വർഷത്തിലെ മിക്ക വർഷവും ഓർത്തഡോക്സ് ക്രിസ്ത്യാനികൾ മാംസം ഭക്ഷിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പൂർണമായി പട്ടിണിക്കിട്ട് കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ, വെള്ളത്തിൽ വെറും കഷായം എന്നിവ മാത്രമേ ഭക്ഷിക്കുകയുള്ളൂ. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കറ്റ് ലെ മെലിൻ pilaf പാചക വാഗ്ദാനം, ഏത് വർഷം നിങ്ങളുടെ മെനു നിങ്ങൾ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ അനുവദിക്കും.
ഒരു multivark ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നോമ്പുകാലത്ത്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കൂൺ - 305 ഗ്രാം;
- അരി - 355 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 75 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 55 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
തയാറാക്കുക
ബൾബുകളും ക്യാരറ്റും വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. കൂൺ നേർത്ത പാത്രത്തിൽ കഴുകിയശേഷം വറ്റിച്ചു. പലപ്പോഴും ജലത്തിന്റെ സുതാര്യതയ്ക്ക് അരി എത്തിക്കുക. Multivarka വിഭവങ്ങളിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു തറയിൽ തട്ടിക്കളയുന്നു അതു തളികയിൽ ഒരു വ്യക്തമായ സംസ്ഥാന തവിട്ട്. പിന്നെ കാരറ്റ്, കൂൺ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, അരിയുടെ പോലും പാളി, സീസണിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. "Pilaf" തിരഞ്ഞെടുത്ത് ശബ്ദ സിഗ്നൽ വരെ തയാറാക്കുക.
ഒരു ബഹുഭാഷാ വിഭാഗത്തിൽ പച്ചക്കറികളിലെ നോമ്പുകാലത്ത്
ചേരുവകൾ:
- വരണ്ട അരി - 355 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 705 മില്ലി;
- കാരറ്റ് - 85 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 65 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- മഞ്ഞൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 105 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടി വൈവിധ്യത്തിൽ ഒരു മെലിഞ്ഞ പായൽ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ്, എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കാം. ബൾബ് ആൻഡ് കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പ്രോസസ്സ് കീറിപ്പിക്കും സ്ട്രൈപ്പുകൾ. മൾട്ടിനാർ ഓയിൽ, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മിക്സ് ചെയ്തതിനു ശേഷം 30 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" ഓണാക്കുക. ഇതിന് ശേഷം ശുദ്ധമായ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂകളും ചേർത്ത് ഉറങ്ങുക. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, കൂടാതെ സിഗ്നലിനു മുമ്പ് ഉചിതമായ പരിപാടിയിൽ താലത്തിൽ ഒരുക്കുക. തയ്യാറായ pilau അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും വിരസതയുമുള്ളതും വളരെ ഗംഭീരം ആകുന്നതുമാണ്.
ഒരു multivark ഒരു quince കൊണ്ട് മെലിഞ്ഞ pilaf എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ അരി - 305 g;
- ക്വിൻസ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 85 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 105 ഗ്രാം;
- barberry - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വെള്ളം 355 മില്ലി
തയാറാക്കുക
വെള്ളം പൂർണ്ണമായും സ്പർശിക്കുന്നതുവരെ അരി പല തവണ കൈകൾ കൊണ്ട്. പിന്നെ ഒരു എണ്ന കടന്നു തൊണ്ടയെ ഒഴിച്ചു ധാരാളം മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ആൻഡ് നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് കരിച്ചുകളയും. സമയം പാഴാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ പച്ചക്കറി പ്രക്രിയ, തുടർന്ന് അവരെ വെട്ടി: കാരറ്റ് - നേർത്ത വൈക്കോൽ, ഉള്ളി - സമചതുര. Multivarka തളികകളും എണ്ണ ഒഴിച്ചു ആദ്യം സവാള എറിയുകയും ഇട്ടേക്കുക. നാം ഒരു പാക്ക് സുതാര്യ സംസ്ഥാനത്തിലേയ്ക്ക് "ബേക്കിങ്" ചെയ്യുമ്പോൾ, എന്നിട്ട് മൃദുവിരട്ടി വരെ കാരറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു തുരുത്തി കഴുകിയശേഷം ചെറിയ തുണിയിൽ മുറിച്ചു.
നാം ഒരു കഴുകി അരി, പച്ചക്കറി ചുരണ്ടിയാക്കി ഒരു quoon ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുകളിൽ വിരിച്ചു. സീസൺ വിരിയിച്ച barberry കൊണ്ട് വിഭവം, രുചി ഉപ്പ് പാലിഫ് വേണ്ടി താളിക്കുക ഇട്ടേക്കുക. ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് 35 മിനുട്ട് വിഭവം പാചകം ചെയ്യുക, പ്രദർശനത്തിലെ പ്രോഗ്രാം "Pilaf" തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി പുതിയ പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം സേവിക്കുന്നു.
ഒരു മൾട്ടി വൈവിദ്ധ്യത്തിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളോടെ നാരങ്ങനീര്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച അരി - 195 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 55 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, തീയതി prunes - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ബാർബെറി, കുങ്കുമം.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മത്തിന് അല്പം വേനൽക്കാലത്ത് ഉണക്കണം. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് അടുത്ത ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ആൻഡ് പ്ളം. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. Multivarka വിഭവങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അതിൽ ക്യാരറ്റ് ഇട്ടേക്കുക. അരി കഴുകി പച്ചക്കറിയിൽ പുരട്ടുക. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സുഗന്ധ ഇട്ടു. ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, ചെറിയ അളവിൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "Pilaf" ആക്കി ഒരു സിഗ്നൽ കാത്തിരിക്കുന്നു.