ഫ്രൈനിംഗ് പാൻ ഏത് അടുക്കളയിലും ഉള്ള ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ഉപകരണത്തെ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയോടെ സമീപിക്കണം. അടുത്തിടെ ഒരു സെറാമിക് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ജനപ്രിയമായി. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ അടുക്കള ആക്സസറിയുടെ അനുകൂലനങ്ങളും പഠനങ്ങളും പഠിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടി പാൻ പ്രയോജനങ്ങൾ
നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുമായി ഫ്രൈംഗ് പാൻ ചെയ്യൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ആവശ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കരുതെന്ന് സാധ്യമല്ല. എന്നാൽ അവയ്ക്ക് അനുകൂലമല്ലാത്തത് - ടെഫ്ലോൺ പൂശിന്റെ സാന്നിധ്യം, ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന പലരും.
സെറാമിക് ഉപകരണങ്ങൾ വിപണിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം പല ഉപഭോക്താക്കളും ചോദിക്കാൻ തുടങ്ങി: ഫ്രൈറ്റിംഗ് പാൻ നല്ലതാണ് - സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക്? സെറാമിക് വറചട്ടി പല ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
- ശക്തി
- ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പ്രതിരോധം, 450 ° C വരെ എത്താം.
- ഉപരിതലത്തിലെ ദ്രുതവും യൂണിഫോം ചൂടുകളും;
- പോറലുകൾക്കും മെക്കാനിക്കൽ നഷ്ടങ്ങൾക്കും തടസ്സം;
- നീണ്ട സേവന ജീവിതം;
- അറ്റകുറ്റപ്പണിയുടെ എളുപ്പവും.
സെറാമിക് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ കവറിലെ പോരായ്മകൾ ഉയർന്ന താപനില മാറുന്നതും ഉയർന്ന വില നൽകുന്നതുമാണ്.
ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടി തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക:
- കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വറുത്ത പാൻ ചെയ്യുന്നത് മിതമായിരിക്കും, പക്ഷേ പതുക്കെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ധാരാളം സമയം ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഫാസ്റ്റ് പാചകം, അലുമിനിയം, സ്റ്റീൽ അധിഷ്ഠിത വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്.
- അഭിനയിക്കുന്നതും സ്റ്റാമ്പിഡ് വറുത്ത പാണുകൾക്കിടയിലുള്ളതും തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ആദ്യം മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. അവ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കും.
- ഒരു പ്രധാന പാരാമീറ്റർ താഴത്തെ കനം. ഇതിന് 4 മില്ലീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.
ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടി എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കണം?
വറുത്ത പാൻ സംരക്ഷണ നിയമങ്ങൾ വളരെ ലളിതമാണ്:
- വാങ്ങാൻ ഉടനെ, അതു കുളിർ വെള്ളവും സോപ്പും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി വേണം, നന്നായി തുടച്ചു.
- പിന്നെ അതു തീയിൽ കത്തിച്ചു കളയേണം;
- ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, രാസവസ്തുക്കളും സ്പോങ്ങുകളും ഉപയോഗിക്കാതെ അത് ലളിതമായി കഴുകിക്കളയുക.
സെറാമിക് വറചട്ടി പാൻ - മികച്ച കമ്പനികൾ
സെറാമിക് ഫ്രൈയിംഗ് പാസുകൾ പല കമ്പനികളും നിർമ്മിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആശ്രയിക്കുന്ന വിശ്വാസം താഴെപ്പറയുന്നതാണ്:
- ബല്ലാരിനി (ഇറ്റലി) - ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ദ്രുത ചൂടാക്കലിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ബ്രെനർ (ജർമ്മൻ) - പാൻ ശരീരം ശുദ്ധ അലുമിനിയം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്.
- ടി.വി.എസ്. (ഇറ്റലി) - യഥാർത്ഥ രൂപകൽപനയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പൂശിയവലുമായ ഉപകരണങ്ങൾക്കായി.
സെറാമിക് വറചട്ടിയിലെ എല്ലാ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും പഠിച്ച ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗം ആക്കാൻ കഴിയും.