അടുക്കളയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ പോലുള്ള അടുക്കളയിൽ വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ പലർക്കും അതിന്റെ ഉപരിതല ആണി അടയാത്തതിനാൽ നിരാശയാണ്. ഈ വസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന പരുക്കുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. സുഷിരങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ നിറയുന്നില്ലെങ്കിൽ, വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അവയിൽ കടക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ഒട്ടിപ്പിടിക്കാൻ തുടങ്ങും. അതിൻറെ ഫലമായി പാചകം ഒരു ദണ്ഡനമായി മാറുന്നു. അത് അജ്ഞതയാണ്, എന്തുകൊണ്ട് ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വറചട്ടിയിൽ അണിയിക്കുന്നു, അതിൽ എന്തുചെയ്യണം, അത്തരം പാത്രങ്ങളുമായി ഇടപെടുമ്പോൾ നമ്മെ ദ്രോഹിക്കുന്നു.
കാസ്റ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ വിറകുണ്ടെങ്കിൽ
ഒരു സന്തോഷം പാചകം, ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഉരുളിയിൽ പാൻ ചെയ്തിട്ടില്ല, നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രവൃത്തി വേണ്ടി ഒരുക്കി വേണം.
കുഴപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ ഏറ്റവും വിശ്വസനീയവും വിശ്വസനീയവുമായ മാർഗ്ഗം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടി ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നാം വാങ്ങേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം കേടുപാടുതലുള്ള സസ്യ എണ്ണയാണ് .
കഴുകുന്നതും ഉണക്കിയതുമായ പാൻ തുറന്ന തീയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, കൂടുതൽ പുക കാണാതാകുന്നതുവരെ അതിനെ പാചകം ചെയ്യുക. നടപടിക്രമം പൂർത്തിയായതിനുശേഷം ഇപ്പോഴും തണുപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ വീണ്ടും വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം, ഉണക്കിയതും ഉപ്പു നിറയാനും.
പുതിയ ഉൽപന്നം വാങ്ങുമ്പോൾ ഉപ്പു പ്രധാന ഘടകമാണ്. അതു അധികമായി ഗന്ധം, ഈർപ്പം ആഗിരണം. ഉപ്പിൻറെ നിറം മാറ്റുന്നതിന് മുൻപായി വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുക, വീണ്ടും കഴുകുക, ഉണക്കുക, കാൽക്കുവാനുള്ള പ്രധാന പ്രക്രിയയിലേക്ക് പോവുക.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വിഭവങ്ങൾ എണ്ണമയമാക്കണം, അമിത ഒഴിവാക്കി, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു അതു തലകീഴായി മുട്ടയിട്ടു. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഒരു മണിക്കൂർ നമുക്ക് മതിയാകും, ചില സമയം ഇത് രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ കൂടി വർദ്ധിക്കും.
ആഹാരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ആവശ്യമുള്ള നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രഭാവം നൽകുന്ന അടുപ്പിലെ അടുപ്പാണ്.