കാബേജ് പെക്കിംഗ് - കൃഷി, പ്രത്യേകിച്ച് മികച്ച ഇനങ്ങൾ നടീൽ

രുചികരമായതും ചീഞ്ഞതുമായ പെക്കിംഗ് കാബേജ് എല്ലാ വർഷവും കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമായ പല വിഭവങ്ങൾ പാചകം കഴിയും. ഒരു പെക്കിംഗ് കാബേജ് എന്താണ്, വളരുന്ന ഒരു പ്ലാന്റ് കരുതുന്നു തോട്ടക്കാർ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന വിവരങ്ങൾ.

കാബേജ് പെക്കിംഗ് - വിവരണം

കുരിശു രാജകുടുംബത്തിലെ പ്ലാന്റാണ് ആദ്യം ചൈനയിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചത്. അമേരിക്കയിലും യൂറോപ്പിലും ഈ സംസ്കാരം 70-കളിൽ മാത്രമേ വ്യാപകമായി. പെക്കിംഗ് ക്യാബേജ് കൃഷി പ്രത്യേകതകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല, അങ്ങനെ പലരും അവരുടെ പ്ലോട്ടുകൾ അത് നടും. ആളുകൾ അതിനെ "ചൈനീസ് സാലഡ്" അല്ലെങ്കിൽ "പെക്കിംഗ" എന്നു വിളിക്കുന്നു. ഈ പ്ലാൻ വിവരിക്കുക അത്തരം വസ്തുതകൾ ഉണ്ട്:

  1. ഈ പച്ചക്കറികളുടെ മൂന്ന് തരം ഉണ്ട്: സെമി-ബേക്ക്ഡ്, ഹെഡ്ഡ് ആൻഡ് ലീഫ്.
  2. പെക്കിങ് ക്യാബേജ് രണ്ടു വർഷത്തെ പഴവർഗങ്ങളെയാണ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും അത് ഒരു വാർഷിക സംസ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  3. പച്ചക്കറി ഒരു ചീഞ്ഞ മധ്യ ഞരമ്പും ഒരു അതിലോലമായ ടെക്സ്ചർ ഇല ഒരു Rosette ഉണ്ട്. അരികുകൾ അലസമായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ കുഴഞ്ഞുപോയി. നിറം മഞ്ഞയും പച്ച നിറങ്ങളും കൂടിച്ചേർന്നതാണ്.
  4. സിലിണ്ടർ തലങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് നീളൻ-ഏഴ് രൂപത്തിലുള്ള ഇലകളുണ്ട്.

കാബേജ് പെക്കിംഗ് - ഇനങ്ങൾ

ബ്രീഡറുകൾ സങ്കരയിനം ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രജനനം ഏറ്റവും നല്ലത്. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു അത്തരം വകഭേദങ്ങൾ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

  1. "റഷ്യൻ വലിപ്പം". 80 ദിവസം കൊണ്ട് മുളപ്പിച്ചതിനുശേഷം നന്നല്ലാത്ത അവസ്ഥയ്ക്ക് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് പ്രതിരോധം. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, പെക്കിംഗ് കാബേജ് 4 കിലോ വരെ വളരുന്നു.
  2. "ച- ച." മധ്യമേഖലയിലെ വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് ഈ ഗ്രേഡ് വിളവ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വരുമാനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നടീൽ വസ്തുക്കൾ ശീലം ചെയ്ത് ആദ്യകാല വസന്തത്തിൽ പ്ലാന്റ് നടുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യത്തെ പഴങ്ങൾ 55 ദിവസത്തിനു ശേഷം വിളവെടുക്കാം, അതിനാൽ ഈ മുറികൾ മിഡ്-സീസൺ എന്നു വിളിക്കാം. ശരാശരി അവർ 2.8 കിലോ തൂക്കമുണ്ട്.
  3. ഓറഞ്ച് മൻഡാരിൻ. ഈ മുറികൾ ആദ്യകാല പക്വത ആണ്, അങ്ങനെ അത് വേനൽക്കാലത്ത് മുഴുവൻ നട്ടു കഴിയും. അനുകൂലമായ സാഹചര്യത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് 40 ദിവസത്തിനു ശേഷം ശേഖരിക്കും. ആദ്യത്തെ തലയ്ക്ക് 1 കിലോ ഭാരം ഉണ്ടാകും. താഴ്ന്ന ഊഷ്മാവിന് പ്രതിരോധം ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നതാണ്, അതുകൊണ്ട് ഇത്തരത്തിലുള്ള സുരക്ഷിതത്വം സൈബീരിയയിൽ സുരക്ഷിതമായി നട്ടുവളർത്തിയിരിക്കും.
  4. എസ്. ഇത് സെമി-ബൂക്ക് വൈറ്റ് ആണ്. ഇത് ദീർഘവൃത്തത്തിന്റെ പരന്ന ഇലകൾ ചെറുതായി കിടക്കുന്നു. ഒരു സാലഡ് പച്ചക്കറിയായി വളരാൻ നല്ലത്.
  5. "നിക്ക". ഒരു വിളവെടുപ്പ് വൈവിധ്യമാർന്ന വിളകൾ പുറപ്പെടുവിക്കും. മുട്ടകൾ വിശാലവും ദീർഘവൃത്തവുമാണ്. വിഭാഗത്തിൽ അവർ മഞ്ഞയാണ്. മറ്റ് ഗ്രേഡുകളിൽ പെകിംഗ് കാബേജ് ഒരു മെഴുക് ഫലകവും ചുളിവുകൾ സാന്നിധ്യവും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
  6. "വെസ്നിയങ്ക". ആയുധനിർമ്മാണത്തിനുള്ള പ്രതിരോധത്തിനു വേണ്ടി നിലകൊള്ളുന്ന മറ്റൊരു ആദ്യകാല കായ്കൾ. തൈകൾ ഉയർന്ന് വിളവെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത മുതൽ, മിക്ക കേസുകളിലും 35 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു. ഇത്തരം പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഒരു നല്ല സാലഡ് സംസ്കാരമായി കണക്കാക്കുന്നു.
  7. "ഗ്ലാസ്". അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളതാണ്, 70 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുപ്പ് സാദ്ധ്യമാക്കും. ഇലകൾ ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലായിരിക്കും, അവ വളരെ സാന്ദ്രമായതും മഞ്ഞ-പച്ച നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. അത്തരം വൈവിധ്യങ്ങൾ വിചിത്രമാണ്, നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന് അനുകൂലമായ സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

