ഫിയോളോ എന്ന വിളിപ്പേരുള്ള പഴം അയോഡിൻ, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ സിംഹത്തിന്റെ പങ്ക് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ സ്വാംശീകരിക്കപ്പെടുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും മുഴുവൻ സ്പെക്ട്രവും ഉണ്ട്. ചൂട് ചികിത്സയുടെ ഉപയോഗം കൂടാതെ തത്സമയ ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ, വിലയേറിയ ഫിയോളോ പ്രോപ്പർട്ടികൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് പ്രായോഗികമായി പൂർണ്ണമായി സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാതെ ഫ്യൂജോവയിൽ നിന്ന് ജാം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഫെയ്ജോവയിൽ നിന്നുള്ള കയ്യെഴുത്തുപ്രതി പൂർണ്ണമായി അവ്യക്തമാകാത്ത പ്രകടനമാണ് കാണുന്നത്, പുതിയ ലവത്തോടെയുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരം ചേർക്കുമ്പോൾ അത് പെട്ടെന്ന് മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഫിയജോവ - 0,5 കിലോ;
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 0,7 കിലോ;
- പുതിയ നാരങ്ങ - 90 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഫ്യൂജോവയുടെ പഴങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക തയാറെടുപ്പുകൾ ആവശ്യമില്ല. അവരെ മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം ഉണങ്ങിയാൽ മതി.
- ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ഒരു നുറുങ്ങിന്റെ വാലുമായി നുറുങ്ങ് മുറിച്ചുകളഞ്ഞ് പകുതിയായി ഗര്ഭസ്ഥശിശുവിനെ മുറിച്ചുമാറ്റി.
- തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് നാരങ്ങ നീണ്ടു കിടക്കും. അതിനുശേഷം സിട്രസ് നാല് ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിച്ചുമാറ്റി അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യും.
- അടുത്തതായി, ലഭ്യമായ ഫൈജോവയുടെയും നാരന്റത്തിന്റെയും തയ്യാറാക്കിയ പഴങ്ങൾ അരിഞ്ഞേക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കഷണങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അവരെ പൊടിക്കുന്നു കഴിയും. രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ തീർച്ചയായും ഏറ്റവും സൌകര്യപ്രദവും വേഗമേറിയതുമാണ്. കൂടാതെ ഈ കേസിൽ സ്വാദിഷ്ഠതയുടെ രൂപഘടന കൂടുതൽ ഏകീകൃതവും ആർദ്രതയുള്ളതുമാണ്.
- ഇതിന്റെ ഫലമായി ഫൈജോവയുടെയും നാരന്റത്തിന്റെയും ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പഞ്ചസാര മണൽ ഇനാമൽ ചെയ്ത ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കലർത്തിയതും കാലാകാലങ്ങളിൽ ഉണരുന്നതും മണിക്കൂറുകളോളം ഉണക്കണം. അങ്ങനെ പഞ്ചസാരയുടെ എല്ലാ സ്ഫടികകളും പിളർന്നിരിക്കുന്നു.
- ഫ്യൂജോവയിൽ നിന്നും ജാം തയ്യാറാക്കാതെ പഞ്ചസാരയും വരണ്ട പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാതെ പഞ്ചസാര അടച്ചുപൂട്ടി മുദ്രണം ചെയ്യുക.
ഓറഞ്ചു പാചകം ചെയ്യാതെ ഫ്യൂജോവയിൽ നിന്നുള്ള ജാം കുറവ് രുചിയുള്ളതും ഉപകാരപ്രദവുമാകില്ല, ഈ കേസിൽ പകരം ഒരു നാരങ്ങയുടെ ഒരു വലിയ, മൂക്കുമ്പോൾ ഓറഞ്ച് ഫലം ആവശ്യമായി വരും.
തേനും നാരങ്ങയും വാൽനട്ട് പാചകം ഇല്ലാതെ feijoa നിന്ന് പുതിയ ജാം
ഫിയൂജോവയിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ബില്ലിൻറെ മൂല്യം പല തവണ ഉയരുന്നു, ഗ്രാനിയേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം തേൻ സ്വാഭാവികമായ തേൻ കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് അത്തരം ഒരു ഉപയോഗപ്രദവും സുഹൃത്തുക്കളായി തലതല്ലി ഭക്ഷണം.
ചേരുവകൾ:
- ഫിയോളോ - 0,9 കിലോ;
- വാൽനട്ട് (തൊലി) - 190 ഗ്രാം;
- തേൻ - 0,7 കിലോ;
- പുതിയ നാരങ്ങ - 90 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- Feijoa ഒരു നിബിഡ മാംസം വെള്ളം കഴുകുക ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് പുറപ്പെടും.
- നുറുങ്ങുകളുള്ള നുറുങ്ങുകളിൽ നിന്ന് ഓരോ എക്സോട്ടിക് സാമ്പിളെയും സംരക്ഷിക്കുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അവ മുറിച്ചുമാറ്റി, പകുതിയിൽ വെട്ടിമുറിക്കുക.
- മുൻകാല പാചകത്തിൽ, ചെറുചൂടുവെളളത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടാൻ, രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, സുഗന്ധത്തിൽ നിന്നും സിട്രസ് രക്ഷിച്ചു.
- ഇപ്പോൾ ഫിയോളോ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവയും ചേർത്ത് വാൽനട്ട് കഴുകി കളഞ്ഞ കെർണലുകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലാണെങ്കിലും ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചതാണ്.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പുതിയ സുഗന്ധ ദ്രവ്യത്തെ സ്വാഭാവിക തേനിൽ ചേർത്ത് അണുവിമുക്തവും വരണ്ട പാത്രങ്ങളുമെല്ലാം ചേർക്കുന്നു. പാകം ചെയ്ത മൂടിയോടു കൂടിയ ക്യാനുകളിൽ സീൽ ചെയ്ത ശേഷം ഞങ്ങൾ അവയെ സ്റ്റോറേജിനായി നീക്കംചെയ്യും.
പകരം ഈ കേസിൽ ഒരു നാരങ്ങയുടെ മുൻപുള്ളതുപോലെ, നിങ്ങൾ ഓറഞ്ച് എടുത്തേക്കാം, അത് ജാമത്തിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ ബാധിക്കും, പക്ഷേ ഏറ്റവും മോശം കാര്യമാണ്.
പാചകം ചെയ്യാതെ ഫിയാജോയിൽ നിന്ന് ജാം എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം?
കണ്ടെയ്നറുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് എങ്കിലും , ഫൈജോവയുടെ എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ജാം റഫ്രിജറേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത സെലറിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ബില്ലെറ്റ് ചികിത്സയ്ക്കായി ചൂടാക്കിയിട്ടില്ല. റൂമിലെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സംഭരിച്ചാൽ അത് പുളകിതരുകയും വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും.
ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഗ്രാനിലേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ ഇരട്ടിയായെങ്കിൽ, അത്തരം ജാമുകൾ മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആദ്യ മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.