വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ വീഞ്ഞും ഏറ്റവും മികച്ച അടുക്കുക ബെറി മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് നിറച്ച ഒരു പീൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അതിൽ ഒരു അറിയാം. വാസ്തവത്തിൽ, അത്തരം ഇനങ്ങൾ നിന്ന് ആണ് ഏറ്റവും മികച്ച രുചി ഏറ്റവും ആരോമാറ്റിക് വൈൻ ലഭിക്കും. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും മധ്യ ബെൽറ്റിലെ കടുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല. എന്നാൽ റഷ്യൻ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പോലും വീഞ്ഞു വീഞ്ഞു ഉൽപ്പാദനം വൈവിധ്യമാർന്ന കണ്ടെത്താൻ സാധ്യമാണ്.
വീഞ്ഞിനുളള ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം ഇനങ്ങൾ
"സിമ്മിൻസ്സ്കി കറുപ്പ്" - ഡോൺ പ്രദേശത്ത് ഏറ്റവും വ്യാപകമാകുന്ന മുറികൾ. നല്ല വിളവ് നല്ല രുചി ഉപയോഗിച്ച് വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. സിമിയാൻസ്കി കറുത്ത മുന്തിരിയിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ ധാരാളമുള്ള ഇരുണ്ട റൂബി നിറം, ചെറി എല്ലുകളുടെ കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം ശോകപൂർണ്ണമായ പൂർണ്ണചൂടുണ്ട്.
"ഡോൺ മസ്ക്യാട്" ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മുന്തിരിപ്പഴം ആണ്. ഇത് തണുപ്പ് കാലത്തെ -25 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും, ആദ്യകാല കായികാഭ്യാസവും വരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു. നല്ല ഒരു രുചിയും ഒരു പ്രത്യേക മസ്ക്യാട് ഫ്ലേവറുമുണ്ട്.
"ഗോലുബോക്ക്" എന്നത് ആദ്യകാല കായ്കൾ നിറഞ്ഞ മുന്തിരിവള്ളിയാണ്, അത് തണുപ്പുകാലത്തെ -26 ° C വരെ നഷ്ടം സഹിക്കേണ്ടിവരും. കടുത്ത "Golubka" കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി മൃദു കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിറം രുചി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. "ഗോലുബോക്" മുറികളിൽ നിന്നും നല്ല ശക്തമായ വൈൻസും മദ്യം വൈവിധ്യവും ലഭിക്കും.
"ഡിക്ക്" ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള ഇരുണ്ട സരസഫലങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു ആദ്യകാല മുന്തിരിപ്പഴം ആണ്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ മഞ്ഞ്ക്കരികിൽ -30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി മാറുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം "ഡിക്ക്" നിന്ന് വൈൻ ഒരു ഇരുണ്ട റൂബി നിറം ഉണ്ട്, അതു ലളിതവും മാന്യമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്.
തേൻ, മസ്കറ്റ് രുചിയുള്ള ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം ആണ് മാന്ത്രികം . -26 ° സെപ്തംബർ വരെ തണുപ്പ് എടുക്കുന്നു. ഡെസേർട്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യം.
വൈൻ വേണ്ടി വൈറ്റ് മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ
"ഫീനിക്സ്" എന്നത് ശക്തമായ മുന്തിരിപ്പഴം ആണ്. സരസഫലങ്ങൾ "ഫീനിക്സ്" മഞ്ഞ നിറവും സുന്ദരവുമായ ഒരു രുചിയാണ്. ഉണങ്ങിയ മേശ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഉത്പാദനത്തിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.
ഇടത്തരം കാലയളവിൽ ഒരു വിളവെടുപ്പ് വരുത്തുന്ന ഒരു ഇടത്തരം മുന്തിരിവള്ളിയാണ് "ബിയാൻക" . സരസഫലങ്ങൾ "ബിയാൻചി" മഞ്ഞ-പച്ച നിറത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മുറികൾ, ജ്യൂസ്, ഡെസേർട്ട്, ഉണങ്ങിയ മരുന്നുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് നല്ലതാണ്.
"പ്ലാറ്റോവ്" - റെക്കോഡ് സമയത്തിൽ ഒരു വിളവെടുപ്പ് വഴക്കമുള്ള മുന്തിരിപ്പഴം മുറികൾ. സരസഫലങ്ങൾ "പ്ലാറ്റോസ്ക്" വലിപ്പത്തിലും, സൌമ്യമായ ക്രീം നിറത്തിലും മാധുര്യമേറിയ ഒരു രുചി രുചിയിലുമാണ്. ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് വിറ്റഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
വളരെ ചെറിയ കാലയളവിൽ വിളഞ്ഞ ഒരു ഇടത്തരം മുന്തിരിവള്ളിയാണ് "ക്രിസ്റ്റൽ" . "ക്രിസ്റ്റൽ" സരസഫലങ്ങൾ മഞ്ഞ നിറവും ധാരാളവുമായ ഒരു രുചിയിൽ ഉണ്ട്. "ക്രിസ്റ്റൽ" മുറികൾ അതിന്റെ ഉയർന്ന വിളവും, -30 ° C വരെ താഴുന്ന തണുപ്പും സഹിക്കാൻ കഴിയും. സെരി നടത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.