അടുക്കള അസിസ്റ്റന്റിന്റെ മറ്റു ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, പ്രധാന ട്രംപഫ്റ്റ് കാർഡ് എന്നത് ദീർഘവും സാവധാനത്തിലുമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപന്നമാണ്, അവയിൽ നിന്ന് പരമാവധി സുഗന്ധം വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. പാചകത്തിൽ, ഞങ്ങൾ അതിൽ പലതരം ragout ഒരുക്കുന്നതിലൂടെ പ്രയോഗത്തിൽ multivark സാധ്യതകൾ ബാധകമാക്കും.
ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു multivark ലെ പായസം
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 530 ഗ്രാം;
- ബേക്കൺ - 140 ഗ്രാം;
- ബീഫ് പൾപ്പ് - 1.2 കിലോ;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 480 മില്ലി;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 430 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഇറച്ചി ചാറു - 900 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലെ ഒരു പായസം, ഒരു ഉണങ്ങിയ ബൗളിലെ മാംസം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ബേക്കണിന്റെ തവിട്ട് ബ്രൌൺ, ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. പഴകിയ കൊഴുപ്പ് ഗോതമ്പ് പൾപ്പ് സമചതുര ഫ്രൈ, മുമ്പത്തേത് ചേർത്തു അവരെ മാവു തളിക്കേണം. മാംസം grasps, ഒരു താലത്തിൽ അതു നീക്കം, വീഞ്ഞും വിഭവങ്ങൾ deglaze ഒപ്പം ദ്രാവക ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ 2/3 വരെ കാത്തിരിക്കുക. ബ്രസീലിലെ കൂൺ ഇടുക, 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം അത് ബേക്കറിലേയ്ക്ക് വറുത്ത മാംസം കഴുകുക. അടുത്തതായി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ലോറൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പകുതി വളയുക. പാത്രത്തിൽ കലക്കി പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കം പകരൂ, "തണുപ്പിക്കൽ", പാചകം സമയം - 2 മണിക്കൂർ.
ഒരു പനോരമയിൽ പടിപ്പുരക്കിൽ നിന്ന് ഒരു ragout പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 360 ഗ്രാം;
- പന്നി (സബ്ക്ലാവൈൻ) - 230 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 60 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 35 മില്ലി;
- വെള്ളം - 900 മില്ലി;
- ചില്ലി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ.
തയാറാക്കുക
പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുൻപ് ചില്ലി കുരുമുളകിൽ സോയ സോസ് ചേർത്ത് ഒരു ഉപഘടകത്തിൻറെ കഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക. വെറും രണ്ട് മിനിറ്റ് മാരിനഡ് മാംസം, അത് ബേക്കിംഗിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ പോകാതിരിക്കട്ടെ. പന്നിയിറച്ചി, സവാള ചേർത്ത് അതു മുഴുവൻ വെള്ളം ഒഴിക്ക. 20 മിനിറ്റ് "ക്ലെൻചിപ്പി" മോഡിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം തയ്യാറാക്കുക, പിന്നീട് പടിപ്പുരക്കനടക്കം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, അതേ സമയം പാചകം ചെയ്യുക. തെളിച്ചു ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
Multivark ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെജിറ്റബിൾ പായസം
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം - 2.9 എൽ;
- കാരറ്റ് - 490 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 420 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് - 1 ഇനം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (വെളുപ്പ്) - 420 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (ചുവപ്പ്) - 480 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 650 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാത്രത്തിൽ അല്പം പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു വേഗം അതു വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക എല്ലാ മറ്റ് ചേരുവകൾ വെച്ചു, ഏകപക്ഷീയമായി അവരെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു ശേഷം, പാമ്പ് പകരും വെള്ളം ഒഴിക്ക. "ശോഷണ" സമ്പ്രദായത്തിൽ 2 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, അടുപ്പ് തയ്യാറാകും.