ശീതകാലം തക്കാളി സാലഡ് - രുചികരമായ ഹോം സംരക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു തക്കാളി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ പാചകത്തിന് മികച്ച ആശയം തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കും. തത്ഫലമായി, ഫലപ്രദമായി തക്കാളി ഒരു ഉദാരമായ വിളവെടുപ്പ് പ്രക്രിയ ഒരു രുചികരമായ ശൈത്യകാലത്ത് കൊയ്ത്തു കുടുംബം നൽകാൻ സാധ്യമാണ്.

ശീതകാലം ഒരു തക്കാളി സലാഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ?

ശീതകാലം ഒരു തക്കാളി നിന്ന് ഏറ്റവും രുചികരമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ സ്നാക്ക്സ് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ സഹായിക്കും ഒരു കാലം ഭോജനയാഗം തികഞ്ഞ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ.

1. സാന്ദ്രത പൾപ്പ് ഒരു സാലഡ് തക്കാളി വേണ്ടി നാശനഷ്ടങ്ങൾക്ക്, dents അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളലുകൾ ഇല്ലാതെ, തിരഞ്ഞെടുത്തു.
2. പഴം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ, കുറിപ്പടി പ്രദാനം ചെയ്താൽ, ഒരു മിശ്രിതം ബ്ലേൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ ലഭിക്കുന്നത് വരെ പൊടിക്കുക.
3. കഷണങ്ങൾ സത്യസന്ധത പ്രധാനമാണ് ശീതകാലം തക്കാളി നിന്ന് ശീതകാലം സലാഡുകൾ ഒരുക്കുവാൻ, അരിഞ്ഞത് മറ്റ് പച്ചക്കറികളും വെച്ചു ഏത് ക്യാനുകളിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വഴി പിന്തുടരുക.
4. തകർന്ന തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മനോഹരമായി തോന്നിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ സംരക്ഷിച്ചാൽ ഒരു സാധാരണ ടാങ്കിൽ പാചകം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു തത്ത്വമല്ല.
5. ക്യാനുകൾ അടച്ചുമാറ്റിയ ശേഷം അവ മൂടിയാക്കി മാറ്റും.

വെള്ളരിക്കാ തക്കാളി വിന്റർ സാലഡ്

വെള്ളരിക്കാടുകൂടിയ തക്കാളിയുടെ വിജയ-വിജയ കോമ്പിനേഷൻ വലിയ ശൈത്യകാലത്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് വന്ധ്യംകരണത്തിന് തക്കാളി സാലഡ് തയാറാക്കാനും, 20 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, ക്യാനുകളിൽ കാര്ക് എന്നിവ പാകം ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 5 കിലോ;
• വെള്ളരിക്ക - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 L;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. തക്കാളി ഇടുകയോ വെള്ളമെന്നു ദൃഡമായി പാളികളിൽ വെച്ചു വെള്ളരി.
2. തിളപ്പിച്ച ശേഷം തക്കാളിയിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ച ജ്യൂസ് കൊണ്ട് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് തിരിക്കുന്നു.
3. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഇളക്കുക ജനനവും ന് തിളയ്ക്കുന്ന പകരും.
4. 8-10 മിനിറ്റ് വേണ്ടി കണ്ടെയ്നറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
5. ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് അടയ്ക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന കൂടാതെ സേവിച്ചു ഉള്ളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് താളിക്കുക.

ശീതകാലം ഉള്ളി കൂടെ തക്കാളി സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത്, ഉള്ളി കൂടെ പാചക ആദ്യ അഞ്ചു വെച്ചു വേണം. അത്തരമൊരു പച്ചക്കറി കോമ്പിനേഷൻ മികച്ച ഫലം നൽകുന്നു, ആദ്യം ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ശ്രമിക്കുന്ന ആരും നിസ്സംഗരായിരിക്കാൻ കഴിയില്ല. സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വിനാഗിരി എന്നിവ ഒന്നര ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 4 കി.
• ഉള്ളി - 2 കിലോ;
• ലോറൽ - ഒരു കഷണം;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ഒരു കാർണിവലിലെ മുകുളങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ഓരോ തുരുത്തിയിലും അവർ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെച്ചു.
2. സ്ലൈസ് തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവ.
3. പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് പാത്രങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുക.
4. അതിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. 15 മിനിറ്റ് വരെ അണുവിമുക്തമാക്കണം.
6. മഞ്ഞുകാലത്ത് ചുവന്ന തക്കാളി സാലഡ് ക്യാനുകളിൽ കോർക്ക് വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക.

