Vinaigrette ഒരു ക്ലാസിക്ക് റഷ്യൻ പച്ചക്കറി സാലഡ് ആണ്, തികച്ചും ഒരു രസകരമായ ഉത്സവം പട്ടികയും എളിമയുള്ള അത്താഴവും രണ്ടും യോജിക്കുന്ന. Vinaigrette സാധാരണ ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, അച്ചാറുകൾ, മിഴിഞ്ഞു ഉള്ളി, ആദ്യ മൂന്നു ചേരുവകൾ ഒരു multivark തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും സൗകര്യപ്രദവുമായ. അടുക്കളസഹായി സാലഡ് പാചകം 30 മിനിറ്റ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഒരു multivarquet ഒരു vinaigrette ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ അങ്ങനെ സമയം ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങളോടു അറിയിക്കും.
Multivariate ലെ Vinaigrette - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി പച്ച - 1 കുല
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- pickled കുക്കുമ്പർ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മിഴിഞ്ഞു - 100 ഗ്രാം.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- വിനാഗിരി (3%) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പാത്രത്തിൽ multivarka 5 multistakanov വെള്ളം നിറക്കുക അവരെ കുളിർ (നിങ്ങൾ ഇതിനകം ചൂടായ വെള്ളം ഒഴിക്ക കഴിയും സമയം ലാഭിക്കാൻ). വെള്ളം ചൂടുപിടിക്കുമ്പോൾ പാകം ചെയ്യേണ്ട പച്ചക്കറികൾ വെട്ടിക്കളയുന്നു: എന്വേഷിക്കുന്നതും, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ സമചതുരക്കകത്ത് തകർത്ത് ഒരു സ്റ്റീം പാത്രത്തിൽ ലെയറുകളിലാണ് കിടക്കുന്നത്. ഇപ്പോൾ സ്ടേമാറിലേക്ക് കൃത്യമായി കണ്ടെയ്നറിൽ കയറ്റുകയും "സ്റ്റീം" മോഡിൽ 30 മിനുട്ട് വേവിക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.
മൾട്ടിവർഡ് പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ വിശ്രമിക്കുകയല്ല, ബാക്കി ഉല്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം: പച്ച ഉള്ളി, അച്ചാറുകൾ, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, 3% വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക. തയ്യാറായ പച്ചക്കറികൾ ഉപ്പുകലർന്നതും അച്ചാറുകൾ കലർന്നതും, സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗും പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.
വേവിച്ച്, aerogrill അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ: സ്വാദിഷ്ടമായ vinaigrette വേണ്ടി പെയിന്റ് ഒരു പച്ചക്കറി മറ്റ് അടുക്കള സഹായികൾ സഹായത്തോടെ കഴിയും.
ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ Vinaigrette
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 6 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ എന്വേഷിക്കുന്ന, വൃത്തിയാക്കി സമചതുര അരിഞ്ഞത്. തയ്യാറാക്കിയ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റീമർ താഴ്ന്ന പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു 45 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വിട്ടേക്കുക. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, അവർ ബീറ്റ്റൂട്ട് തയ്യാറാണ് മുമ്പ് 25 മിനിറ്റ് ആവിയക്കാരൻ അപ്പർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. പരമ്പരാഗതമായി, ഞങ്ങൾ ഉപ്പു നിർമ്മിക്കുന്നു, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചുട്ടുതിന്നുന്നു. വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ എണ്ണ, ഉപ്പ്, ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു വയ്ക്കുക.
Aerogrill ലെ Vinaigrette
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
റൂട്ട് വിളകൾ കുളിച്ചു വെട്ടി, എന്റെ, വെട്ടി 2 ടീസ്പൂൺ പകര്ന്നു മുമ്പ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. വെള്ളം തവികളും. ഒരു മണിക്കൂറോളം 260 ഡിഗ്രി താപനിലയും, ഉയർന്ന ഊർജ്ജം ഊർജവും, 1 മണിക്കൂർ ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ ഒരു പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം സിനിമ മുറിക്കുകയാണ്, പച്ചക്കറികൾ തണുത്തതും, കടല, ഉള്ളി, വെള്ളരി എന്നിവ ചേർത്ത് എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.
സമാനമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം വിനയ്ഗിരെറ്റയും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്: വറുത്ത ബാഗ് കൊണ്ട് വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ നിറഞ്ഞതാണ്, കൂടാതെ 15-20 മിനുട്ട് 750 വാട്ടുകളുടെ ശക്തിയോടെ പാചകം ചെയ്യാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.
ഈ vinigrette ലേക്കുള്ള, ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ നാരങ്ങ നീര് നിന്ന് (1: 2), സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തികഞ്ഞ ആണ്. Vinaigrette ൽ പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ ഒരു അനുബന്ധമായി, അരിഞ്ഞ ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ ആക്കി, അധിക ഉപ്പ് നീക്കം പാൽ പ്രീ-ലഹരി ആണ്. അതിശയകരമായ vailigrette ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ്!