നിരവധി വീട്ടമ്മമാർ അടുക്കളയിൽ അടുത്തിരിക്കുന്ന കീവേട്ടുകളിൽ ഒന്നാണ് മൈക്രോവേവ്. ഉപയോഗം അതിന്റെ ചാരവും സൗകര്യവും കാരണം, അത് ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം ഉരസുന്നത് മാത്രമല്ല, തികച്ചും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു മൈക്രോവേവ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം മത്സ്യമാണ്, പക്ഷേ അത് വിജയിക്കണമെങ്കിൽ ചില നിയമങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ മീൻ തയ്യാറാക്കൽ
- പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, മീൻ പാകിയതായിരിക്കണം, പക്ഷേ അത് ചൂടാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും തണുത്തുറഞ്ഞശേഷം അത് തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഒരു മൈക്രോവേവ് മത്സ്യത്തെ വൃത്തിയാക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ടവർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടി, ഒരിക്കൽ അത് മാറ്റണം.
- ഒരു മൈക്രോവേവ് മത്സ്യത്തെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് അത് ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അത് ദുശ്ശാഠ്യമാകും;
- ഒരു മൈക്രോവേവ് മത്സ്യത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എപ്പോഴും ഒരു നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലിഖിത വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മൂടുക.
- പാചകം കാലം കഴിയുന്തോറും മത്സ്യം പൂർണ്ണമായി ലഭിക്കുവാൻ നിൽക്കണം.
- നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവ്, പാക്ക് ചെയ്ത മത്സ്യങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ താലത്തിൽ മീൻ ഒരു ബാഗ് കിടത്തുകയും അതിലൊരു ദ്വാരമുണ്ടാക്കുകയും വേണം, അതിലൂടെ നീരാവി പുറത്തേക്കും;
- മൈക്രോവേവ് വേവിച്ച മത്സ്യത്തിൻറെ സന്നദ്ധത പരീക്ഷിക്കുകയും സാധാരണ രീതികൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - അടരുകളായി സുതാര്യവും, ഇറച്ചി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടണം;
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പ്രത്യേക ഫോയിൽ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ലേക്കുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ചു, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഫോയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അത്യാവശ്യമാണ്.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് രസകരമായ പാചകങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
മൈക്രോവേവ് പാചകത്തിൽ മത്സ്യം
ചേരുവകൾ:
- മീൻ ഫിൽലെറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 30 ഗ്രാം;
- മാവു - 15 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും;
- ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
ഒരു മൈക്രോവേവ് മത്സ്യം ബേക്കിംഗ് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ വളയങ്ങൾ ഉള്ളി മുറിച്ചു, ചീസ് grater ന് തടവി. ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മുമ്പിൽ വയ്ച്ചു. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വിരിച്ചു. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 1: 1 അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സഡ് സോസ് ഒരുക്കി, മാവു, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ മത്സ്യം പകരും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുക, 10-15 മിനുട്ട് ശരാശരി ഊർജ്ജമുള്ള മൈക്രോവേവ് മത്സ്യത്തെ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, 2-3 മിനുട്ട് തിരികെ മൈഗ്രേവിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചതകുപ്പ ഒരു തയ്യാറായ വിഭവം തളിക്കേണം.
മൈക്രോവേവ് ലെ ചുവന്ന മത്സ്യം
ചുവന്ന മീനിലെ ആരാധകർ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻയിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്ന എത്ര എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും എത്രമാത്രം വിലമതിക്കും, മത്സ്യവും വളരെ രസകരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന മീൻ (സാൽമൺ, ട്രൗട്ട്) - 400 ഗ്രാം;
- മീൻസത്തിനായുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗം;
- വൈൻ, സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പഠിയ്ക്കാന് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു മൈക്രോവേവ് വിഭവത്തിൽ മുഴുവൻ കഷണങ്ങളായി മീൻ, സുഗന്ധദ്രവ്യം ചേർക്കുക, ലിക്വിഡ് ചേർക്കുക. ശേഷം, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടുക, അടുപ്പിച്ച് ശേഷി 800 ഇട്ടു, 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറ്റൊരു ഭാഗത്ത് വിരിഞ്ഞുകൊണ്ട് മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക.
മൈക്രോവേവ് ഗ്രിൽ ലെ മത്സ്യം
വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരും അവരുടെ ആയുധപ്പുരയിൽ ഗ്രേ കളുമായാണ് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉള്ളത്, ലളിതവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ മീനുകളുമുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- മീൻ കഷണങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- grilling വേണ്ടി താളിക്കുക;
- മസാലകൾ
- മീൻ നാരങ്ങാനീര്
തയാറാക്കുക
മണിനാശിനിയുണ്ടാക്കുക, അതിൽ മത്സ്യം കഴിക്കുക, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നേരം പോകുക. എന്നിട്ട് മത്സ്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഉയർന്ന താമ്രജാലം ഇട്ടു ജ്യൂസ് ഒഴുകും അതിന്റെ കീഴിൽ വിഭവങ്ങൾ, ഇട്ടു. 100% പവർ തലത്തിൽ 3 മിനിറ്റ് കുക്ക്.
അതിന് ശേഷം കോമി -1 മോഡിൽ മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് കോമി കളയുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഗ്രില്ലിൽ മോഡിൽ ഉപയോഗിക്കുക.