ഒരു വലിയ തുക മുയൽ മാംസം, തണുപ്പുകാലത്ത് മാർക്കറ്റുകളുടെയും കടകളുടെയും അലമാരയിൽ കാണുന്നു. ടെൻഡർ, ശരിയായ ആഹാരത്തോടെയുള്ള ആഹാരം, വായിൽ അക്ഷരങ്ങളിൽ വായിൽ ഉരുകുന്നത്. പാചകത്തിൽ ഒരു തെറ്റ് ചെയ്യാതെ അത്താഴത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള വിഭവം മൾട്ടിവർകാർക്ക് സഹായിക്കും. മൾട്ടിവർട്ടേറ്റെയിൽ മുയൽ മുയൽ ചെയ്യണം, ഒപ്പം മാംസത്തോടുകൂടി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സൈഡ് വിഭവം തയ്യാറാക്കാനും സാധിക്കും.
ഒരു multicolour മുയൽ ഒരു പായസം ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുയൽ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- സസ്യ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് - 70 ഗ്രാം;
- തുറ ഇല - 2-3 ഇല;
- ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 400 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു multivark ഒരു മുയൽ ഒരുക്കുന്ന മുമ്പ്, അതു കഴുകി 100 ഗ്രാം കഷണങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു വേണം.
Multivarka താഴെ ഞങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കേണം. വലിയ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കിടന്നു, ഈ തലയണയിൽ മുയലിന്റെ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക, നന്നായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല ഇട്ടു ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച വെള്ളം എല്ലാം പകരും. നമ്മൾ "ചൂരൽ" മോഡിൽ 1 മണിക്കൂറോളം മൾട്ടിപാർക്കിൽ മുയലിനെ പാചകം ചെയ്യുന്നു. റെഡി ഡിഷ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
മൾട്ടി വൈറസിൽ ക്രീം ലെ മുയൽ
നിങ്ങൾ ക്രീം അത് കെടുത്തിയാൽ കൂടുതൽ ടെൻഡർ മുയൽ ലഭിക്കും, ഒപ്പം സ്കോട്ടിംഗിനായി നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞു ചേർക്കാൻ കഴിയും. മുയൽ മാംസം വളരെ ആഹാരസാധ്യതയുള്ളതും പ്രാഥമികമായും കൊഴുപ്പില്ലാത്തതു കൊണ്ട് ക്രീം കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇറച്ചി ഉണങ്ങിയതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുയൽ - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- യുവ ഉള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് "ശിശു" - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- പീസ് - 1 ഇനം;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ക്രീം - 1 ഇനം;
- ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 1 ഇനം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
വീണ്ടും, multivark ൽ മുയൽ stewing മുമ്പ്, ഭാഗങ്ങൾ അതിനെ വിഭജിക്കുകയും എന്റെ ത്യജിച്ചു മാവു തളിക്കേണം.
സ്വർണ്ണൻ തവിട്ട് വരെ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പകുതിയോ ക്വാർട്ടറിലോ വെച്ച് ചെറുതായി ഉള്ളി ഇടുക. ഉള്ളി തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം, ഇത് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒലീവ് ഓയിൽ അല്പം ക്രീം ഓയിൽ ചേർക്കുക. പരമാവധി ചൂടിൽ മുയലിനെ വറുക്കുക.
ബൗൾ multivarka അടിയിൽ കാരറ്റ്, വറുത്ത ഉള്ളി പീസ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. നാം പച്ചക്കറി തലയിണയിൽ മുയൽ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, കടുക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, വീഞ്ഞും ക്രീം അത് പൂരിപ്പിക്കുക.
ഒരു multivark ഒരു മുയൽ ശമിപ്പിക്കൽ ഒരേ മോഡിൽ 2 മണിക്കൂർ എടുക്കും, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കുറവ് കഴിയും, പിന്നെ മാംസം വളരെ സൌമ്യമായിരിക്കില്ല. റെഡിമെയ്ഡ് മുയലുകൾ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ചേർക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പാസ്ത പരുവപ്പെടുത്താനും സോസ് തീറ്റകൊടുക്കാനും കഴിയും.
Multivark ലെ പച്ചക്കറികൾ മുയൽ
ചേരുവകൾ:
- മുയൽ - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത ബീൻസ് - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ധാന്യം (ധാന്യം) - 1 ഇനം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 1 ഇനം;
- ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 1 ഇനം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ കാശിത്തുമ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ, ശുദ്ധിയുള്ള മുയലിന്റെ പങ്ക്. കടുക്, ജാം, വെളുത്തുള്ളികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് 1-1.5 മണിക്കൂർ ഈ മിശ്രിതം വെണ്ണയിടുന്ന മുയൽ വിടുക. മള്ട്ടിവാര്ക്കുകളുടെ പാനപാത്രത്തില് ഒലീവ് ഓയില് ചൂടാക്കി "ചൂല്" അല്ലെങ്കില് "ബേക്കിങ്" മോഡില് തവിട്ട് ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ നല്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലേക്കുള്ള, ആദ്യകാല കഴുകി ബീൻസ് ധാന്യം മുയലിന്റെ കഷണങ്ങൾ കിടന്നു വീഞ്ഞും ചാറു, തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പം സീസൺ പൂരിപ്പിച്ച് വെണ്ണ ഒരു നല്ല കഷണം ചേർക്കുക. ഒരു multivark ഒരു മുയൽ കെടുത്താൻ അത് 1,5-2 മണിക്കൂർ (അതിന്റെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) അത്യാവശ്യമാണ്. ആശംസകൾ!