ഉത്സവപ്പട്ടികയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് ഉത്തമമായി അലങ്കരിച്ച വിഭവം. ആധുനിക പാചകകലയിൽ "കൊത്തുപണികൾ" വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, ഭക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പ്രതീകാത്മകമായ മുറിവുകൾ (കൂടുതലും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും) അവയിൽ നിന്നുള്ള മനോഹരമായ രചനകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും കലയെപ്പോലെ, കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നവർ കഴിവുള്ളവരും ഉയർന്ന വൈദഗ്ധ്യം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം ഏതൊരു വിവാഹിതയായാലും.
നിങ്ങളുടെ കൈകളുമായി ഒരു പൂച്ചെണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. രചനയാണ് അത്ഭുതകരമായ ഒരു ഗിഫ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പട്ടികയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഉത്സവത്തിന്റെ അന്ത്യത്തിൻറെ അവസാനം പഴങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള പൂച്ചെണ്ട് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും സന്തോഷപൂർവ്വം ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരമായിട്ടായിരിക്കും പ്രവർത്തിക്കുക.
മാസ്റ്റർ ക്ലാസ്: പഴങ്ങളുടെ പൂച്ചെണ്ട്
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
അനുകരണം
- മരം ചൂണ്ടിക്കാണിച്ച skewers;
- കൊത്തുപണി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പൂപ്പൽ (ബിസ്കറ്റുകളുടെ സാധാരണ രൂപങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം);
- പാചക കത്രിക;
- മൂർച്ചയുള്ള കത്തി;
- ഘടന സജ്ജമാക്കാൻ ഒരു മനോഹരമായ കണ്ടെയ്നർ;
- ഒരു ഉപ്പിട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഘടകങ്ങൾ (ഉപ്പ്, മാവു, വെള്ളം, അല്പം സസ്യ എണ്ണ).
പഴങ്ങൾ
- പൈനാപ്പിൾ വലിപ്പമുള്ള
- ഒരു ചെറിയ തണ്ണിമത്തൻ;
- സ്ട്രോബെറി വലിയ സരസഫലങ്ങൾ;
- വിത്തുപാകി മുന്തിരി
- ചുരുണ്ട ആരാണാവോ ഇലകൾ.
നുറുങ്ങ്: ഫലം bouquets making അതു ഇടത്തരം മൂപ്പെത്തുന്നതും ശക്തമായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉത്തമം, ഇടതൂർന്ന പൾപ്പ് നിന്ന് ഘടകങ്ങൾ മുറിച്ചു എളുപ്പമാണ്, ഒപ്പം പൂച്ചെന്റെ തുടർന്നുള്ള ഘടകങ്ങളിൽ അതിന്റെ മനോഹരമായ രൂപം ഇനി നിലനിർത്തും.
ഒരു പൂച്ചെണ്ട് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
- 1.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്താകൃതിയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് സർക്കിളുകളിൽ നിന്നു പൂക്കൾ മുറിച്ചു കളയുക (ഇത് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം)
- സ്പൂൺ തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പിടിച്ചെടുത്ത് ചെറിയ സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക - ഈ പൂക്കൾ നടുവിൽ ആയിരിക്കും.
- സ്ക്വയർ സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ ന് സ്ട്രിംഗ്.
- മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ കാട്ടിലെ മൃഗവും ഞങ്ങൾ പിടിച്ചടക്കിവെക്കുന്നു.
- തിരഞ്ഞെടുത്ത പാത്രത്തിൽ പഴങ്ങളുടെ പൂച്ചെണ്ട്, അതിന്റെ അടിയിൽ ഉപ്പിട്ട തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള കഷണം ഇട്ടു. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി മാവു, ഉപ്പ്, വെള്ളം, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം, പൂച്ചെണ്ട് ഘടകങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി ഉറപ്പിച്ചു ചെയ്യും.
- ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു skewers ചേർത്ത്, പാത്രത്തിൽ പൂച്ചെണ്ട് ഘടകങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക. അതേ സമയം, ഫലം രത്നം ആകർഷണീയമാക്കാൻ നോക്കി, ഉയരത്തിൽ സ്കെയിലുകൾ വ്യത്യസ്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- അവസാന ടച്ച് ആരാണാവോ പൂച്ചെണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
| | | |
| | | |
| | |
| | |
പഴങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ പൂച്ചെട്ടുകൾ നിർമ്മിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താവുന്നതാണ്. തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, nectarine, പീച്ച്, മന്ദാരിൻ, കിവി, quince, പ്ലം, സ്ട്രോബെറി, മുന്തിരി, പൈനാപ്പിൾ രചനകളിൽ മനോഹരമായി. ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ എയർ കഷങ്ങളിൽ വേഗത്തിൽ കറുപ്പ് നിറക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. എന്നാൽ ആപ്പിൾ പൂർണമായും ഉപയോഗിക്കാം.
ലളിതമായ കോമ്പോസിഷനുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ
- ചോക്ലേറ്റ് മധുരങ്ങളോടൊപ്പം ഭക്ഷ്യവസ്തു പൂന്തോട്ടങ്ങൾ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
- ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസിൽ വലിയ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ നോക്കൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഴങ്ങളും മുഴുവനായോ ഭാഗികമായോ (ഉദ്ദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ഉരുകിയ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കി ചെയ്യുന്നു, ചോക്ലേറ്റ് പൂശൽ ശരിയായി ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് വൈവിധ്യത്തെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകളുടെ ഗ്ലാസ് നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ വളരെ നല്ലതാണ്: പാൽ, കയ്പേറിയതും വെളുത്തതുമാണ്. ഒരു വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു കോണിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിഠായി സിറിഞ്ചിൽ നിന്നും പിറകിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത നിറത്തിൽ കാണുന്ന പാറ്റേണുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
- ഒരു രസകരമായ പരിഹാരം - ഉടൻ തെങ്ങിൻ ചത്വരകളിൽ, പുഴുക്കലരി അല്ലെങ്കിൽ പുഴുക്കടിയിൽ പഴങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിപ്പോകും.
- മോണോ ബുഖേറ്റുകൾ (സമാനമായ മൂലകങ്ങൾ അടങ്ങിയവ) നന്നായി കാണുക.
- ഇലകൾ ശരിയാക്കാൻ, കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ആകൃതിയിലുള്ള നിറങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് പല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
നിസ്സംശയമായും, അദ്വിതീയവും രുചികരവുമായ (ഭക്ഷണശീലം ഒഴികെ!) പഴങ്ങളുടെ പുഷ്പം ഏത് പ്രായത്തിലുമുള്ള ആഘോഷത്തിന്റെ ഉൽഭവകൻ സന്തോഷത്തിന് ധാരാളം കൊണ്ടുവരും. നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുടെ അസാധാരണമായ ഒരു ഡിസേർട്ട് നിങ്ങൾ പരിഗണിച്ചാൽ, ഉറപ്പാക്കുക, അവർ നിങ്ങളുടെ ആത്മാർത്ഥതയെ അങ്ങേയറ്റം ആദരവോടെ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങൾ മനോഹരമായ മുറിക്കുക രൂപത്തിൽ ഫലം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.