റാഡിഷ് പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറല്ല, മറിച്ച് അത് കയ്പുള്ളതും, ഉഴവുചായവുമാണ്. സാലഡിലുംപോലും ഈ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് ഇരട്ട സംവേഗം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഒരു കറുത്ത റാഡിഷ് സാധ്യമല്ല മാത്രമല്ല, അത് വളരെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറികൾ മറ്റേതെയും പോലെ ആരോഗ്യമുള്ളതാണ്! ആരാണ് കറുത്ത റാഡിഷ്, ഈ ചെടിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ, ഉപദ്രവങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം സഹായിക്കും, കൂടാതെ ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പഠിക്കുകയും ചെയ്യും.
ബ്ലാക്ക് റാഡിഷ് ഗുണങ്ങൾ
കറുത്ത റാഡിഷ് കാബേജ് ബന്ധുവാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ രചനയിൽ ഏകദേശം ഒരേ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- പൊട്ടാസ്യം;
- കാത്സ്യം;
- മഗ്നീഷ്യം;
- റെറ്റിനോയിഡുകൾ;
- കരോട്ടിൻ;
- ഗ്രൂപ്പ് ബി, പിപി എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ.
എന്നാൽ ഈ റൂട്ട് രുചി തന്റെ പല് സഹോദരിയിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, അതു കാരണം - lysozyme, അവശ്യ എണ്ണകൾ. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് നന്ദി കാരണം റാഡിഷ് എല്ലാ ഔഷധഗുണങ്ങളും ഏറ്റെടുത്തു. ഇത് താഴെ പറയുന്ന രോഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- പൊണ്ണത്തടി;
- ശീത;
- ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്
- angina;
- റുമാറ്റിസ്;
- വാദം
- osteochondrosis മറ്റുള്ളവരും.
കറുത്ത റാഡിഷിൽ നിന്നുള്ള ഔഷധങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും പാചകവിധികളും
മികച്ച മുൾപടർപ്പു അപ്പർ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ, ബ്രോങ്കസ്, ശ്വാസകോശം പലതരം രോഗങ്ങൾ ചികിത്സയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അത്യാവശ്യ എണ്ണകൾ ഫലപ്രദമായി pathogenic സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ യുദ്ധം, lysozyme സ്തൂട്ടും പ്രതീക്ഷ, മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരത്തിൽ ഒരു പൊതു ബലപ്പെടുത്തുന്ന സ്വാധീനം ഉണ്ട്. രോഗം ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച മരുന്നാണ് പുതിയ റാഡിഷ് സാലഡ്.
കാര്യം ദൂരം പോയി, ഉണങ്ങിയ ചുമ, തൊണ്ട , പരമാനന്ദം, മറ്റ് സങ്കീർണതകൾ എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് രക്ഷപ്പെടും:
- വലിയ റാഡിഷ് നന്നായി കഴുകി, ടോപ്, വാൽ എന്നിവ വെട്ടി വെക്കുക.
- കറുത്ത റാഡിഷ് നടുവിലെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചെടുക്കുക, അങ്ങനെ വലിയൊരു ദ്വാരം രൂപം കൊള്ളും.
- ഫലമായി കണ്ടെയ്നറിൽ തേൻ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. 3 മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഈ സമയം റാഡിഷ് നിന്ന് വേർതിരിച്ച് തേനും ടവര്, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 3 തവണ കുടിപ്പാൻ ഏത് ജ്യൂസ് ,.
ഇത് ഒരു മികച്ച പ്രതിവിധി:
- ഒരു തണുപ്പിന്റെ ഏതെങ്കിലും പ്രത്യക്ഷ പ്രകടനം
- ഇൻഫ്ലുവൻസ;
- ARVI;
- ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങളോടൊപ്പം മറ്റു രോഗങ്ങളും.
കുറച്ചുമാത്രമല്ല, റാഡിഷ് ജ്യൂസ് അസ്ഥിയും പൊരിച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് ടിഷ്യും ബാധിക്കുന്നു. Osteochondrosis ആൻഡ് വാതം അതു തകർത്തു റാഡിഷ്, തേനും മെഡിക്കൽ മദ്യം ഒരു ചെറിയ തുക നിന്ന് compresses ഉണ്ടാക്കേണം ഉത്തമം. ഇത് വീക്കം ഒഴിവാക്കുകയും വേദന കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
കറുപ്പ് റാഡിഷ് ജ്യൂസ് ഗുണം ഗുണഭോക്താക്കൾ കാരണം വളരെ വലിയ ആകുന്നു. നാടോടി മെഡിസിൻ അത് വൃക്കകളിലും പിത്താശയത്തിൽ കല്ലുകൾ പിരിച്ചു വിനിയോഗിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് വളരെ ആക്രമണാത്മക ഉപകരണമാണ്, അത് ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ കാരണത്താലാണ് റാഡിഷ് തേനി ചേർക്കുന്നത്. അതിന്റെ ക്ഷാര ഘടന റൂട്ട് വിളയുടെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി കെടുത്തിക്കളയുന്നു.
തേൻ കറുത്ത റാഡിഷ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഔദ്യോഗിക ഔഷധവും നാടോടി സഹായകർക്കും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ലളിതമായ മരുന്ന് ഉപേക്ഷിക്കരുത്!
കറുത്ത റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള Contraindications
കറുത്ത റാഡിഷ് ദോഷം വലിയ അളവിൽ സജീവ വസ്തുക്കളുടെ സാന്ദ്രത മൂലമാണ്. നമ്മൾ നേരത്തെ പറഞ്ഞതുപോലെ, റൂട്ട് ജ്യൂസ് വളരെ കാസ്റ്റിക് ആണ്, അത് എളുപ്പത്തിൽ അവയവങ്ങളുടെ കഫം ചർമ്മത്തെ ബാധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, റൈഡിംഗ് തിന്നും സെൻസിറ്റീവ് ദഹനത്തിന് ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. വർഗ്ഗീയമായി, നിങ്ങൾക്കൊപ്പം റാഡിഷ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല:
- വയറുവേദന, ഡുവോഡിയം എന്നിവയുടെ അൾസർ;
- പാൻക്രിയാറ്റിസ്;
- ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്;
- ഗർഭം
- വ്യക്തിഗത ലൈസോസിൻ അസഹിഷ്ണുത.
അലർജി രോഗികൾ കറുത്ത റാഡിഷ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ശാസ്ത്രീയ സ്ഥിരീകരണം ഇല്ല, ചിലപ്പോൾ ഒരു റാഡിഷ് ഹൃദയാഘാതത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഹൃദയാഘാതം, ആൾജിൻ പെക്റ്റോറിസ് തുടങ്ങിയ രോഗികൾക്കും ഇത് കഴിക്കാനാവില്ല . നിങ്ങൾ നാഡീ വശ്യതയും അമിതമായ ക്ഷോഭത്തിൽ നിന്നും കഷ്ടപ്പെടുന്ന സംഭവത്തിൽ റാഡിഷ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ നിരസിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.