ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ ഒരു പിയറിക് കേസിൽ ഒരു പിയർ കേക്ക് പാചകം പഠിക്കും. Pears അത്ഭുതകരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നന്ദി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമായ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് കേവലം രുചികരമായ ഔട്ട് മാറുന്നു.
മൾട്ടിനാർക്കിൽ ഒരു ലളിതമായ പിയർ പൈയ്ക്ക് വേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 165 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- pears - 550 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ട yolks ലേക്കുള്ള, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഒരു മിനുക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു സ്വീറ്റ് പരലുകൾ പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു. അതിനുശേഷം മുൻ കരുതിവച്ച മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ശീതീകരിച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമായ നുരയെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയും, അവയെ നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുകയും, മിശ്രിതമായി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാർട്ടൂണിന്റെ അടിയിൽ വെണ്ണയോടെ മേലാകെ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്നതും കടലാസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതും, വീണ്ടും പേപ്പറിൽ എണ്ണ ചലിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തടയാം. പിയർ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയശേഷം, ഉണങ്ങിയ തുടച്ചുമാത്രം, വിത്തുകളിൽ പൂമ്പൊടിയും കോറുകളും അകറ്റുകയും, മനോഹരമായ പുല്ലിപ്പിടിച്ചിൽ ഒരു ഭാഗം മുറിച്ചുമാറ്റുകയും, ബാക്കി മറ്റേതെങ്കിലും കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ടെയ്നറിന്റെ താഴെ ഒരു സർക്കിളിലെ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള സെഗ്മെന്റുകൾ ഞങ്ങൾ കിടക്കും, മറ്റ് കഷണങ്ങൾ കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ലബോറട്ടിലേക്ക് മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. ഡിസ്പ്ലേയിലെ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് അറുപതു മിനിറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
തയ്യാറായപ്പോൾ, ആവശ്യമുള്ളവ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ ഡെസേർട്ടിന് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കാനുള്ള, സ്റ്റേമിംഗിനായി പാചകം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് നീക്കം, കടലാസിൽ ഷീറ്റ് നീക്കം മേശ അതു സേവിക്കും.
അതുപോലെ തന്നെ, ഒരു പിയർ-ആപ്പിൾ പൈ ഒരു multivark തയ്യാറാക്കാം, ആപ്പിളുകൾ പകുതി പിയർ പകരം.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ മുളപ്പിച്ച പിയർ പൈ
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 240 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 210 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 550 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- പിയർ - 750 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
നന്നായി ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ കുഴിച്ച മാവു, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു വലിയ ഗ്ലറ്റർ വഴി കടന്നുപോകുന്നു, എല്ലാ പഞ്ചസാര, വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി മൂന്നിലൊന്ന് ചേർക്കുക. തുടർന്ന് എണ്ണമയക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായ കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴമ്പ് വിതരണം ചെയ്യുക
കഴുകിപ്പോകുന്ന പിയർ നേർത്ത കഷങ്ങളായി മുറിച്ച് തൈര് രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ മുകളിൽ ഞങ്ങൾ pritrushivayem, "ചുട്ടു" അറുപതു മിനിട്ട് ഒരു വിഭവം ഒരുക്കും. ഡിവൈസിന്റെ ലിഡ് തുറന്ന് മറ്റൊരു "ഇരുപത് മിനിറ്റ്" സമയത്തേക്ക് "താപന" മോഡിൽ ഇടുക. ഇപ്പോൾ പൈ പൈലിൻ തണുപ്പിച്ച്, മൾട്ടിസ്റ്റാസ്റ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള റിബണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അത് വേർതിരിക്കുന്നു.