അടുക്കള പ്രോസസർ

അടുക്കളയിൽ വീട്ടമ്മമാരെ സഹായിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം ചെറിയ വീട്ടുപകരണങ്ങളും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്: ഒരു മിക്സർ, ഒരു ബ്ലെൻഡർ , ഒരു പച്ചക്കറി കട്ട്, ഒരു മുക്കാൽ, ഒരു മൾട്ടിപാർക്ക്, ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഗ്രിൻഡർ തുടങ്ങിയവ. തീർച്ചയായും, അത് ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ അവർ ധാരാളം സ്ഥലം എടുക്കുന്നു. ഒരു multifunctional kitchen installer വാങ്ങുക വഴി ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുക. എന്താണ് ഇത്, എങ്ങനെ ഈ ലേഖനത്തിൽ അത് ഉപയോഗിക്കാം.

അടുക്കള പ്രോസസ്സറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ഭക്ഷണ തയാറാകുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിവിധ തരത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടും. ഈ കാര്യത്തിലും മനുഷ്യന്റെ അടുക്കള പ്രോസസ്സറുടെ ജോലിക്ക് പകരം വയ്ക്കാനും കഴിയും:

1. ഇളക്കുക. വിവിധ സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഒരു പ്രത്യേക പുകയെ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചവിട്ടും.
2. പൊടിക്കുക. കോഫി ബീൻസ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ ഉണക്കുക. ഇത് ഒരു ബട്ടൺ അമർത്തിക്കൊണ്ട് ചെയ്യാം.
3. പൊട്ടിക്കുക. ഹിമക്കട്ടകൾ, കറുത്ത ചോക്കലേറ്റ്, കഴുത്ത് എന്നിവ: ഹാൻഡ് കട്ട്
4. മുറിക്കാൻ. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വൈക്കോൽ, വളയങ്ങൾ, സമചതുരങ്ങൾ എന്നിവയാക്കി മാറ്റാം.
5. ബീറ്റ്.
6. ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഓരോന്നും അടുക്കള പ്രോസസ്സറിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന്, വ്യത്യസ്ത അറ്റാച്ചുമെന്റുകളുണ്ട്. ഇവയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നവയാണ്:

• ഗ്രേറ്റർ, സാധാരണയായി ഒരു സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പല തരത്തിലുണ്ട്;
• പൊരിച്ചെടുക്കാൻ കത്തി;
• ബ്ലെൻഡർ
• കൊറോള;
• ഡിസ്ക് കത്തി
• ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ഡിസ്ക്;
• മിൽ;
• ജൂനിയർ.

അടുക്കള പ്രോസസ്സർ എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?

ഇതിൽ സങ്കീർണമായ ഒന്നും. ആദ്യം നിങ്ങൾ ശരിയായ പുകയെ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, അത് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് കൃത്യമായി ചെയ്യും. ചിലപ്പോൾ മുഖ്യപ്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പായി ഒരു ടെസ്റ്റ് ഡ്രൈവ് നടത്താൻ ഇത് അർഹകരമാണ്, അതായത്, ഓരോരുത്തർക്കും പ്രവർത്തിക്കാൻ, പിന്നെ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് വ്യക്തമാകും.

നിങ്ങൾ പുകവലി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ശേഷം, ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക, ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച് സ്റ്റാർട്ട് ബട്ടൺ അമർത്തുക. ഉല്പന്നത്തിന്റെ എഞ്ചിൻറെ നിയന്ത്രണം ഒഴിവാക്കരുതെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിച്ച് വലിയ കഷണങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഒരു അടുക്കള പ്രോസസ്സറുമായി പാചകത്തിൽ ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്: മാംസം തുളച്ചുകയറിക്കുമ്പോൾ, എല്ലാ സിരകളും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, പച്ചക്കറികൾ പൊങ്ങുമ്പോൾ ആദ്യം ഇട്ടു കൊടുക്കേണ്ടവ ചെറുതായിരിക്കും.

പാചകത്തിനു തൊട്ടുമുമ്പ് ഭക്ഷണപാനീയത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും കഴുകണം. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അവയെ കഴുകിക്കളയുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഒരു അടുക്കള പ്രോസസ്സർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

ഒരു അടുക്കള പ്രോസസ്സർ വാങ്ങിയപ്പോൾ, താഴെ പറയുന്ന പരാമീറ്ററുകളിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്:

• സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ;
• വേല ചെയ്യേണ്ടതല്ലോ;
• ഫങ്ഷനുകളുടെ എണ്ണം.

നാം ഓരോരുത്തരെയുംക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി പറയും.

അടിസ്ഥാന സവിശേഷതകൾ: ശബ്ദ തലം, ഊർജ്ജസംരക്ഷിക്കൽ ക്ലാസ്, പവർ, ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡുകളുടെ എണ്ണം എന്നിവയാണ്. നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിൽ വളരെയധികം അറ്റാച്ചുമെന്റുകളും വിവിധ ഫംഗ്ഷനുകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വളരെ ഉയർന്നതായിരിക്കണം, എന്നാൽ അത് പവർ ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ഉച്ചത്തിൽ ശബ്ദം. മിക്കവാറും എല്ലാ ആധുനിക ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങളും ഊർജ്ജസംരക്ഷണ വിഭാഗത്തിന് "എ" ആണുള്ളത്, അത് ഏറ്റവും സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയാണ്.

ജോലിസ്ഥലം വളരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കണം. സ്റ്റെയിൻലെസ്, സ്ഫടികം, പോളികാർബണേറ്റ് എന്നിവയും ഇതാണ്. വളരെ നല്ലത്, ജോലി ശേഷി ചൂടാക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് സമ്പുഷ്ടമാണ്.

നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആ പ്ളാസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അധിക ഫംഗ്ഷനുകൾ നിങ്ങളുടെ വാങ്ങലിലേക്ക് മൂല്യം മാത്രം ചേർക്കും. 1-2 നോജിനുളള അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ മിനി-പ്രോസസറുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

Quality, Design, Cost എന്നിവയ്ക്ക് അനുഗുണമായ ഒരു അനുമാനം, Oursson, Clatronic, Scarlett, Bosch, KitchenAid, Robot-Coupe എന്നിവയുടെ അടുക്കള കൂട്ടുകെട്ടുകൾ ആസ്വദിക്കുന്നു.