ശീതകാലം തക്കാളി, കുരുമുളക് സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മറ്റേതെങ്കിലും തയ്യാറായ ശൈത്യകാല സലാബുകൾ പോലെ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഒരു വ്യത്യാസം പുതിയ രുചി ഒരു പ്രത്യേക സുഗന്ധം പ്രസാദിപ്പിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ ലാക്കോണിക് ഘടന വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 2 കിലോ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെള്ളം - 2 L;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വിനാഗിരി - 2 ഡെസർട്ട് സ്പൂൺ;
• കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
2. ക്യാനുകളിൽ പാളികളിൽ തക്കാളി കുരുമുളക് Lay.
3. വെള്ളം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കുക, മിനിറ്റ് സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ തിളപ്പിച്ച്.
4. ജലാശയങ്ങളിൽ പച്ചക്കറിയുമായി പഠിയ്ക്കണം.
5. ഒരു തക്കാളി 20 മിനിറ്റ്, കാര്ക് നിന്ന് ശീതകാലം ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് അണുവിമുക്തമാക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തക്കാളി നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, എപ്പോഴും രസകരവും വ്യത്യസ്തമായ പാചക, നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴിയും. വന്ധ്യവത്കരിക്കപ്പെടാതെ വിശപ്പു വിശ്രമിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, പല വീട്ടമ്മമാർക്കും അവഗണിക്കാനാവാത്ത ഗുണമായിരിക്കും. തക്കാളി മുട്ടയിടുന്ന ശേഷം തക്കാളി പച്ചക്കറി പിണ്ഡം വളരെ സൌമ്യമായി മണ്ണിളക്കി, ഏറ്റവും സാധ്യമായ ചൂട് ആയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 0,5 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
• ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 0.5 പാഡുകൾ;
• എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. Peeled പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇളക്കി 10 മിനിറ്റ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പുറമേ ചേർത്ത്.
2. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, പായസം 10 മിനിറ്റ്.
3. പച്ചക്കറികളിൽ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ചൂട്.
4. വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് ചൂടുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് സാലഡ് അടയ്ക്കുക.

ശീതകാലം തക്കാളി കൂടെ വഴുതന സാലഡ്

ഉദരരോഗങ്ങൾക്കും തക്കാളികൾക്കുമുള്ള മറ്റൊരു ശൈത്യക സാലഡ് വേഗത്തിലും വന്ധ്യതക്കല്ലാതെയും തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ച ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ആകർഷണീയമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധവും ആസ്വദിക്കാം. ചായക്കടയുടെ അവസാനം ചെറിയ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മുളക് പൊടി ചേർത്ത് അധിക ഷാർപ്പ് നൽകാം. ഒരു ലിറ്റർ പാത്രത്തിലാണ് കണക്കുകൂട്ടൽ.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 250-300 ഗ്രാം;
• വഴുതന - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം

തയാറാക്കുക

1. തക്കാളി വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
2. പഴവർഗ്ഗങ്ങളും മുകുളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊങ്ങിവന്നു.
3. Semicircles ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ മുറിക്കുക.
4. എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഒരു എണ്ന ലെ പച്ചക്കറി ഇട്ടു.
5. 40 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് കൂടെ സ്റ്റഫ് കണ്ടെയ്നർ മൂടും.
6. അണുവിമുക്തമായ വെള്ളമെന്നു ചൂടുള്ള സാലഡ് അടയ്ക്കുക, റാപ്.

കാബേജ്, തക്കാളി മുതൽ ശീതകാലം സാലഡ്

നിങ്ങൾ തക്കാളി സാലഡ് ശീതകാലം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇതുവരെ തീരുമാനിച്ചിട്ടില്ല എങ്കിൽ, ക്യാബേജ് ലളിതമായ പാചക, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കടപ്പെടാം വേണ്ടി. അത്തരമൊരു പ്രകടനത്തിൽ, ഉയർന്ന പോഷകാഹാര മൂല്യം കൊണ്ട് ഗുണനിലവാരം അടങ്ങിയിരിക്കും. വെളുത്ത കാബേജ് പതിപ്പിൽ ബ്രൂക്കോളി പൂങ്കുലകൾ, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുമൊത്ത് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
• കാബേജ് - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
• ലോറൽ - 5 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - 100 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി - 150 മില്ലി;
• എണ്ണ - 120 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കാബേജ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
2. വലിയ തക്കാളി മുറിക്കുക.
3. വെണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു എണ്ന ലെ പച്ചക്കറി സംയോജിപ്പിച്ച്, പച്ചിലകൾ, ലോറൽ ചേർക്കുക.
4. 10-15 മിനുട്ട് പായസം, വിനാഗിരി ഒഴിക്ക.
5. അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾ തക്കാളി കൂടെ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറി സാലഡ് അടയ്ക്കുക.

