- വിലാസം: കൂരികോ, ക്യുരിക്കോ, മാലെ, ചിലി;
- വെബ്സൈറ്റ്: migueltorreschile.com;
- ഫോൺ: +56 75 256 4110;
- പ്രവർത്തി സമയം: 10:00 മുതൽ 18:00 വരെ എല്ലാ ദിവസവും.
ചിലി പോലൊരു രാജ്യം അതിന്റെ പ്രകൃതി റിസർവ്വ്, പ്രത്യേക ഭൂപ്രകൃതി എന്നിവ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല വീഞ്ഞും പ്രശസ്തമാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, വരണ്ട അനുയോജ്യമായ ഇനം മുന്തിരി വളർത്തലിന് അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയാണ്, അതിനാൽ ചിലിയൻ വീഞ്ഞ് വളരുകയാണ്. സ്പെയിനിൽനിന്നുള്ള ഒരു പാരമ്പര്യ വീഞ്ഞ് നിർമ്മാതാവ് സ്ഥാപിച്ച മിഗുവേൽ ടോറസ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉൽസവമാണ്.
വിന്റെറിൻറെ ചരിത്രം
ഉത്കണ്ഠയും സ്ഥിരോത്സാഹവും മിഗ്വേൽ ടോറസ് അനേക വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഈ മേഖലയിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ വിപ്ലവം നടത്താൻ സഹായിച്ചു. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ, കുടുംബ ബിസിനസ് സംരക്ഷണം ബർഗണ്ടിയിൽ പരിശീലനം നേടിയ ഒരു ചെറുപ്പക്കാരന്റെ തോളിൽ വന്നു. 1975-ൽ, മിഗ്വെൽ ടോറസ് വിദേശ യാത്രയ്ക്കായി, കാലിഫോർണിയ, അർജന്റീന, ചിലി എന്നിവ സന്ദർശിക്കാൻ പോയി.
ഈ വഴിയിലെ അവസാന രാജ്യം ആ യുവാവിനെ ഞെട്ടിച്ചു, ഈ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഭൂമിയിൽ തന്റെ ആദ്യ കമ്പനിയെ തുറക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. സ്യുംഗിയോഗിൽ നിന്ന് 160 കിലോമീറ്റർ അകലെ ക്യൂറിക്കോ താഴ്വരയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു.
ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് സൌന്ദര്യം
അത്ഭുതകരമായ ലാൻഡ്സ്കേപ്പുകൾ ചുറ്റിത്തിരിയുന്നതിനാൽ വിന്റർ സന്ദർശിക്കുന്നത് അതിന്റെ സ്ഥാനം കുറയുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, അഗ്നിപർവ്വതങ്ങളും ഇവിടെയുണ്ട്.
ടൂറിസ്റ്റുകൾക്ക് വിനോദപരിപാടികൾ വളരെ വിജ്ഞാനപ്രദമാണ്, കാരണം വൈനറികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ചരിത്രം, വളരുന്ന മുന്തിരിപ്പഴം തങ്ങളുടെ വ്യവസായത്തെ കുറിച്ച് ജനങ്ങളെ ഉദ്ധരിക്കുന്നുണ്ട്. യഥാർത്ഥ ചിലിയൻ വൈൻ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഈ സ്ഥാപനം സന്ദർശിക്കുക.
പുറമേ, രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. മെനുവിൽ അസാധാരണമായ രചയിതാവിൻറെ വിഭവങ്ങൾ സ്പാനിഷ് വിഭവങ്ങളുടെ കുറിപ്പുകളുമുണ്ട്. ഭക്ഷണഭാഗങ്ങളും രുചികരമായ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളുമുള്ള നിരവധി സന്ദർശകരുടെ പരാതിയില്ലാതെ.
ദേശീയ പാർക്കുകളും റിസർവുകളും വഴി നീണ്ട യാത്രയിലൂടെ മിഗുവിലെ ടോറസ് സന്ദർശിക്കുക. അങ്ങനെ, വിശിഷ്ടമായി വിശ്രമിക്കാൻ, വിശിഷ്ടമായ ആഹാരസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം ടൂർ ഭാഗത്ത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ പണത്തിനു വേണ്ടി ക്ഷമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിലി ചില പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനാകും.
ഇവിടെ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വൈൻ സാന്റാ ഡിഗ്ന. എന്നാൽ കാബർനെറ്റ് സോവിക്കൺ, കാർമെൻറെ, മെർലോട്ട് തുടങ്ങിയ പല വ്യതിയാനങ്ങളും ഉണ്ട്. ഓരോ തരം വീഞ്ഞും സ്വന്തമായുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, യൂക്കാലിപ്റ്റസ്, മണ്ടൻറിൻ, വാനില എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകൾ സാന്താ ഡിഗ്മ കാർമെനിനെ തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
എങ്ങനെ വിന്റർ ലഭിക്കും?
മോട്ടോർവേയിലെ കാറിൽ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന മിഗുവല്ലിലെ ടോറസ് നേടുക 5, താഴ്വരയായ കൂരിഗോയിൽ എത്തിയ ശേഷം. 11:00 മുതൽ ഞായറാഴ്ച ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ദിവസവും അതിൽ പ്രവേശിക്കാം. പ്രവേശനം സൗജന്യമാണ്, അത് സ്ഥലം കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നു. ഒരു യാത്രയിൽ സമയവും ശക്തിയും അനുവദിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കാരണം, അത്തരത്തിലുള്ള സുന്ദരമായ വൈൻ വൈൻ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവില്ല.