തുറന്ന നിലം ലെ പീക്കിംഗ് കാബേജ് നട്ട്

പല പച്ചക്കറിവിളകളേയും പോലെ, പെക്കിംഗ് കാബേജിൻറെ വിത്തുകൾ പാകുന്നതിന് മുമ്പ് ഒലിച്ചിറങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരേ സമയം, പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ വിത്തുകൾ അതിനാൽ വാങ്ങിയ അല്ല ഉപയോഗിക്കുന്ന ശുപാർശ, പക്ഷേ വിത്തു അനുയോജ്യത ഉറപ്പാക്കാൻ നനഞ്ഞ തുണിയിൽ സ്വന്തം കുതിർത്തത്. അഞ്ചു ദിവസത്തിനു ശേഷം മുളപ്പിച്ച ചെയ്തില്ല എങ്കിൽ, അത് സ്റ്റോറിൽ വിത്ത് വാങ്ങാൻ നല്ലതു. വിത്തുകൾ നിന്ന് കാബേജ് പെക്കിംഗ് കൃഷി ഒരു അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം നിരക്കും ദ്വാരങ്ങൾ ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ് ബന്ധപ്പെട്ട നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി വേണം.

പെക്കൻ കാബേജ് നടീൽ പ്രത്യേകതകൾ

വളർന്നുവരുന്ന വ്യവസ്ഥകൾക്കാവശ്യമായ ആവശ്യകതകളുടെ ഒരു ചെറിയ ലിസ്റ്റുണ്ട്, അത് കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതാണ്:

  1. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായിരിക്കണം മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധിക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത വിശദാംശങ്ങൾ ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. 1 മീറ്റർ വീതി 4.5 ഗ്രാം വിത്തുകോളം ഉപയോഗിച്ച് ശരത്കാലത്തിലാണ് ഭൂമി കൃഷിചെയ്യേണ്ടത്.
  2. വേനൽക്കാലത്ത് 12 മണിക്കൂറിൽ താഴെയായി നീങ്ങുന്നതിനാൽ, വസന്തകാലത്ത് കാബേജ് പെക്കിംഗ് നടത്തണമെങ്കിൽ പൂക്കളെയും വിത്തുകളെയും റിസ്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  3. അതു വായു ഈർപ്പം ശ്രദ്ധിക്കാൻ ഉത്തമം, വ്യക്തമായ കാലാവസ്ഥയിൽ സൂചകം 80% ആയിരിക്കണം, നിലയുടെ ഈർപ്പം 65% ആണ്.
  4. പെക്കിംഗ് കാബേജ്, മുമ്പ് വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വളർന്നു പ്രദേശത്ത് സംഭവിക്കുന്നത് ഏത് കൃഷി വികസിപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. റാഡിഷ്, turnips മറ്റ് cruciferous സസ്യങ്ങൾ ശേഷം പച്ചക്കറി നടുകയും ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
  5. അപകടകരമായ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത സ്നാപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കാബേജ് സംരക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അസ്ട്രോഫിബറിനൊപ്പം കിടക്കകൾ മറയ്ക്കാം.

