പല നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ബേക്കൺ. ഞങ്ങളുടെ പൂർവികരിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് വീണ്ടെടുക്കാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന് സംശയങ്ങളില്ല.
അവർ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം പോലെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായിരുന്നു, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വറുത്ത് കടത്തി. എന്നാൽ ആധുനിക ലോകത്ത്, വിവിധ ആഹാരരക്താക്കൾ ഈ കൊഴുപ്പ് ഭംഗിയായി തിന്നുവാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അമിത ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ പേടിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം നമ്മുടെ ടേബിളിൽ നിന്ന് പതുക്കെ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ തുടങ്ങി. അതിനാൽ കൊഴുപ്പ് വളരട്ടെ, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കലോറിയും കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണസാധ്യതയുള്ള ഹാനികരമായവയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നവർക്കുണ്ടോ എന്ന് കണ്ടുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.
അവർ ബക്കറ്റിൽ നിന്നും കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുന്നുണ്ടോ?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ ഉത്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. കാരണം, കൊഴുപ്പിന്റെ കലോറി ശരീരം വളരെ ഉയർന്നതാണ്. 100 ഗ്രാം വരെ 800 കിലോ കലോറി ധാരാളം ഉണ്ട്, കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് 90% ആണ്. ഇവ വളരെ ഗുരുതരമായ സൂചകങ്ങളാണ്, അതിനാൽ ഈ സ്വാദിഷ്ഠമായ മധുരക്കിഴങ്ങിൻറെ അമച്വറർ പൂർണമായും സ്വാഭാവിക ചോദ്യമാണ്, ഇത് വളച്ചൊടിക്കലാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി മറുപടി നൽകാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ നടപടികൾ അറിയില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കരുതെന്നല്ല, ഏതാനും പൗണ്ടുകളും, തണ്ണിമത്തൻ കുടിക്കാനും കഴിയും.
വറുത്ത രൂപത്തിൽ കഴിച്ചാൽ കൊഴുപ്പ് വീണ്ടെടുക്കും. കാരണം, കരിമീൻ, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവ വറുത്തുമ്പോൾ കാണപ്പെടുന്ന ദ്രാവകഭാരം വർദ്ധിക്കും. നിങ്ങൾ ഈ ഉയർന്ന കലോറി ട്രീറ്റ്മെന്റ് ഒരു കടിയുള്ള ശേഷം, ഉടനെ വെള്ളം കുടിക്കരുതു ചെയ്യരുത്, കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക എന്ന് മനസിൽ വയ്ക്കുക, അതിനാൽ കൊഴുപ്പ് നന്നായി ആഗിരണം digested ചെയ്യും.
നിങ്ങളുടെ കണക്കിന് ഹാനികരമാകാതിരിക്കാൻ, 60 ലക്ഷം രൂപയിൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് സജീവമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നവരെയും, കുറച്ചുമാത്രം അധികം മുന്നോട്ടുപോകുന്നവർക്ക് 30 ഗ്രാം എന്നതിനേക്കാളും കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്താൻ പാടില്ല.
നിങ്ങളുടെ അരച്ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുന്നതിന്, കൊഴുപ്പ് നന്നായി കറുത്ത ബ്രെഡും, കൊഴുപ്പുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ചേർത്ത്, ഒരു സാധാരണ മെറ്റബോളിസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ എളുപ്പം ദഹനം നടത്തുന്നു.