ബീൻസ് തക്കാളി കൂടെ ശീതകാലം സാലഡ്

ബീൻസ് തക്കാളി കൂടെ ശീതകാലം സലാഡ് രുചി പ്രത്യേകിച്ച് സന്തോഷം. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഇറച്ചി സ്നാക്കുകൾക്ക് സ്വയം സേവിക്കുന്നതിനൊപ്പം സൂപ്പ്, ബോറച്ചിൽ, അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടീകരിക്കാം വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ പുനർനിർമിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ചേരുവകൾ ഈ തുക രുചികരമായ billet 6 ലിറ്റർ ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 1 കിലോ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 കിലോ ഓരോ;
• ബീൻസ് - 700-900 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര എണ്ണ - 1,5 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡ് അടങ്ങിയ സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 80 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. വേവിച്ചതിനുശേഷം വേവിച്ച ഒരു കഷണം വേവിച്ചെടുക്കുക.
2. ഉള്ളി കൊണ്ട് ക്യാരറ്റ്, കുരുമുളക്, പകുതി വളയങ്ങൾ എന്നിവ വയ്ക്കുക.
3. Tomatas മാംസം അരക്കൽ പിരിഞ്ഞ, വേവിച്ച ബീൻസ് പച്ചക്കറി ചേർത്തു.
4. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, 1 മണിക്കൂർ പായസം ചേർക്കുക.
5. വിനാഗിരിയിൽ പകരും 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം സാലഡ് മൂടി, അണുവിമുക്തമായ വെള്ളമെന്നു മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു.

പച്ച തക്കാളിയും മഞ്ഞുകാലത്ത് "ഡണോജാസ്സി" സാലഡ്

ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച തക്കാളി ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു തയ്യാറെടുപ്പ് പാചക സാധ്യമായ വിധത്തിൽ ചുമതല നേരിടാൻ സഹായിക്കും. തത്ഫലമായി, എല്ലാ സ്വഭാവസവിശേഷതകളിലും മികച്ച ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കുക മാത്രമല്ല, തക്കാളിയുടെ കൃഷി പൂർണ്ണമായും പാകമാകരുത്.

ചേരുവകൾ:

• പച്ച തക്കാളി - 1.5 കിലോ;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 750 ഗ്രാം;
• എണ്ണ, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി - 150 ഗ്രാം;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• ലോറൽ മണി കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. സ്ലൈസ് തക്കാളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്.
2. ഉപ്പ് പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് 3-5 മണിക്കൂറെടുക്കുക.
3. ക്യാനുകളിൽ പിണ്ഡം വയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റ് വരെ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
4. ശൈത്യകാലത്ത് പച്ച തക്കാളി ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് അടയ്ക്കുക , റാപ്.

കൊറിയൻ രീതിയിൽ ശൈത്യകാലത്ത് തക്കാളി സാലഡ്

ഓറിയന്റൽ ഫ്ലേവറിൽ വിഭവങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്. മഞ്ഞുകാലത്ത് ഒരു മസാല തക്കാളി സാലഡ് കുരുമുളക്, മുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക കൊറിയൻ ആക്സന്റ് നൽകുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സ്നാക്കുകളുടെ ഘടന അവരുടെ രുചികരമായ മുൻഗണനകൾക്കനുസൃതമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാവുന്നതാണ്, ഇത് സ്പിരിസും മനസിലാക്കലും വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 1 കിലോ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ക്യാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• എണ്ണയും വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• മല്ലി - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പച്ചിലകൾ ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. 4 കഷണങ്ങളായി ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
3. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വെളുത്തുള്ളി, മധുരവും കുരുമുളയും പൊടിക്കുക.
4. നന്നായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
5. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വിനാഗിരി, മല്ലി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. സാലഡ് ഒരു മിശ്രിതം സീസൺ, അണുവിമുക്ത ജനനവും അതു പരന്നു, നൈലോൺ തൊപ്പി കീഴിൽ തണുത്ത സംഭരണ ​​അയച്ചു.