നടീൽ സമയത്ത് പെക്കിംഗ് കാബേജ് തമ്മിലുള്ള ദൂരം

വിത്തുകളുടെയോ തൈകളുടെയോ കൃഷിയിലൂടെ നടത്താവുന്നതാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും വിശകലനം ചെയ്യും:

  1. പെക്കിംഗ് കാബേജ് തൈകൾ നടുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ 1 സെ.മി അധികം ആഴത്തിൽ മണ്ണിനടിയിൽ മണ്ണിൽ കലർത്തി വിത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്, അത് നട്ടുവളർത്തുന്നത് നല്ലത്, ഭാവിയിൽ സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അകലം 1-2 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്. 4-5 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ തുറന്ന നിലത്തു തൈകൾ നട്ടുവളർത്തുക.
  2. പീക്കിംഗ് കാബേജ് വിത്ത് നട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, തുറന്ന നിലം കൃഷി കൃഷി വിശാലമായ പാടില്ല ഏത് കിടക്കകളും, ഒരുക്കലും. കുഴികളും വരികളും തമ്മിൽ 25-30 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ വേണം, വശങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഇടുങ്ങിയ കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, അവിടെ വെള്ളമൊഴിക്കുന്ന സമയത്ത് അമിതമായ ഈർപ്പം പുറത്തെടുക്കും.

ചൈനീസ് കാബേജ് നടീൽ തീയതി

കണക്കിലെടുക്കേണ്ട അടിസ്ഥാന നിയമം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത്തരം കാബേജ് വളരാൻ അനുയോജ്യമായ നടീൽ സമയം. മികച്ച കാലഘട്ടം വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ (ഏപ്രിൽ 15-20) അല്ലെങ്കിൽ വേനൽച്ചൂടിൽ (ജൂലൈ 20 മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് 10 വരെ) ആണ്. പെക്കിംഗ് കാബേജ് നട്ട് സമയം കണക്കിലെടുക്കാതെ എങ്കിൽ, പ്ലാന്റ് അമ്പും പുഷ്പം ഷൂട്ട്, അങ്ങനെ ഒരു നല്ല വിളവ് കണക്കാക്കാൻ കഴിയില്ല. 60-80 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ പിന്നീട് 40-55 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ വിളവെടുക്കാം.

ചൈനീസ് കാബേജ് - കൃഷിയും പരിപാലനവും

നിങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറി സംസ്കാരം ശരിയായി ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല കൊയ്ത്തു ലഭിക്കും. തുറന്ന നിലത്തു കാബേജ് പെക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതു ശരിയായ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന കളകളെ തുടർച്ചയായി നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഉണങ്ങിയ പുല്ല് ഉപയോഗിച്ച് ഉദാഹരണത്തിന്, പുതയിടുന്നതിലൂടെ അവരുടെ രൂപം തടയുക. പുറമേ, ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ മണ്ണിൽ കൂടുതൽ ഈർപ്പവും നിലനിർത്താൻ കഴിയും. പെക്കിംഗ് കാബേജിൻറെ സാന്ദ്രമായ സാകേട്ടുകൾ ലഭിക്കാൻ കൃഷിപ്പണിക്ക് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടേണ്ട തലങ്ങൾ പോലെ വേണം. ചെലവഴിക്കാൻ അണ്ഡാശയ രൂപം ആരംഭം ആണ്.

മണ്ണ് - രാജ്യത്തെ വളരുന്ന കാബേജ് തിങ്ക്റ്റി

ഈ പച്ചക്കറി സംസ്ക്കാരം വളർത്തുന്ന മണ്ണിനെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ ഒന്നുമില്ല. ഉചിതമായ ശ്രദ്ധയോടെ ധാരാളമായ കൊയ്ത്തു ലഭിക്കും. ഈർപ്പം കടന്നു ഈർപ്പവും നിലനിർത്താൻ ഇല്ല, അതായത്, കളിമണ്ണ് ഉള്ളടക്കം ഒഴിവാക്കണം എന്നു നേരിയ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് തോട്ടക്കാർ ശുപാർശ. പശിമരാശിയിൽ കാബേജ് പെക്കിംഗിനെ പരിപാലിക്കുന്നതിനും പരിപാലിക്കുന്നതിനും നല്ലതാണ്.

