അടുക്കളയിൽ ഒരു വിസ്മയവും അത്ഭുതകരവുമായ ഒരു സംഗതി ഉള്ളപ്പോൾ നല്ലത്, ഒരു മൾട്ടിവർക്കർ പോലെ. കഞ്ഞി, സൂപ്പ്, ഇറച്ചി ഒരു മാംസം കഴുകുക അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരു പാചകം പാകം എപ്പോഴും എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണ multivarka നിങ്ങൾ രുചികരമായ ഡസർട്ട് ഒരുക്കും കഴിയും. ഒരു മൾട്ടി വൈവിദ്ധ്യത്തിനായുള്ള കപ്പ്കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തെ നോക്കാം.
Multivariate ലെ കോട്ടേജ് ചീസ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാനില പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, വെണ്ണ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത പോയി. അതിനു ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 3 മിനുട്ട് മിക്സറിൽ അടിക്കുക. അടുത്തതായി മൃദുവായ തൈര് ഇട്ടു, എല്ലാം മാറിയെങ്കിൽ ഒരു മാറിയാൽ മതി. മുട്ടകളെ ഒടിച്ചുകൊണ്ട് ഒന്നൊന്നായി, ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടച്ചുനീങ്ങുന്നു. അതിനുശേഷം ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത മാവു കുഴിച്ചെടുത്ത് ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങളായി ഇളക്കുക. മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ എണ്ണമയമുള്ള പാത്രത്തിൽ സ്വീകരിച്ച പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ "ബേക്ക്" മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കി. തൈര് കേക്ക് അല്പം ശിരോവസ്ത്രം പൂർത്തിയാക്കി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മേശയ്ക്കു വിളമ്പുക.
ഒരു multivark ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര വാനില - 10 ഗ്രാം;
- അലങ്കാരത്തിനായി ചോക്ലേറ്റ്;
- കോഗ്നാക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഏകദേശ ധൂമകേതു നിറം ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ അടിക്കുക. അടുത്തതായി, ഈ മിശ്രിതം കൊക്കോ പൊടി ചേർത്ത് ഉപ്പ് ഒരു നുറുക്കിയത് ഇടുക. ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുകി വെണ്ണ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം പകർന്ന. ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു നല്ല തുരുത്തി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിങ് പൗഡറിനൊപ്പം ചേർത്ത്, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, മുട്ട, എണ്ണ മിശ്രിതം ഒഴുകുന്നു. മാവു ചേർത്ത്, അതു നിരപ്പാക്കുന്നത് രൂപം ഇല്ല അങ്ങനെ നിരന്തരം ചുടേണ്ടതിന്നും മറക്കരുത്. ഇപ്പോൾ അല്പം കോഗ്നാക്, വാനില പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവാര്ക്ക് ഓയിലിലെ പാനപാത്രം ലഡ്ജീജ്, ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു മൂടി അടയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപകരണത്തിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി, അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തണുത്ത ചോക്ലേറ്റ് മേൽ ഒഴിക്കട്ടെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്, എടുത്തു.
Multivark ലെ കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെക്രട്ട്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബട്ലർ മൾട്ടിപാർക്കുവിൽ ഉരുകി, 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു നല്ല grater ന് കരുതുമായിരുന്നു ചെയ്യുന്നു. മുട്ടകൾ വെവ്വേറെ പഞ്ചസാര അടച്ച്, തുടർന്ന് കാരറ്റ്, മാവു, വാനിലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു സൌമ്യമായി എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവാര്ക്ക് ഓയിലിലെ പാനപാത്രം ലഡ്ചിത്രമാക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും 65 മിനിറ്റ് "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാമിൽ ക്യാരറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്രത്യേക പാനീയമുള്ള ബേക്കിംഗിനെ "ചൂടാക്കി".
ഒരു മൾട്ടി-
ചേരുവകൾ:
- വാഴപ്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 ഗ്രാം;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ബ്ലൂബെറി - 200 ഗ്രാം;
- ഗ്രൗണ്ട് ജട്ട് മഗ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലൂടെ എല്ലാം പൊടച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ അല്പം ഒഴിക്കുക. വെവ്വേറെ, ഞങ്ങൾ വേർതിരിച്ച മാവും, ഉപ്പും, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ജാതിക്ക എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വാഴയിൽ മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഇളക്കുക, വാൽനട്ട്, ബ്ലൂബെറി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാനപാത്രത്തിൽ മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിൽ ചുട്ടുതിരിച്ചു, ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മോഡിൽ 50 മിനിറ്റ് ചുട്ടു. നന്നായി, എല്ലാ വാഴപ്പയും കപ്പ്കേസ് തയ്യാറാണ്!