പാചകരീതിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കറുത്ത ജീരകം . കൂടാതെ, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി കിഴക്കൻ ജനതയുടെ പല രോഗങ്ങളും പല രോഗങ്ങളും സൌഖ്യമാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്രദമായ കറുത്ത ജീരകം, എങ്ങനെ മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കറുത്ത ജീരകം
കറുത്ത ജീരകത്തിന്റെ രാസഘടകം സമ്പന്നവും വൈവിധ്യപൂർണവുമാണ്, ഈ പ്ലാന്റിൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുണ്ട്. ഏറ്റവും വലിയ മൂല്യവും ആനുകൂല്യവും കറുത്ത ജീരകം എണ്ണയാണ്. ഇത് വിത്തുവിന്റെ അളവ് 35 ശതമാനമാണ്, അതിൽ താഴെ പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
- കൊഴുപ്പ്
- ഡി-limonene;
- carvocrol;
- ഡിഹൈഡ്രോകാർവോൾ;
- സൈമെയ്ൻ
- ധാതു ലവണങ്ങൾ;
- സ്റ്റിറോയിഡുകൾ;
- കുമാരിൻസ്
- വാക്സ്
- ടാന്നിൻസ്;
- മൈക്രോതൻറുകൾ (ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, സ്ട്രോൺഷ്യം, നിക്കൽ, മോളീബിഡ്നം, മാംഗനീസ്, വനാഡിയം);
- പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയവ.
കൂടാതെ, കറുത്ത ജീരകം എണ്ണയിൽ ധാരാളം സജീവമായ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ചിലത് ഇതുവരെ പഠിച്ചിട്ടില്ല. കറുത്ത ജീരകം പുല്ലും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, rutin, isokvetsitin കണ്ടെത്തി. വേരുകളിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കറുത്ത ജീരകത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ബി, ഇ, കെ, പി.പി, ഫോളിക് ആസിഡ്, ബീറ്റ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ബ്ലാക്ക് ക്ളിൻ ഗുണങ്ങൾ
കറുത്ത ജീരകം (വിത്തുകൾ, എണ്ണ) പ്രധാന ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളെ നമുക്ക് നൽകാം.
- ആന്റിസെപ്റ്റിക്
- അനസ്തേഷ്യ
- ആൻറിമോൺവാളന്റ്;
- ആൻറിസ്പസ്മോഡിക്
- choleretic;
- ബ്രോങ്കോഡൈലേറ്റർ;
- ആന്റിഓക്സിഡന്റ്;
- പുനഃസ്ഥാപിക്കൽ.
മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കറുത്ത ജീരകത്തിന്റെ ഉപയോഗം
വയറ്റിൽ, കുടലിൽ, കരൾ, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയുടെ ഫലങ്ങളിൽ കറുത്ത ജീരകം ഫലപ്രദമാണ്. അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഈ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കി, വർദ്ധിച്ചു അഴുകൽ, നെഞ്ചെരിച്ചില്, തളിച്ച് ഉന്മൂലനം സംഭാവന. വയറുവേദന, വായുവിൻറെ, വയറിളക്കം, പിത്താശയം എന്നിവയ്ക്കായി ഇത് വേദനയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. കറുത്ത ജീരകം വിത്തുകൾ ന്യൂതനമായ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് അസംസ്കൃത വസ്തു ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു വേണം. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 20 മിനിറ്റ് അര ഗ്ലാസ് ഒരു ദിവസം രണ്ടു തവണയായി ഇൻഫ്യൂഷൻ ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുക.
ഹൃദയത്തിൽ കറുത്ത ജീരകം അനുയോജ്യമാണ്. രക്തചംക്രമണ വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയഹൃത്തുക്കൾ ലഘൂകരിക്കുകയും, തലച്ചോറിന്റെ പെൻസിറ്റിയും പെർഫോമബലിയും കുറയ്ക്കുകയും, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെ തടയുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ സുഷിരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സൌകര്യത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ജെലാറ്റിൻ കാപ്സ്യൂൾസിൽ കറുത്ത ജീരകം കഴിക്കാം - ഭക്ഷണം കഴിച്ച് 2 ക്യാപ്സൂളുകൾ 3 നേരം.
തലവേദനയും ദന്തരോഗവും ഒഴിവാക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ പരിഹാരമാണ് കറുത്ത ജീരകം. ഈ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ടിഷ്യു ബാഗ് വൃത്തികെട്ട ജീനുകളുമായി ചേർന്ന് ഒരു വല്ലാത്ത അസുഖം പിടിച്ച് മതി.
ജലദോഷം, ഞരമ്പുന്ന മൂക്ക്, നഴ്സറി എന്നിവയ്ക്കായി കറുത്ത ജീരകം പ്രയോഗിക്കുക. മൂക്കിൽ തുള്ളികൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പ്ലാന്റിന്റെ വിത്തുകൾ തകർത്തു ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തി വേണം.
പ്രശ്നം ചർമ്മമുള്ളവർക്ക് കറുത്ത കറുത്ത നിറമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ കറുത്ത ജീരകം പൊടിച്ചതിന് പാകം ചെയ്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ മാവ് ഉപയോഗിക്കണം.
കറുത്ത ജീരകം എണ്ണ ഫലപ്രദമായ antihelminthic ആണ്. വെള്ളരി വിത്തുകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറുപയോഗിച്ച് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ കോമ്പിനേഷൻ നിങ്ങളെ ലാമ്പ്ലിയായിലാണ് അത്തരം പരാന്നഭോജികൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്.
മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ ലെ സ്തംഭന പ്രക്രിയകളിൽ തകരാറൊന്നു നീക്കം, അതു ഒരു തിളപ്പിച്ചും കുടിപ്പാൻ ശുപാർശ
കറുത്ത ജീരകം ഉപയോഗിച്ചുള്ള Contraindications
- വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത;
- ഗർഭാവസ്ഥയും മുലയൂട്ടുന്നതും
- ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്
- ഹൃദയസ്തംഭനം;
- thrombosis, thrombophlebitis ;
- മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ
- ശരീരത്തിൽ ഇംപ്ലാന്റുകളുടെ സാന്നിധ്യം.