ബ്രാഞ്ച് ധാന്യ ഒരു കഠിനമായ ഷെൽ, മാവു-മില്ലിങ്ങ് ഒരു ഉപ-ഉൽപ്പന്ന. ഗോതമ്പ് തവിട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്താണെന്നു മനസ്സിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.
ഗോതമ്പ് തവിട് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കുന്നത് എന്താണ്?
ധാന്യത്തിന്റെ പൂവ് ഷെൽ (പീൽ), ധാന്യക്കല്ലും അയൽറോണിക്ക് പാളിയും തവിട്കീഴിലേക്ക് കടക്കുക. പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞു കിടക്കുന്ന വലിയ കട്ടികൂടിയ കോശങ്ങളുടെ ഒരു പാളിയാണ് രണ്ടാമത്തേത്.
ഇപ്രകാരം, ധാന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ 90% വരെ "മാലിന്യങ്ങൾ" വീഴുന്നു. അതുകൊണ്ട്, ഗോതമ്പൻ തോപ്പിൽ
- വിറ്റാമിനുകൾ A, E;
- ഗ്രൂപ്പ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ;
- പൊട്ടാസ്യം;
- കാത്സ്യം;
- അയോഡിൻ;
- സോഡിയം;
- മഗ്നീഷ്യം;
- ചെമ്പ്;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- പാന്റൂട്ടീനിക് ഒമേഗ 3, ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ;
- ധാരാളം ഫൈബർ, നാടൻ സസ്യരോഗങ്ങൾ.
അതേ സമയം ഉല്പന്നത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 150-200 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്.
ഗോതമ്പ് തവിട് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ:
- തവിട് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരുകളും നാരുകളും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഫലപ്രദമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു, അതിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണനിലയ്ക്കും, ഡിസ്ബിയൈസിസിന്റെ ഉദയം തടയുന്നു, കുടലിൽ ഒരു വൃത്തിയാക്കലും ഉണ്ടാകും.
- നാരുകൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ ഡൈജസ്റ്റിസിറ്റിയെ കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഗോതമ്പ് തവിട് പ്രമേഹവും അധിക ഭാരവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു ഉത്പന്നമായി, തവിട് വയറ്റിൽ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങുകയും, സാച്ചുറേഷൻ ഒരു സാന്ദ്രത സൃഷ്ടിക്കുകയും, ദഹിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടത്ര സമയം മതിയാകും.
- തവിട് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഫലപ്രദമായി സ്വാധീനിക്കുന്നു, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത ക്രമീകരിക്കൽ, ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും സ്ളാഗുകളുടെയും പുറംതള്ളലിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും atherosclerotic ഫലകങ്ങളുടെ രൂപീകരണം തടയും.
നാടോടി വൈദ്യം ഗോതമ്പ് തവിട്
ഗോതമ്പ് തവിട് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ് എന്ന വസ്തുത കൂടാതെ, ഇവയുടെ തിളപ്പിക്കൽ മിക്കപ്പോഴും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഗോതമ്പ് തവിട് മലബന്ധം
- തവിട് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ ഒഴിക്കേണം.
- കുറഞ്ഞ ചൂട് 15 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക.
- ഒരു മാസത്തിൽ രണ്ട് തവണ ചാറു കുടിയ്ക്കുക.
ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ലാറിഗൈറ്റിസ്, ടാൻസിലിറ്റിസ് ചികിത്സയ്ക്കുള്ള തിളപ്പിക്കൽ:
- 200 ഗ്രാം തവിട്ട് വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പകരും.
- 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ പരുവിന്റെ തേനും ചേർക്കുക.
- ദിവസവും മുഴുവൻ ചായ കുടിയ്ക്കുക.
ഒരു മൂത്രാശയത്തിൽ നിന്ന് തിളപ്പിച്ചും:
- 200 ഗ്രാം തവിട്ട് വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പകരും.
- ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഊറ്റി.
- ഒരു മാസം ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അര കപ്പ് കുടിയ്ക്കുക.
ഗോതമ്പ് തവിട് രൂപങ്ങൾ
സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങൾ രണ്ടു തരം ഗോതമ്പ് തവള കണ്ടെത്താം:
- തകർത്തു;
- ചാര നിറത്തിലായിരിക്കും.
തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട് അധിക പ്രോസസ്സുകൾക്ക് വിധേയമല്ലെങ്കിലും അവ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിനു 25-30 മിനുട്ട് മുടിക്ക് വേണം. ഗ്രാനേറ്റഡ് ഗോതമ്പ് തവിട് ഉടനെ പാൽ, കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു, പക്ഷേ അവർ പലപ്പോഴും ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മറ്റ് ഭക്ഷണം, സ്വാദും അഡിറ്റീവുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ഗോതമ്പ് തവിട് സ്വീകരണത്തിന് എതിരാളികൾ
മുകളിൽ പറഞ്ഞത് പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, ശരീരത്തിന് ഗോതമ്പ് തവിട് ഗുണം എന്താണെന്നു വ്യക്തമല്ല. എന്നാൽ ഏത് ഉൽപ്പന്നത്തിനും എതിരാളികൾ ഉണ്ടെന്നും, പ്രതീക്ഷിച്ച ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് പകരം അതിനെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ദോഷകരമാണെന്നും മറക്കരുത്. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ വയറ്റിൽ ഒരു മാന്യമായ വ്യവസ്ഥ ആവശ്യമാണ്, തവിട് ഒരു നാടൻ ആഹാരം ആണ്,
- പുണ്ണ് ;
- ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്;
- അപസ്മാരം ഘട്ടത്തിൽ വയറിലെ അൾസർ.
ശരീരത്തിലെ ക്ഷീണം, ശക്തിയുടെ കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാവുന്ന തരത്തിൽ താഴ്ന്ന കലോറി ഭക്ഷണ പദാർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം.
ബ്രാഞ്ച് മാത്രമല്ല, മൃതദേഹത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യാനും, ഉപയോഗശൂന്യമായ മറ്റേതെങ്കിലും വസ്തുക്കളെയും നീക്കംചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വലിയ അളവിൽ ദീർഘകാലത്തേക്കുണ്ടാകുന്ന ഉപയോഗം ഹൈപ്പോവൈറ്റമിനൈസിസ് അഥവാ ചില അംശങ്ങളുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ അഭാവം കാരണമാക്കും.
ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഗോതമ്പ് തവിട് ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രതിദിന ഡോസ് 30 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല.