ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു എളുപ്പവഴി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ. ഈ രീതി കുഴെച്ചതിന് പ്രത്യേക രൂപങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. കേക്ക് ഒരു കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചുട്ടു വയ്ക്കുന്നു, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സ്വതന്ത്രമായി സൂക്ഷിക്കാം.
ഒരു മൈക്രോവേവ് വേഗത്തിൽ ഒരു കപ്പ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക, ഞങ്ങൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറയും.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പ് വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി, എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ശുപാർശ: പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളുടെ മൊത്തം അളവിലെ പകുതിയിലധികം പാടില്ല, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് വോളത്തിൽ ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കും.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വേഗത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചോറ്ലേറ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാനില - 1/4 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ട - 1 pc.
തയാറാക്കുക
മാവ്, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം, ചിക്കൻ മുട്ട നീക്കിക്കളഞ്ഞ് മിനുസമാർന്ന നന്നായി ഇളക്കുക, പാൽ, സസ്യ എണ്ണ, വാനില, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മൂന്നു മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് മൈക്രോവേവ് ഇടുക. പാചക സമയം നിങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ശേഷി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കേക്ക് ഉയർന്നു നില്ക്കുമ്പോൾ, അത് തയ്യാറാണ്.
ഒരു മഗ്ത്തിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റ് കോഫി കപ്പ്കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോഫി വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ട - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക: മാവു, കോഫി, കൊക്കോ പൊടി, പഞ്ചസാര, വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ. പിന്നെ, മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക, പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു എണ്ണയിൽ കുളത്തിന്റെ അടിയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്, പരമാവധി തൊണ്ണൂറ്റി സെക്കന്റുകൾക്കുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ് ഇട്ടു. ആവശ്യമെങ്കിൽ (കേക്ക് ഇപ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്നു എങ്കിൽ), ഞങ്ങൾ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. നാം ഒരു ചെറിയ തണുത്ത കേക്ക് തരാം, ഒരു കത്തി കൊണ്ട് അരികുകൾ മുറിച്ചു നീര് അത് ഓൺ. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾ പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര കൊണ്ട് മുകളിൽ തളിക്കേണം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിച്ചു ജാം അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ് ക്രീം സഹിതം സേവിക്കാൻ കഴിയും.
കുമ്മായം കൊണ്ട് തേങ്ങാകൊ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തേങ്ങ പാൽ (പശുവിന്റെ കഴിയും) - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തേങ്ങാകൃഷി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നാരങ്ങ പീൽ - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ വീടുകളിൽ (അല്ല മെറ്റൽ) മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര ഇളക്കുക, പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി whisk. പിന്നെ സൌമ്യമായി തേങ്ങ ചുണ്ടുകളും നാരങ്ങ പീൽ മിശ്രിതവും നൽകുക. പരമാവധി ഊർജ്ജത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവ് വീശിലേക്ക് അയക്കുന്നു. അടുപ്പിന്റെ ശേഷി വേണ്ടത്ര ഉയര്ത്തിയില്ലെങ്കിൽ ഒരു മിനിട്ടിനുള്ളിൽ കപ്പ്കേക്ക് ഉയർത്താൻ സമയമില്ല, പാചക സമയം വർദ്ധിക്കും. സേവിക്കുമ്പോൾ, കുമ്മായം കൊണ്ട് കേക്ക് തളിക്കേണം.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ലെ ഉണക്കമുന്തിരി കപ്പ്കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1.5 കപ്പുകൾ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ഭാഗം ഗ്ലാസ്;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ - 185 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 3 ഗ്രാം.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മൃദുവായ വെണ്ണ അടിക്കുക, എന്നിട്ട് തുടരുക, ഒരു സമയത്ത് ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം മാവു തളിക്കേണം, നന്നായി മിക്സ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ കിടന്നു, മുൻപ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് നേരം ചൂടുപിടിപ്പിച്ച്, ഉണക്കി, ഉണക്കണം. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ സിലിക്കോണിലേക്കോ മറ്റേതെങ്കിലും രൂപത്തേയോ (അനൌതലാലിക്) ആക്കി ഞങ്ങൾ അഞ്ചു മുതൽ ആറു മിനുട്ട് വരെ മൈക്രോവേവ് അയക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ അളവുകളിലോ പാനപാത്രങ്ങളിലോ സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് മതിയാകും. ഞങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് കൂടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു.
ഒരു പ്ലേറ്റ് കേക്ക് ഇട്ടു പൊടി തളിച്ചു തയ്യാറാണ്.