ലെക്സ് ഐഡിക്ഷൻ) ഒരു വലിയ തപീകരണ സോണായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും. മറ്റൊരു സൗകര്യപ്രദമായ "ചെറിയ കാര്യം" - ബട്ടൺ ബോസ്റ്റർ.

ഹോബ്സ് ഇൻഡക്ഷൻ ഉപരിതലത്തിൽ

മറ്റൊരു ആധികാരിക ജർമൻ കമ്പനിയാണ് നിർവ്വഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഉപകരണങ്ങളും നിർമ്മിക്കുന്നത്. 2, 3 4 ബർണറുകൾ, സ്പർശന നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ഒരു പരിക്കേറ്റ പരിരക്ഷണ സംവിധാനത്തോടുകൂടിയ, കറുപ്പും വെളുപ്പും പല മോഡലുകളും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതും വിശ്വസനീയവും സുരക്ഷിതവുമായ പ്ലേറ്റ് എളുപ്പമാണ്. വളരെയധികം മോഡലുകൾക്ക്, ഊർജ്ജ വർദ്ധനയ്ക്കായി ഒരു "ബൂസ്റ്റർ" ബട്ടൺ ഉണ്ട്. ഉദ്ഘാടനവും ഹിലലൈറ്റും സംയോജിതമായ ഒരു കൂട്ടം പാറ്റേണുകളുണ്ട്.

ഇൻകോർപ്പറേഷൻ ഹോബ് ഗോറെൻജെ

പ്രമുഖ സ്ലോവേനിയ ഭവന നിർമ്മാതാക്കളായ ഗോറെൻജെ വിപണിയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്സ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അതിവേഗം പ്രവർത്തിക്കുന്നു, സുരക്ഷിതമായും ഗുണനിലവാരത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അവർ സൂപ്പർ പവർ, പവർ ബോസ്റ്റിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് ഒരേസമയം ഒരു ബർണറുടെയും മുഴുവൻ സമയത്തിന്റെയും കരുത്ത് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ബർണറുകളിൽ ഇതുവരെ പൂർണമായി തണുത്തില്ലെന്ന ബാക്കിയുള്ള ചൂട് സൂചിപ്പിക്കുന്ന സൂചകങ്ങൾ. സംയോജന പരിധി 2, 3, 4 ബർണറുകളാണ് സംയുക്ത ചൂട് സോണുകളായി കാണപ്പെടുന്നത്.

ഇൻക്ക്ഷൻ ഹോബ് ലെക്സ്

ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ്സിനെ അവലോകനം ചെയ്യുമ്പോൾ റഷ്യൻ കമ്പനിയായ ലെക്സിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അവഗണിക്കാനാവില്ല. താങ്ങാവുന്ന വില സെഗ്മെന്റും, അതേ സമയം സാധനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും ഈ ട്രേഡ്മാർക്ക് ജനപ്രിയവും ജനപ്രിയവുമാക്കുന്നു. ആധുനിക ടച്ച് കണ്ട്രോൾ, ടൈമർ, കണ്ട്രോൾ ഘടകങ്ങളുടെ ലോക്കിംഗ് എന്നിവയാണ് 2, 3, 4 ബർണർ മോഡലുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്.

ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബ് കണക്ഷൻ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൌ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചോദ്യം സ്വാഭാവികമായും ഉയർന്നുവരുന്നു- ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹബ് എങ്ങനെ ബന്ധിപ്പിക്കും? ഇൻസ്റ്റാളും അതിന്റെ കണക്ഷനും നിരവധി ഘട്ടങ്ങളിൽ നടക്കും:

1. ഒരു സ്ഥലം തെരഞ്ഞെടുത്ത് ഇൻസ്റ്റലേഷനു് ഒരു ദ്വാരം തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ പരന്നതും സുരക്ഷിതവുമൊക്കെയാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്. പുറകിലെയും വശത്തെയും ഇരുവശത്തുമുള്ള ചെറിയ വിടവ് വേണം.
2. ഇലക്ട്രിക്കൽ കണക്ഷൻ. ഇതിന് 4-6 കെ.വി.യുടെ ഒരു ക്രോസ് സെക്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് മൂന്ന് കോർ കേബിൾ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. മില്ലീമീറ്റർ കൂടുതൽ ശക്തമായ ഉപകരണം, വലിയ ക്രോസ്-സെക്ഷൻ മുൻഗണന. അടുത്തുള്ള ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പ്ലേറ്റ് ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കേബിൾ ദൈർഘ്യം മതിയാകും. ചട്ടം പോലെ, കേബിൾ ഒരു അടുപ്പത്തു കൊണ്ട് പൂർണ്ണമായി വരുന്നു. ഇൻഡക്ഷൻ സംവിധാനത്തെ ഓണാക്കുന്നത്, കണക്ഷനുള്ള ഡയഗ്രാമിന്റെ താഴെയായി കാണും, ഒരു ചെറിയ ബോക്സും കേബിളിനെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ടെർമിനലുകൾ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്കത് എളുപ്പത്തിൽ ബന്ധിപ്പിക്കാം. ചില പാനലുകൾ ഒരു 380 V നെറ്റ്വർക്കുമായി ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് പഴയ വീടുകളിൽ ഒരു പ്രശ്നമാകാം, അത് 220 V ൽ പരമ്പരാഗതമായി കാണപ്പെടും.
3. ഹബ് പരിശോധിക്കുകയും ശരിയാക്കുകയും ചെയ്യുക. മെനുകളിലേക്ക് കണക്റ്റുചെയ്ത ശേഷം, ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പാക്കൂ. എന്നിട്ട് അത് ദ്വാരത്തിൽ ശരിയാക്കുക.

ഇൻഡക്ഷൻ ഹാബിനെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണം?

ഇൻഡക്ഷൻ ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഹോബ് ചില നിയമങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ട്, ഇൻഡ്യൻ ഹബ്ബിന്റെ സംരക്ഷണം താഴെ പറയുന്ന ശുപാർശകൾക്കനുസൃതമായി നടപ്പാക്കണം:

1. പ്രത്യേക മാലിന്യങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സ്പോഞ്ചും സഹായത്തോടെ ഏതെങ്കിലും മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയുന്നത് നല്ലതാണ്.
2. പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ ക്രീം ഉല്പന്നങ്ങളും ജെല്ലുകളും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്, പക്ഷേ എന്തെങ്കിലും പേരുകളിൽ വിളിപ്പേര് വൃത്തിയാക്കുന്ന പൊടികൾ അല്ല. നിങ്ങൾക്ക് വിൻഡോകൾ കഴുകാനുള്ള മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അടുപ്പത്തുപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാൻ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.
3. ഡിറ്റർജന്റുകൾ സ്റ്റൌയിൽ അല്ല, പക്ഷേ സ്പോഞ്ചിൽ ഒഴിക്കാം
4. പാചക പ്രക്രിയ ഉടൻ തന്നെ ഉടൻ കുപ്പിവെള്ളം കഴുകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ സിറിപ്പ് വേവിച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര അഴുകിപ്പോകുന്നതോ ആണെങ്കിൽ ഉടനടി കഴുകുക.
5. സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതല ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷം ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകണം. വരണ്ട മൃദുലമായ തുണികൊണ്ട് തുടച്ചു കളയണം.