ഉദാഹരണത്തിന്, ലക്സംബർഗിലെ ഇത്തരം ചെറിയ സംസ്ഥാനങ്ങൾക്ക് സ്വന്തം ദേശീയ പാചകരീതി ഉണ്ട്. ചരിത്രപരമായി അയൽവാസികളുടെ പാചകവിഭവങ്ങളുടെ ആഗിരണം - ബെൽജിയം, ഫ്രാൻസ്, ജർമ്മനി - ഈ പ്രദേശത്ത് ചില രുചി മുൻഗണനകൾ രൂപപ്പെട്ടു. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ നിലനില്പിന് ഉപയോഗിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്തിട്ടുള്ള പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാരണം ലക്സംബർഗിലെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒറ്റപ്പെട്ടതാണെന്ന് നമുക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. ഇത് ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്, മാത്രമല്ല ലക്സംബർഗിലെ ആകർഷകമായ രാജ്യത്തിന്റെ ടൂറിസം ആകർഷണമാണ്.
മീൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ?
പലതരം മാംസം വിഭവങ്ങൾ അവരുടെ നിധിക്കനുസരിച്ച് നില്ക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവം - "ജുഡ് പട്ട് mahardbonen" - നന്നായി പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ പുകകൊണ്ടു പന്നിയിറച്ചി മൂപ്പിക്കുക. ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സേവിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. തദ്ദേശീയനായ മാസ്റ്ററുടെ പാചക വൈദഗ്ധ്യം ചായകുടിക്കുന്ന പക്ഷിഗീതങ്ങൾ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഹോം ടേബിളുകളിലും എല്ലായ്പ്പോഴും ജൊഹനാസ്വരങ്ങളുണ്ടാകും. ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് രക്തം, വാൽ തലച്ചോറ് അല്ലെങ്കിൽ കരൾകൊണ്ട് ഹൃദയം, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം.
വേട്ടയാടൽ കാലത്തെ പല സ്ഥാപനങ്ങളും "എരിവുള്ള മാംസം" എന്നറിയപ്പെടുന്ന എക്സോട്ടിക് വിഭവത്തെ ആകർഷിക്കുന്നു. അത് വളരെ ഹൃദ്യമായ ഒരു പ്രാദേശിക ഭക്ഷണമാണ്. ലക്സംബർഗിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ആർഡൻ ഹാം, ജെല്ലി പന്നിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി ചെവി, Goose കരൾ മുതൽ പെയ്റ്റ് ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.
റാഡിഷ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധമായ ആഹാര സാധനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണമാണ് മാംസം വിഭവങ്ങൾ.
മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ നദിയിലെ പ്രാദേശിക മത്സ്യവും കൊഞ്ചും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇതിനാണ് ഇതിലെ താല്പര്യം. മത്സ്യങ്ങളെ കരിമ്പിൻമേൽ കൂടുതൽ പാകം ചെയ്ത് ഒരു മധുരവും പുളിയുമുളള സോസും ചേർന്ന് കഴിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ട്രൗട്ട്, പൈക്കും പെരിയും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
എല്ലാ രുചി ഷേഡുകൾ
ലക്സംബർഗിൽ ടേപ്പ്, ഡിന്നർ എന്നിവ പോലുമില്ല. വെജിറ്റേറിയൻ, ചീസ് എന്നിവയല്ലാതെ ഒരു വിഭവവുമില്ല. ചീസ്, ഒരു ഭരണം പോലെ, പ്രാദേശികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഡച്ചിയുടെ വിശാലമായ പരിധിയിലാണ്.
ചീസ് പലപ്പോഴും ബേക്കിംഗിനും രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും പ്രധാനമാണ്.
ഡെസേർട്ട്സ്
ബേക്കിങ് ലക്സംബർഗിലെ ഒരു പ്രത്യേക അഭിമാനമാണ്. അതു പ്രധാനമായും പഴയ കുടുംബ ബേക്കറികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, തലമുറതലമുറയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ പാരമ്പര്യങ്ങളും പാചകവും കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. Croissants പുറമേ, കുക്കികൾ, അർത്ഥം ആൻഡ് ബിസ്ക്കറ്റ് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള പുറമേ, അതു തുറന്ന ജാം, ഫലം, ജാം, ചോക്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കൽ കൊണ്ട് രുചികരമായ അർത്ഥം ആൻഡ് ദോശ വിവസ്നാഗം. ഡസൻ തരം തറയും നൂറുകണക്കിന് തരത്തിലുള്ള പൈകളും ദിനംപ്രതി നഗരവാസികൾക്കും ഡച്ചിലെ അതിഥികൾക്കും ആനന്ദം നൽകുന്നു. ഇറക്കുമതി ചെയ്ത മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്കത് സ്വിസ് മധുരപലഹാരങ്ങളും ചോക്ലേറ്റും കണ്ടെത്താം.
ഒരു നല്ല ഡ്രിങ്ക് നല്ലൊരു അത്താഴത്തിനുള്ള പ്രതിജ്ഞയാണ്
യൂറോപ്പിൽ ലക്സംബർഗിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സന്ദർശന കാർഡ് മോസെല്ല താഴ്വരയിൽ നിന്നുള്ള വെളുത്ത വൈൻ ആകുന്നു ( വൈൻ പാറ്റേണിലെ എല്ലാ connoisseurs വീഞ്ഞും ഒരു പര്യടനത്തിൽ പോകാൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു). ഇവിടെ വിവിധ തരം 30 തരം ബ്രാൻഡുകൾ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച ഉണങ്ങിയ മരുന്നുകൾ: "അൽബ്ലിംഗ്", "ഒക്സറൂ", "ബോഫർട്ട്". ടേബിൾ വൈൻസിൽ നിന്ന് നമ്മൾ Kemich, Rivaner, An, Ennem, Vormeldang എന്നിവയും മറ്റുള്ളവരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിദേശ സന്നാഹങ്ങൾ "സിൽവൻർ", "ഗുവോർട്ട്സ്ട്രാമമിൻ" എന്നിവയാണ്. ചില മരുന്നുകൾ ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രാമത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ മാത്രമേ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ.
വഴിയിൽ, ബ്യൂഫർട്ട് ടൂറിസ്റ്റ് കോട്ടയിൽ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് അവരുടെ സ്വന്തം വീഞ്ഞിന്റെ ഒരു രുചിയുണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. ലക്സംബർഗിൽ, നല്ല ബിയർ, പഴം, ബെറി മദ്യപാനം (ആപ്പിൾ, പ്ലം, പിയർ), ഷാംപൈനുമായി സാമ്യമുള്ള തവിട്ട് വൈനുകൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്. പ്രശസ്തമായ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾക്കിടയിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനം തൈലം, മിനറൽ വാട്ടർ എന്നിവ തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.