ബഹുഭൂരിഭാഗം ആളുകളുടെയും സഹായത്തോടെ, വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ വിദഗ്ധമായി സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്, അത് പായസം പോലെ വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയിലല്ല, മറിച്ച് പലതരം ഗവൺമെൻറുകളുടെ സഹായത്തോടെ ഈ ഗാഡ്ജെറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ ആവികൊള്ളിച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയ കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. മൾട്ടി വൈറസിൽ എങ്ങനെ ഒരു ടർക്കിയിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്നത് സംബന്ധിച്ച് കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ വിവിധ വിധങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ചുവടെ സംസാരിക്കും.
തുർക്കി ഫിൽട്ട് ഒരു മൾട്ടി വൈറസ് ഒരു പാചകയാണ്
നാം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതമായി നിലനിർത്താൻ തീരുമാനിച്ചു ടർക്കിയുടെ രുചി പൂർത്തിയായപ്പോൾ സസ്യങ്ങളുടെയും ഒലിവ് എണ്ണയുടെയും ലളിതമായ ഒരു സെറ്റ് കൂടെ.
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 1.1 കിലോ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 45 മില്ലി;
- ഉണക്കിയ റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, മുനി - 1 st. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു മിശ്രിതം, ഉണക്കിയ ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു നല്ല നുള്ള് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈ ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലറ്റ് ഒരു തുണിയിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ എണ്ണ വിരിച്ചു ഒരു പാചക നൂൽ കൊണ്ട് മൂടുക അങ്ങനെ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ടർക്കി അതിന്റെ രൂപം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ബാക്കി "ബെയ്ക്കിങ്ങ്" രീതിയിലെ ബൗൾ തയ്യാറാക്കി രണ്ട് മണിക്കൂർ ബിലിൽ വയ്ക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മൾട്ടിവർഷ്യം സത്തിൽ ടർക്കിയിൽ നിന്ന് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, എല്ലാ ത്രെഡുകളും മുറിച്ചെടുക്കുക, കഷണങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം ഒരു multivark ൽ stewed ടർക്കി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 230 മില്ലി;
- കാച്ചപ്പ് - 75 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 35 മില്ലി;
- ചൂടുള്ള സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നാരങ്ങനീര് - 15 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 410 മില്ലി;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 560 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 320 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി, ടർക്കി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക, അവയെ ബാക്കി ഒന്നിൽ വറുക്കുക, മദ്യം അൽപ്പം എണ്ണയിൽ പുരട്ടുക. മാംസം കഷണങ്ങൾ വരുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു എല്ലാ മാവും തളിക്കേണം. മറ്റൊരു മിനിറ്റിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തക്കാളി ചേർക്കുക. ഒരു യൂണിഫോം സോസ് രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ വേഗം ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം നിറയ്ക്കുക, "ചൂടാക്കൽ" ലേക്ക് മാറുക. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ടർക്കി തയ്യാറാകും.
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് മൾട്ടിവർകകയിലെ
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 365 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 55 ഗ്രാം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 10 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ (ഇടത്തരം) - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
തയാറാക്കുക
ടർക്കി fillet നിന്ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുക, നന്നായി സീസൺ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, ഡിജോൺ കടുക്, ഒരു ചെറിയ വറ്റല് ആപ്പിൾ എന്നിവ ഇടുക. തത്ഫലമായി പിണ്ഡം കട്ട്ലറ്റ് തട്ടുക. നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിൽ ഒരു ടർക്കിയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റേമെരിൽ വച്ച് കട്ട്ലറ്റ് ഇട്ടു ഉചിതമായ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യാം. അല്ലെങ്കിൽ, വെറും അവരെ "ബേക്കിങ്" വെന്ത.