തൈകൾ വളർത്താൻ, തേങ്ങാകൊത്ത് ഉപരിതലത്തോടുകൂടിയ മിശ്രിതം ഇളക്കി നന്നാലുള്ളതാണ്, രണ്ടാമത്തെ ഘടകം ഇരട്ടിയിലധികം ആയിരിക്കണം. മറ്റൊരു അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ ടർഫ്, തത്വം തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ഒരു മിശ്രിതമാണ്. ഭാഗിമായി 0.5 എൽ ഓരോ നന്നായി ചേർത്തു എങ്കിൽ തുറന്ന നിലത്തു കൃഷി കാബേജ്, പീക്കിംഗ്, മണ്ണിൽ നന്നായി വികസിപ്പിക്കും.

കാബേജ് പെക്കിംഗ് - വളരുന്ന താപനില

പെട്ടെന്നുള്ള ശരിയായ വികസനം വേണ്ടി, താപനില വ്യവസ്ഥകൾക്കായി കാണുക. കാബേജ് പെക്കിംഗ്, പ്രത്യേക കൃഷി സൃഷ്ടിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല ഏത് കൃഷി, തണുത്ത പ്രതിരോധം ആണ്. വിത്തുകൾ 4-6 ° C ന് ധാന്യമണികളും കഴിയും, തൈകൾ നേരിടുവാൻ കഴിയും അല്പം ഫ്രീസ്. ഒരു നല്ല തല രൂപം, ചൈനീസ് ക്യാബേജ് കൃഷി 13-20 ° C. താപനില ആയിരിക്കണം. സൂചകങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട മൂല്യത്തിലും കുറവാണെങ്കിൽ, ബൂമിലേക്ക് തുടങ്ങുന്ന ഉയർന്ന റിസ്ക് ഉണ്ട്.

കാബേജ് കൃഷിയുടെ അവസ്ഥ - വെള്ളമൊഴിച്ച്

കാബേജ് കൃഷിയുടെ സമയത്ത് ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ മുളപ്പിച്ചെടുക്കാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മണ്ണ് ഉണങ്ങുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക, പക്ഷേ അമിതമായ ഈർപ്പവുമൂലം ഫംഗസ് രോഗങ്ങളും റൂട്ടിന്റെ ശോഷവും കാരണമാകാം. തുറന്ന നിലത്തു പെക്കിംഗ് കാബേജ് സംരക്ഷിക്കുന്നത് മഴയുണ്ടായാൽ മൂന്നു ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ ജലസേചനം നടത്താമെന്നതാണ്. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുമ്പോൾ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രമേ ജലസേചനം നടത്താറുള്ളൂ.

രാജ്യത്തെ പെക്കിംഗ് കാബേജ് കൃഷി - ഭക്ഷണം

ഒരു നല്ല വിള ലഭിക്കുന്നതിന്, ധാതു രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം, പക്ഷേ വൈറ്റ് കാബേജ് കൃഷി പോലെ പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, മറ്റുവിധത്തിൽ എം ഇലകൾ കുമിഞ്ഞു ചെയ്യും. അതു വസന്തത്തിൽ പെക്കിംഗ് കാബേജ് മുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി നല്ലതു ഈ കേസിൽ നടീൽ നടീൽ സങ്കീർണമായ വളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം എന്നാണ് നല്ലത്. പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങളോട് പ്ലാന്റ് നന്നായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു. കാബേജ് റൂട്ട് കീഴിൽ മരം ചാരം ഒരു പിടി ഒഴിക്കേണം ഉത്തമം, ഒരു നല്ല വളം എന്നു മാത്രമല്ല, കീടങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും മാത്രമല്ല.

പെക്കിംഗ് കാബേജ് - രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

നല്ല വിളവെടുക്കാനായി, സമയത്തെ സാധ്യമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുവാനായി തോട്ടവിളകളെ പിന്തുടരുന്നതും പ്രധാനമാണ്. പെകിംഗ് കാബേജ്, ഔട്ട്ഡോർ കെയർ എന്നിവയുടെ കൃഷി താഴെപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും തടസ്സം ആയിരിക്കും.

  1. അമിതമായ ഈർപ്പം വെള്ള, ചാര, കറുത്ത ചെംചീയൽ, അതുപോലെ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  2. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, വിവിധ കീടങ്ങളെ, ഉദാഹരണത്തിന്, രോഗികള് , cruciferous തക്കാളിയും ബഗ്ഗും, കാബേജ് ചിത്രശലഭങ്ങളും മറ്റ് മറ്റ് പ്രാണികളിലെ പുനർനിർമ്മാണം. കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന്, അത്തരം മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: വെളുത്തുള്ളി ന്യൂട്രോൺ, അമോണിയയും മറ്റുള്ളവരുടെയും ഒരു പരിഹാരം.