ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാതെ ഒരു ആധുനിക വീടിനെ സങ്കൽപിക്കുക പ്രയാസമാണ്. ഈ തരത്തിലുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നമ്മൾ വളരെക്കാലത്തേക്ക് ആഹാരം സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ വേണ്ടി, അത് ഒരു വ്യവസ്ഥകൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് - ഉചിതമായ മേഖലകളിൽ അവരെ സംഭരിക്കാനും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ശരിയായ താപനില ഭരണകൂടം സ്ഥാപിക്കുക.
വ്യത്യസ്ത മേഖലകളിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ താപനിലയുടെ വ്യവസ്ഥകൾ
റഫ്രിജറേറ്റർ ഓണാക്കാനും അത് ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങാനും മതിയാകുന്നില്ല. റഫ്രിജറേറ്ററിലെ താപനിലയെ സംബന്ധിച്ച് ലോകം ചില മാനദണ്ഡങ്ങൾ സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ പരിധിക്കുള്ളിൽ ഉപയോക്താവിന് ഒരു നിശ്ചിത താപനില സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്നത് മാനുഫാക്ചറേറ്റുകൾ ക്രമപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചില പരിധി നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുന്നതിന് ഫ്രിഡ്ജിൽ താപനില ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ലംഘിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ജീവിതം പാക്കേജിലെ സൂചനകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല.
തുടക്കത്തിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിലും ഫ്രീസറിലുമുള്ള താപനില നിർണ്ണായക നിലവാരത്തിൽ നിർമ്മാതാവ് സജ്ജമാക്കി. ഇതിനകം നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ സ്റ്റാൻഡേർഡ് മോഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒറ്റത്തവണ ഇൻസ്റ്റാളുചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
എന്നിരുന്നാലും, വ്യത്യസ്ത ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സംഭരണ നിലകൾ ആവശ്യമാണ്, കാരണം ആധുനിക റഫ്രിജറേറ്ററുകൾക്ക് താപനില വ്യത്യാസമുള്ള വിവിധ മുറികളുണ്ട്. ക്യാമറകൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകളും ഉണ്ട്. എല്ലാ കൺവെൻഷനുകളും നിറവേറപ്പെടുമ്പോൾ, പരമാവധി സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കണം.
അതുകൊണ്ടു, ഫ്രിജേറ്റർ കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ശരാശരി താപനില എത്രയാണ്:
- ഫ്രീസർ - ഇവിടെ താപനില -6 മുതൽ -24 ° C വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം, പക്ഷേ താപനില -18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആണ്. ഉൽപാദനത്തിന്റെ പെട്ടെന്നുള്ള വെയിലോ അത്യാവശ്യമാണെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ താപനിലകൾ സജ്ജീകരിക്കും.
- പുതുതായി ഒരു മേഖല - ഈ കമ്പാർട്ടുമെന്റ് എല്ലാ റഫ്രിജറേറ്ററുകളിലേക്കും ലഭ്യമല്ല, എന്നാൽ ആധുനിക ഉത്പന്നങ്ങൾ പലപ്പോഴും അതിൻറെ ലഭ്യതക്ക് ഉപകരിക്കുന്നു. ഇവിടെ താപനില 0 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആണ്. ഈ താപനിലയിൽ, സൂക്ഷ്മജാലങ്ങളുടെ ഗുണിത പ്രക്രിയ പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നിർത്തലാക്കുകയാണ്, ഭക്ഷണ ശീതീകരിച്ചില്ലെങ്കിലും, അതിന്റെ സാധാരണ രൂപത്തിൽ, രുചി, ഗന്ധം, നിറം സംരക്ഷിക്കൽ എന്നിവയാണ്. ഈ മേഖലയിൽ മികച്ച മത്സ്യം പുതിയ മീൻ, ഇറച്ചി, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉത്പന്നങ്ങൾ, ജൊഹനാസ്, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, പഴവർഗങ്ങൾ (പച്ചക്കറി ഒഴികെ), പച്ചിലകൾ തുടങ്ങിയവ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഹെർമാറ്റിക് പായ്ക്കുചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. ഈ പ്രദേശത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വേനൽക്കാലം കുടിയ്ക്കാൻ കഴിയും (സ്വാഭാവിക സൌന്ദര്യമോ ലൈവ് ബിയർ മാത്രം).
- റഫ്രിജറേഷൻ ചേമ്പറിന്റെ ഏദെമ. +10 ° C ഉം + 4 ° C ഉം താപനില നിലനിർത്തുന്നത് ഏറ്റവും പുതിയ മേഖലയാണ്. അവർ മിഠായി, മുട്ട, സൂപ്പ്, തൈര്, പാചക സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, വേവിച്ച മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ സംഭരിക്കുന്നു. വളരെ താഴെയുള്ള പെട്ടികൾ റൂട്ട് വിളകൾ, പഴങ്ങൾ, അച്ചാർ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ താപനില + 8 ° C ആണ് - മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന താപനില നില.
ഫ്രിഡ്ജിൽ താപനില അളക്കുന്നതെങ്ങനെ?
ഫ്രീസററിൽ നിങ്ങൾ നക്ഷത്രങ്ങളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച് വേണം. ഓരോ നക്ഷത്രചിഹ്നവും 6 ഡിഗ്രി കുറയുന്നു. വാതിലിനു പുറത്ത് ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് ഡിസ്പ്ലേ ഉള്ള റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ആധുനിക മാതൃകകളുമുണ്ട്, ഓരോ കമ്പാർട്ട്മെന്റിലെ താപനിലയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
എന്നാൽ അത്തരം സ്കോർബോർഡ് ഇല്ലെങ്കിലോ? അത്തരം കേസുകളിൽ പ്രത്യേക അളവുകോൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ശരീര താപനില അളക്കുന്നതിനുള്ള സാധാരണ വീട്ടിലെ തെർമോമീറ്റർ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണെങ്കിലും, അത് ആദ്യം ലിക്വിഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മുക്കി പിന്നെ ഒരു ഫ്രിഡ്ജരിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കണം. വായനകൾ എടുക്കുന്നതിന് രാവിലെ രാത്രി ഒരു ഫ്രിഡ്ജറിൽ തണുപ്പുകാലം കഴിയുന്നു.
ഉപകരണത്തിന്റെ ആദ്യത്തെ പവർ അപ് അപ്രത്യക്ഷമാകുമ്പോൾ, ഇത് ഇപ്പോഴും ശൂന്യമാണെങ്കിൽ, ഇത് പരമാവധി മോഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരാശരി മൂല്യം കണക്കാക്കിയതിന് ശേഷം മൂന്നു പോയിന്റുകളിൽ താപനില അളക്കുന്നു.