പല യുവ വീട്ടമ്മമാർ മിക്കപ്പോഴും ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കണം, എങ്ങനെ ചിക്കൻ ചാറു പാചകം ചെയ്യണം, അതിൽ ചേരുവകളും ചേരുവകളും ചേർക്കേണ്ടതും മുഴുവൻ പാചക നടപടികൾ എടുക്കാൻ എത്ര സമയം എടുക്കും. അതിനാൽ ഇത് കണ്ടുപിടിക്കാം.
ചിക്കൻ ചാറു പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, ചിക്കൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വൃത്തിയാക്കി, നന്നായി വൃത്തിയാക്കി കഴുകണം. വെള്ളം 3 ലിറ്റർ - ചിക്കൻ ചാറു പാചകം എങ്ങനെ വിവിധ നുറുങ്ങുകളിൽ അതു പലപ്പോഴും 2.5 2.5 കിലോ 1 കിലോ ഭാരം ഒരു ചിക്കൻ ഇട്ടു ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചാറു സാധാരണയായി നേർത്ത സർക്കിളുകൾ, ആരാണാവോ റൂട്ട്, ഉള്ളി husks, കറുത്ത കുരുമുളക്, പീസ് ലെ പരിപ്പ് കാരറ്റ്, ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഷോ സീസൺസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം. ഉപ്പ് മറക്കരുത്! വെറും ചിക്കൻ ചാറു പാചകം എങ്ങനെ യാതൊരു ആലോചന, അതു പറ്റിച്ചു, നിങ്ങളുടെ വിഭവം രക്ഷിക്കയില്ല.
പാൻ ശക്തമായ ഒരു തീയിൽ ഇടുന്നു, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക വരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് അത് കുറയ്ക്കുക. ചാറു മൂടി ഒരു ലിഡ് മൂടി വേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുവാൻ പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വെള്ളം വലിച്ചെടുത്ത് പാത്രത്തിലേക്ക് വീഴുന്ന വെള്ളം, വിഭവത്തെ രുചിയിൽനിന്ന് കൂടുതൽ ഊർജം പകരും എന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. ചിക്കൻ മുഴുവൻ ലഭ്യത, ആനുകാലികമായി അതിന്റെ ഉപരിതല രൂപം നുരയെ നിന്ന് നീക്കം, ചാറു പാകം തുടരാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു പരമ്പരാഗത നാൽക്കവല പരിശോധിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്: കോഴി ഇറച്ചിയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ചിക്കൻ ചാറു വേവിക്കാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?
ചിക്കൻ ചാറു വേവിച്ചെടുക്കാൻ എത്ര സമയം ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ, ചോദ്യം ചെയ്യാനാവാത്തവിധം ഉത്തരം പറയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എല്ലാം പക്ഷിയുടെ വലിപ്പവും പ്രായവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം ചിക്കൻ ചാറു വറ്റിക്കും, അത് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഏതു തരം പക്ഷികളെയുമാണ് ബാധിക്കുന്നത്. വെറും 40 - 50 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഒരു ബ്രൂയിലർ ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. 2-3 മണിക്കൂർ - രണ്ടാം ക്ലാസ് കോഴി തയാറെടുപ്പ് വളരെ സമയം എടുക്കും. 20-25 മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾ തുടയിൽ, ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ വേവിക്കുക, ഈ കൂടുതൽ അര മണിക്കൂർ, ചിറകു പാടില്ല.
ചിക്കൻ ചാറു എങ്ങനെ സേവിക്കാം?
റെഡിമെയ്ഡ് കോഴി നീക്കം ചെയ്യണം, ചാറു തണുത്ത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം. ചിക്കൻ ചാറു പാചകം എങ്ങനെ ചോദിക്കുന്നു, ശരിയായി മേശ അതു സേവിച്ച് മറക്കരുത്. നിങ്ങൾ നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ croutons (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത അപ്പം കഷണങ്ങൾ, വറ്റല് ചീസ് ഒരു കനം കുറഞ്ഞ പാളി തളിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ൽ പൊരിച്ച) കഴിയും. ചാറു ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ഒരു മിന്റ്, മുട്ട പകുതി അലങ്കരിച്ച കഴിയും.