ക്രിസ്മസ്, ന്യൂ ഇയർ - ഏറ്റവും അസാമാന്യമായതും മാന്ത്രികവുമായ സമയം, ഇത് കുട്ടികൾ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവർ പോലും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു! ഒരു ജിഞ്ചർബ്രഡ് ഹൗസില്ലെങ്കിൽ, അവധി ദിവസങ്ങളിൽ അതിമനോഹരമായ കഥാപാത്രങ്ങളുടെയും മാന്ത്രികത്തിന്റെയും ഏറ്റവും മികച്ച രൂപമാവാം?
എന്നാൽ ഒരു കുടുംബം മുഴുവൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, പിന്നെ നീണ്ട ശീതകാലം വൈകുന്നേരം ജനലുകളിലേക്ക് നോക്കിയാൽ, അതിലെ നിവാസികളെക്കുറിച്ച് അവിശ്വസനീയമായ സാഹസങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും മേൽക്കൂരയിൽ നിന്ന് രുചികരമായ മധുരപദാർത്ഥങ്ങൾ ഒടിച്ചെടുക്കുമോ?
ഒരു വിൽപത്രം തുടങ്ങുന്നതുപോലെ തോന്നുന്നില്ലേ? അതിനുശേഷം നല്ല ആശയങ്ങളാൽ പ്രചോദിപ്പിക്കാം, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ജിഞ്ചർബ്രഡ് വീട് ഉണ്ടാക്കാം.
നന്നായി, ഞങ്ങൾ സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ ഭാഗം തയ്യാർ (ഈ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് വീട്ടിൽ!), രുചികരമായ അലങ്കാരങ്ങൾ ഒരു നല്ല മൂഡ്!
ജിഞ്ചർബ്രഡിൻറെ വീട്ടിൽ കുഴമ്പ്
പരീക്ഷയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനൊപ്പം നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം, ഇതിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമായി വരും:
- മാവ് (1 കിലോ);
- മുട്ട (3 കഷണങ്ങൾ);
- പഞ്ചസാര (200 ഗ്രാം);
- തേൻ (250 ഗ്രാം);
- വെണ്ണ (200 ഗ്രാം);
- സോഡ (1/2 ടീസ്പൂണ്);
- ഓരോ സ്പൈസ് (കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഏലം) ഒരു നാലാം ടീസ്പൂൺ കൃത്യം.
ആദ്യ ഘട്ടം ഒരു സുഗന്ധ മിക്സിൽ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും കലർത്തി അവയെ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ മാവും സോഡയും വെവ്വേറെ ഇളക്കുക! പിന്നെ നമ്മൾ തകർന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തേൻ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കും. ഈ കണ്ടെയ്നർ സോഡയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാവു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചുടേണ്ടതിന്നും 3 മണിക്കൂർ തണുത്ത അതു അയയ്ക്കാൻ.
വീട്ടിന്റെ രൂപം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ടെംപ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമുണ്ട്!
ആദ്യ സാമ്പിളിൽ, ഒരു ലളിത രൂപമാറ്റം - ജന്മങ്ങളുള്ള ഒരു വീടിൻറെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ, പിൻഭാഗം, വാതിലിൻറെ മുൻഭാഗം, മേൽക്കൂരയുടെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവ. വഴിയിൽ, അവരെ പേപ്പറിൽ വരയ്ക്കാൻ രൂപയുടെ തുടർന്ന്, വെറും ടെസ്റ്റ് അറ്റാച്ചുചെയ്യാൻ അതു വെട്ടി.
നിങ്ങൾ ഈ ടാസ്ക്കുമായി സഹകരിച്ചുവെങ്കിൽ, ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കുന്ന സമയം, ചൂടിൽ അഡോപ്റ്റിനു വേണ്ടി കുറച്ച് മിനിറ്റ് തരും, അത് വീണ്ടും ആക്കാൻ മറക്കരുത്! എന്നാൽ ജിഞ്ചർബ്രഡ് ഹൗസ് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു അവധിക്കാലം നൽകാൻ ഇതിനകം ആകുന്നില്ല. അതിനാൽ, 0.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കടലാസ് പേപ്പറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും, വീടിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യുക.
അവസാന ഘട്ടത്തിൽ 170-180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 10-15 മിനുട്ട് മസാലകളുടെ വിശദാംശങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നു.
ഒരു ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഗ്ലൈസിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി കാരമെൽ ഗ്ലേസ്
ജിഞ്ചർബ്രഡ് ഹൗസ് അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾ നിമിഷനേരത്തേക്ക് സ്വപ്നം കാണുന്നുണ്ടോ? എന്നാൽ ഒന്നാമത് ഒന്നിച്ചുചേർക്കേണ്ടതാണ്. മികച്ച വളിമാലിങ് ഐസിംഗ് അത് ചെയ്യും. പഞ്ചസാരയും 2 ടീസ്പൂൺ ഒരു ലോഹ കണ്ടെയ്നർ 100 ഗ്രാം സംയോജിപ്പിക്കുക. വെള്ളം തവികളും. സിറപ്പ് ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, ഇളം തവിട്ട്, വായുവിനു വരെ ഇത് വേവിക്കുക.
നന്നായി, എല്ലാം, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഇനങ്ങൾ ഇതിനകം തണുത്തതായാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാജിക് എടുക്കാം - നിങ്ങളുടെ ജിഞ്ചർബ്രഡ് വീട് ശേഖരിക്കാൻ!
ഒരു ജിഞ്ചർബ്രഡിനുള്ള അലങ്കാരങ്ങൾ
എല്ലാ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് വീടുകളുടെയും മാജിക്കിന്റെ പ്രധാന ഘടകം സ്വീറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ഗ്ലാസിൽ നിന്നുള്ള മാതൃകയാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട വെള്ള, 2 തുള്ളി നാരങ്ങ നീര്, 180 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ മൃദുവായ, കട്ടിയുള്ള നുരയെ കൊണ്ടുവരാൻ ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചോ ബാഗ് ഉപയോഗിച്ചോ ഇതുപയോഗിക്കാം.
ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - വീട്ടിൽ അലങ്കരിക്കാൻ, ചോക്ലേറ്റുകൾ, പരിപ്പ്, എം & amp; ന്റെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മാര്ഷ്മോൾ pastilles, Oreo കുക്കികൾ, തേങ്ങ ചിരട്ട, മിഠായി പൊടി, പഴരസമാക്കി!
പ്രചോദനത്തിനായി ഏറ്റവും അസാമാന്യമായ ജിഞ്ചർബ്രഡ് ഹൌസുകൾ നോക്കാം.